【文章內(nèi)容簡介】 動后再辦理征用手續(xù)。 建設(shè)條件 自然條件XX縣屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，氣候溫和，光照充足，年均日照時數(shù)2168小時，日照率57%，活動積溫4600℃。全年無霜期年均220天，℃，年平均降水量660mm。土壤類型有棕壤、褐土和潮土，棕壤分布在海拔800米以上的中山地區(qū)，褐土主要分布在洛河兩岸的丘陵山地，潮土主要分布在洛河兩岸。黑色雜糧種植區(qū)的XX等鄉(xiāng)鎮(zhèn)土壤肥力屬中上等水平，—%，速效磷13ppm，—，非常適宜黑色雜糧作物種植。為黑色作物的加工奠定了有利的基礎(chǔ)。 政策、資源、科技支撐條件1．政策條件XX縣政府已將黑色作物列入我縣六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，領(lǐng)導(dǎo)高度重視，措施切實可行，研究成立了由主抓農(nóng)業(yè)的副縣長任組長，農(nóng)業(yè)局負責(zé)人任副組長的項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負責(zé)項目的組織協(xié)調(diào)工作，保障項目高標準、高質(zhì)量建成。2．資源條件該合作社有一定的基礎(chǔ)設(shè)施，具備項目建設(shè)的物質(zhì)條件，有雄厚的技術(shù)力量，可保證項目發(fā)揮應(yīng)有的效益。XX縣是一個農(nóng)業(yè)大縣，土地肥沃、水資源豐富，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)較為發(fā)達，群眾和基層干部的科技意識很強，農(nóng)村學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的氛圍濃厚，有利于農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和利用。當(dāng)?shù)厝罕姾涂h鄉(xiāng)政府都非常重視農(nóng)業(yè)發(fā)展及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展。項目區(qū)群眾和縣鄉(xiāng)村干部將全力支持項目建設(shè)。該合作社下設(shè)的河南省華裕黑色作物開發(fā)有限公司有2萬畝的黑色作物種植基地，原料完全可以保證計劃產(chǎn)量自給自足，保證黑色農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)。3．技術(shù)條件（1）與農(nóng)業(yè)部黑色食品研究重點開發(fā)實驗室、廣東省黑色食品研究開發(fā)中心、中國特色食品研究中心、廣東省農(nóng)科院、河南省農(nóng)大、漯河市農(nóng)科所等科研機構(gòu)已建立長期技術(shù)合作關(guān)系。（2）聘請中華黑色食品協(xié)會理事長、廣東黑色食品研究中心負責(zé)人、黑色食品理論發(fā)展學(xué)者賴來展研究員擔(dān)任本公司顧問。（3）聘請漯河市農(nóng)科所副所長、“漯珍一號”黑小麥課題研究組組長李建釗研究員擔(dān)任本公司黑小麥種植顧問。（4）聘請原廣西黑五類食品集團公司總工程師岳基建同志擔(dān)任本公司總工程師。（5）公司聘請全國聞名的“黑狀元”、市人大代表姚宗余為公司總經(jīng)理，于XX縣黑色種植協(xié)會為種植基地依托。（6）聘請中醫(yī)藥界、食品學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界的10余位專家學(xué)者作為本公司專家委員會常設(shè)成員。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 水、電、路、氣等現(xiàn)狀及對項目的建設(shè)有保障。（1）交通條件及周邊環(huán)境建設(shè)地點距縣城10公里，距107國道20公里，地勢平坦，交通方便，便于原料和產(chǎn)品運輸。周圍為基本農(nóng)田，生態(tài)環(huán)境良好，周圍農(nóng)作物種類多，農(nóng)業(yè)資源豐富。（2）用水、用電、通信本項目建設(shè)地點地塊平整，水資源豐富，地下水位較淺，埋藏深度在10—15米之間，水質(zhì)良好；合作社自打深水井二眼，每小時出水量50噸，完全可以保證生產(chǎn)所需。距電源較近，并擁有500KVA變壓器二臺，電力滿足生產(chǎn)所需，并有充分備用保證。通訊設(shè)備齊全，有通訊光纜、移動、電信、網(wǎng)通通訊覆蓋，有利于信息暢通。第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現(xiàn)狀及前景分析國內(nèi)市場。以小麥為例，據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計顯示，僅鄭州市每天的新鮮饅頭上市量為35—40萬公斤。如加上XX、開封等地級市統(tǒng)計，市場需求量更驚人。我國是個食品消費大國，國內(nèi)的消費市場廣闊?！昂谛←湣?、“黑玉米”等黑色食品以其營養(yǎng)豐富，色美味香，食后回味無窮的特點；受到人們普遍喜愛。它還是一種理想的保健食品，具有抗衰老、防癌治病的功效。產(chǎn)品上市后，可讓全國人民都享受到這一健康理想的新食用品種。國外市場。由于“黑色食品”已風(fēng)靡全球，國外市場銷售量不斷攀升，目前，國際市場黑色食品已成為一種時尚。歐美、日本的大小餐館，均備有“黑色食譜”，黑米飯、黑面包、黑面條、黑豆腐等食品任食客選擇。歷史悠久的黑啤酒，一直是銷路極佳的時尚飲品，美國芝加哥有一家餐館，原來生意平淡，自從趕潮流改換門庭，專營黑面包和黑煨飯后, 賓客盈門，生意十分興隆。 以上海、北京兩大市場為例，經(jīng)過調(diào)查，對黑色食品項目信心倍增。飛速發(fā)展的經(jīng)濟帶動了人們生活水平的提高，人們的生活方式和生活習(xí)慣極大改變，早餐大都是面包加牛奶、咖啡，既營養(yǎng)又快捷。據(jù)上海有關(guān)調(diào)查資料統(tǒng)計，上海本地面包市場需求量在250—300萬斤的左右，而且還在不斷遞增，許多外國面包生產(chǎn)商也紛紛登陸上海，都看準上海這個巨大的面包市場，我們的黑小麥面包及黑色膨化食品系列市場就定位在以上海為主的長江三角洲市場；以北京為主的北方消費地區(qū)，隨著人民生活節(jié)奏的不斷加快；傳統(tǒng)的五谷雜糧熬粥的習(xí)慣已被拋棄，隨之被膨化、速溶食品所代替。本項目開發(fā)的黑小麥麥片、黑色早餐谷物粥、黑色面包、黑色玉米鮮穗等系列產(chǎn)品的上市，滿足了當(dāng)今人們養(yǎng)生保健需求心理，符合了現(xiàn)代人們快節(jié)奏生活的步伐。 2004年所開發(fā)的黑色系列產(chǎn)品，在阿里巴巴、百度、搜派等網(wǎng)站上推廣以后，受到國外商家高度關(guān)注，先后與日本、韓國、美國、加拿大、臺灣等幾十個客商取得了聯(lián)系，就合作達成了一系列協(xié)議。有些客商需求量較大，而我們因種植面積小而遠遠不能滿足客商的需求量，只能望單興嘆。 目前，市場上大量需求具有營養(yǎng)、保健功能的黑色食品，而這些黑色作物須在科學(xué)的種植管理程序下，按照一定的技術(shù)條件和標準來培育，才能開發(fā)加工出人們所需要的黑色保健食品，而項目單位有著豐富的種植經(jīng)驗和加工技術(shù)，且資源優(yōu)良，所以產(chǎn)品市場極為闊。 黑色食品的興起，使其市場需求量開始逐年增加，而在目前國內(nèi)生產(chǎn)黑色食品企業(yè)少、規(guī)模小、品種單一的現(xiàn)實情況下，黑色食品及其營養(yǎng)保健產(chǎn)品價格往往高于其它糧食作物食品的幾倍，且價格不斷上浮，居高不下。 營銷策略、方案、模式在產(chǎn)品銷售方面，以國內(nèi)市場為主。部分產(chǎn)品已先后與日本、韓國、臺灣等客商取得了聯(lián)系，就合作達成了一系列協(xié)議，有望建立穩(wěn)固的銷售關(guān)系。該合作社近年來在全省110多個縣市做了詳細調(diào)研，經(jīng)各地經(jīng)營地方特產(chǎn)的經(jīng)銷商鋪高達500家之多。公司可計劃2011年度在XX、鄭州、焦作等地建立以“天下黑點”牌系列天然黑色雜糧的形象店，以形象店來展示、宣傳公司的系列黑糧產(chǎn)品，從500家特產(chǎn)店中選擇200家有信譽、有網(wǎng)絡(luò)、有實力的店鋪為依托，借力、借網(wǎng)、借人大力宣傳推廣天然黑色雜糧食品，按每家店年最低銷售禮品箱5萬元計，年產(chǎn)值在1000萬元以上。還可以省內(nèi)各旅游風(fēng)景區(qū)、各大賓館酒店推廣，利用各種關(guān)系、優(yōu)惠的銷售政策大打團購戰(zhàn)。僅XX市區(qū)域內(nèi)年銷量可在20萬箱以上。 市場風(fēng)險分析 項目優(yōu)勢隨著“富貴病”的日益流行，人們追求綠色、健康、養(yǎng)生的飲食理念，使黑色食品一路高歌，倍受消費者青睞，公司在過去黑大米、黑芝麻、黑大豆三黑食品基礎(chǔ)上，又培育出黑小麥、黑玉米、黑花生、黑小米、黑紅薯等品種，色澤亮麗、營養(yǎng)豐富、口味佳美，是當(dāng)今養(yǎng)生保健飲食最佳首選。截止目前，該合作社已接待國內(nèi)外客戶450家，省市代理商30多家，經(jīng)銷店200家，預(yù)示了產(chǎn)品良好的銷售前景。 項目劣勢隨著市場對黑色食品需求量的不斷增加，可能會出現(xiàn)其他產(chǎn)品加工企業(yè)，對該項目產(chǎn)品會出現(xiàn)競爭局面，并對產(chǎn)品價格有所影響；由于自然災(zāi)害可能影響到農(nóng)作物的種植，影響產(chǎn)品的質(zhì)量或產(chǎn)量。第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模黑色食品具有自然性、營養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性四大特點。本項目建設(shè)的指導(dǎo)思想是：規(guī)模做到逐步擴大，以種植、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷更新產(chǎn)品種類，使企業(yè)走可持續(xù)發(fā)展路子。、規(guī)模1．建設(shè)黑色早餐養(yǎng)生粥生產(chǎn)線1條,年產(chǎn)黑色早餐養(yǎng)生粥500噸。2．建設(shè)黑玉米鮮穗加工生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑玉米鮮穗200萬個。3．建設(shè)黑小米加工生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)黑小米500噸。4．建設(shè)黑色營養(yǎng)面粉加工生產(chǎn)1條，年產(chǎn)黑色營養(yǎng)面粉500噸。5．建設(shè)黑玉米糝加工生產(chǎn)1條，年產(chǎn)黑玉米糝面粉500噸。 建設(shè)規(guī)劃和布局項目根據(jù)該地區(qū)的資源優(yōu)勢，充分將項目單位擁有的人才、技術(shù)、種植資源相結(jié)合，以點帶面，發(fā)展經(jīng)濟，帶動當(dāng)?shù)丶爸苓厖^(qū)域人民群眾增收致富奔小康，積極推進該地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。根據(jù)操作流程、技術(shù)特點和衛(wèi)生要求，擬將整個廠區(qū)從前到后依次分布為：辦公用房、原料庫和成品庫、預(yù)包裝車間及輔助設(shè)施等。 建設(shè)標準和產(chǎn)品標準本項目建設(shè)規(guī)模上要做到逐步擴大，以種植、加工、銷售一條龍的產(chǎn)業(yè)化模式，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷更新產(chǎn)品種類，使企業(yè)走可持續(xù)發(fā)展路子，嚴格按照國家安全生產(chǎn)法生產(chǎn)，最終建設(shè)成為集科研、生產(chǎn)、加工、示范為一體的花園式工廠。通過努力，使產(chǎn)品通過ISO90012000國際質(zhì)量體系認證，通過食品有機認證，生產(chǎn)健康、無公害食品。 技術(shù)（工藝）方案 技術(shù)路線及流程編制技術(shù)（工藝）路線圖并對主要流程進行文字說明。加工類項目要完整描述工藝流程并對主要工藝過程做文字說明。1．加工工藝流程（1）黑色早餐養(yǎng)生粥加工工藝流程精選原料→淘洗→烘干→粉碎→擠壓→膨化→粉碎→殺菌→包裝（2）黑玉米鮮穗加工工藝流程玉米穗精選→摘玉米包衣→切割→淘洗→蒸煮→殺菌→真空→包裝（3）黑小米加工工藝流程 清理去雜去石礱→谷脫殼→谷糙分離→碾米→拋光→小米分級→真空→包裝（4）黑玉米糝加工工藝流程精選原料→清理→脫皮→粉碎→拋光→真空→包裝（5）黑營養(yǎng)面粉加工工藝流程精選原料→淘洗→脫皮→粉碎→真空→包裝 2．品種研發(fā)技術(shù)方案一是進一步實行品種資源組合，提純、復(fù)壯、研究培育出適合我地種植的新品種。二是研究黑色作物高產(chǎn)所需的水、肥、氣溫等條件，使