【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的微生物學(xué)、寄生蟲學(xué)質(zhì)量控制主要內(nèi)容第一節(jié)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的概念、特點(diǎn)及分類第二節(jié)普通動(dòng)物的特點(diǎn)及應(yīng)用第三節(jié)無特定病原體動(dòng)物的特點(diǎn)及應(yīng)用第四節(jié)無菌動(dòng)物的特點(diǎn)及應(yīng)用第五節(jié)悉生動(dòng)物的特點(diǎn)及應(yīng)用第六節(jié)微生物、寄生蟲潛在感染對(duì)實(shí)驗(yàn)研究的干擾第七節(jié)實(shí)驗(yàn)動(dòng)
2025-01-17 14:45
【總結(jié)】微生物毒素河豚毒素?原豚素?實(shí)驗(yàn)表明,河豚魚體內(nèi)的毒素是由于河豚魚體內(nèi)的微生物的分泌的毒素。又是毒藥又是解藥?海洋中含有TTX的細(xì)菌(即藻類),主要有弧菌屬、假單胞菌屬、發(fā)光菌屬、鄰單胞菌屬、芽胞桿菌屬、不動(dòng)桿菌屬等。放線菌主要是鏈霉菌屬。?河豚毒素是一種能麻痹神經(jīng)的劇毒,通常
2025-05-12 03:43
【總結(jié)】第十二章微生物發(fā)酵技術(shù)?第一節(jié)微生物發(fā)酵概論?第二節(jié)工業(yè)發(fā)酵的工藝流程?第三節(jié)工業(yè)發(fā)酵的主要產(chǎn)品發(fā)酵工程是一門具有悠久歷史,又融合了現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù),是現(xiàn)代生物技術(shù)的組成部分。本章主要介紹發(fā)酵工程的基本內(nèi)容和基本原理,重點(diǎn)介紹了工業(yè)發(fā)酵的工藝流程,還介紹了典型產(chǎn)品的發(fā)酵生產(chǎn)工藝,如青霉素,谷氨酸和維
2025-04-29 01:45
【總結(jié)】大腸桿菌(介紹)?為革蘭氏陰性短桿菌,大小*1-3微米。周身鞭毛,能運(yùn)動(dòng),無芽孢。能發(fā)酵多種糖類產(chǎn)酸、產(chǎn)氣,使人和動(dòng)物倡導(dǎo)中的正常棲居菌,嬰兒出生后即隨哺乳進(jìn)入腸道,與人終身相伴,其代謝活動(dòng)能抑制腸道內(nèi)分解蛋白質(zhì)的微生物生長,減少蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物對(duì)人體的危害,還能合成維生素B和K,以及有殺菌作用的大腸桿菌素。大腸菌群數(shù)常作為飲用水和實(shí)物的衛(wèi)生學(xué)標(biāo)
2025-04-29 01:25
【總結(jié)】第六章微生物的代謝一、概述代謝(新陳代謝):指發(fā)生在活細(xì)胞內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱,包括能量代謝與物質(zhì)代謝。產(chǎn)能、耗能、分解、合成分解代謝酶系復(fù)雜分子簡(jiǎn)單分子+ATP+還原力合成代謝酶系(NA
2025-04-29 01:06
【總結(jié)】第四章病毒本章內(nèi)容?第一節(jié)概述?第二節(jié)病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成?第三節(jié)噬菌體?第四節(jié)真核細(xì)胞病毒?第五節(jié)亞病毒?第六節(jié)病毒與發(fā)酵工業(yè)第一節(jié)概述?一、病毒的發(fā)現(xiàn)和研究歷史?二、
2025-05-03 22:11
【總結(jié)】第八章微生物的遺傳變異與育種微生物是研究現(xiàn)代遺傳學(xué)和其它許多主要的生物學(xué)基本理論問題中最熱衷的研究對(duì)象。對(duì)微生物遺傳規(guī)律的深入研究,不僅促進(jìn)了現(xiàn)代分子生物學(xué)和生物工程學(xué)的發(fā)展,而且為育種工作提供了豐富的理論基礎(chǔ),促使育種工作從不自覺到自覺、從低效到高效、從隨機(jī)到定向、從
2025-05-12 12:10
【總結(jié)】生物細(xì)胞生物非細(xì)胞生物:病毒、亞病毒原核生物:三菌、三體真核生物:真菌、單細(xì)胞藻類、原生動(dòng)物第一節(jié)原核生物和真核生物細(xì)胞第二節(jié)原核生物第三節(jié)真核微生物第四節(jié)病毒?真核微生物一、真核微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)二、真菌的類別三、酵母菌四、霉菌五
2025-05-03 18:16
【總結(jié)】第八章微生物生態(tài)第一節(jié)微生物生態(tài)系統(tǒng)的概念及其特點(diǎn)第二節(jié)微生物在自然及人為環(huán)境中的分布第三節(jié)微生物之間的相互作用第四節(jié)自然界物質(zhì)循環(huán)中微生物的作用第二節(jié)微生物在自然及人為環(huán)境中的分布一、大氣中的微生物1、微生物的暫時(shí)存在場(chǎng)所2.人類活動(dòng)對(duì)空氣質(zhì)量的影響3.微生物在空氣中的傳播
2025-01-17 17:06
【總結(jié)】第五章微生物的代謝代謝概論代謝(metabolism):細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)的總稱代謝分解代謝(catabolism)合成代謝(anabolism)復(fù)雜分子(有機(jī)物)分解代謝合成代謝簡(jiǎn)單小分子ATP[H]第一節(jié)微生物的代
2025-05-04 22:31
【總結(jié)】微生物檢驗(yàn)技術(shù)序論?了解食品中的微生物主要來源于土壤、空氣和水,因此應(yīng)注意食品從原料到加工、貯運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生。?了解不同微生物對(duì)營養(yǎng)的要求有不同,因此,不同食品的變質(zhì),引起其變質(zhì)的微生物類群有不同。?了解評(píng)價(jià)食品質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。?了解食品檢驗(yàn)中細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群數(shù)的定義及其檢驗(yàn)意義。引言?國內(nèi)外食品安全形勢(shì)嚴(yán)
2025-05-12 08:23
【總結(jié)】第十一章微生物的分類和鑒定第一節(jié)微生物的分類單元第二節(jié)微生物的命名第三節(jié)微生物的分類依據(jù)和方法第四節(jié)微生物在生物界的地位第五節(jié)各大類微生物的分類系統(tǒng)綱要?微生物分類:是按M的親緣關(guān)系相似程度把M歸入各分類單元或分類群(taxon),以得到一個(gè)反映M進(jìn)化的自然分類系統(tǒng),可供鑒定用的檢索表以及可給出
2025-04-29 01:05
【總結(jié)】第四節(jié)抗結(jié)核病藥、抗麻風(fēng)藥和抗真菌藥19:46第一節(jié)抗結(jié)核病藥?結(jié)核病是由結(jié)核分枝桿菌引起的慢性傳染病,可累及全身各個(gè)組織和器官,其中以肺結(jié)核最多見。肺外結(jié)核有結(jié)核性胸膜炎、淋巴結(jié)核、骨結(jié)核等?一線藥物:異煙肼、利福平、乙胺丁醇、鏈霉素。?二線藥物:對(duì)氨基水楊酸(PAS)、乙硫異煙胺、丙硫異煙胺、卡那霉素等
2025-01-05 11:20
【總結(jié)】標(biāo)本:尿培養(yǎng)基:血平板、MAC(EMB、SS、XLD)KIA、MIU、葡萄糖蛋白胨水、枸櫞酸鹽培養(yǎng)基、鳥氨酸脫羧酶培養(yǎng)基及對(duì)照管試劑:革蘭染液、莢膜染液、V-P試劑、吲哚試劑、95%乙醇溶液器材:孵育箱、接種環(huán)、酒精燈、顯微鏡基本特性?直接涂片,鏡下觀察。?接種:在鏡下觀察細(xì)菌的大致
2025-01-05 10:35
【總結(jié)】環(huán)境工程微生物學(xué)第九講第四章微生物的生理(1)第四章微生物的生理第一節(jié)微生物的酶?酶是動(dòng)物、植物及微生物等生物體內(nèi)合成的、催化生物化學(xué)反應(yīng)的、并傳遞電子、原子和化學(xué)基團(tuán)的生物催化劑。能在機(jī)體中十分溫和的條件下,高效率地催化各種生物化學(xué)反應(yīng),促進(jìn)生物體的新陳代謝。生命活動(dòng)中的消化、吸收、呼吸、運(yùn)動(dòng)和生