茶葉展覽會(huì)策劃(編輯修改稿)
2025-05-20 06:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的經(jīng)濟(jì)和文化上的差別，進(jìn)而導(dǎo)致不同的茶消費(fèi)行為。城市居民對(duì)茶葉的消費(fèi)會(huì)相對(duì)多一點(diǎn)，農(nóng)村則少一點(diǎn)。a）教育水平：隨著教育水平的提升，人們對(duì)生活的態(tài)度，對(duì)健康的態(tài)度等都有了不同的看法。中國(guó)茶作為一種健康飲品，一種精神飲品，一種情感飲品，一種文化飲品越來(lái)越被廣大消費(fèi)者所認(rèn)同。b）價(jià)值觀念：不同的文化背景下，人們的價(jià)值觀念差別是很大的，而消費(fèi)者對(duì)茶葉的需求和購(gòu)買(mǎi)行為深受其價(jià)值觀念的影響。文化程度高的人覺(jué)得品茶是一種享受，而文化程度低的有可能就不這么認(rèn)為，覺(jué)得這一消費(fèi)是一種浪費(fèi)。c）風(fēng)俗習(xí)慣：不同國(guó)家對(duì)茶葉也有不同偏愛(ài)，要入鄉(xiāng)隨俗，根據(jù)不同國(guó)家對(duì)茶葉的偏好出口相應(yīng)的茶葉。微觀來(lái)說(shuō)：隨著教育水平及經(jīng)濟(jì)水平的提升，很多人會(huì)選擇健康的生活方式，飲茶會(huì)成為更多人的選擇。同時(shí)隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)生活水平的改善，也會(huì)有越來(lái)越多的人選擇喝好茶2．競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前市場(chǎng)上的飲品種類十分的多元化，不管是碳酸飲料，還是牛奶飲品，還有一些花茶飲品， 所以飲品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)很大。此外還存在一些假冒偽劣的名貴茶葉，這對(duì)茶葉的市場(chǎng)存在著很大的威脅：由于飲品市場(chǎng)選擇的多元化，像花茶飲品、牛奶飲品、碳酸飲料、果汁等等，現(xiàn)在成為很多各色人群鐘愛(ài)的選擇，有些愛(ài)喝茶的人，為了省去泡茶的步驟，就會(huì)直接買(mǎi)花茶飲品，這對(duì)茶葉市場(chǎng)有很大的威脅。：此次的主辦方是江蘇省農(nóng)林廳，政府的號(hào)召力大，承辦方是江蘇省茶葉協(xié)會(huì)，可以吸引各地企業(yè)的參展機(jī)會(huì)/威脅分析1．機(jī)會(huì)分析a) 茶葉的國(guó)外需求空間巨大茶葉早已成為世界上消費(fèi)者人數(shù)最多的飲料，茶葉作為一種天然健康飲料的許多優(yōu)點(diǎn)越來(lái)越受人們的重視。茶葉在世界飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中日益處于優(yōu)越地位。中國(guó)茶和中國(guó)茶文化日益為全球消費(fèi)者所熟悉和接受，中國(guó)茶“走出去”有廣闊的前景。b) 茶葉的國(guó)內(nèi)需求空間巨大江蘇省茶葉種類多，有綠茶，白茶等，全國(guó)十大名茶中有兩大產(chǎn)自江蘇，改革開(kāi)放以來(lái)，茶產(chǎn)業(yè)得到較快發(fā)展。中國(guó)人口眾多，茶葉市場(chǎng)無(wú)疑是一個(gè)巨大的市場(chǎng)。a)我國(guó)地域廣袤，茶葉種類多，行業(yè)企業(yè)多，所以茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很大b)由于歷史、地理、文化差異，各地區(qū)人們的飲茶習(xí)慣和文化存在差異，茶葉的推廣和茶文化的傳播存在阻力優(yōu)勢(shì)/劣勢(shì)分析a)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)江蘇省位于全國(guó)經(jīng)濟(jì)活力最強(qiáng)、發(fā)展最迅速的長(zhǎng)江三角洲地區(qū)。長(zhǎng)江三角洲是中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的地區(qū)，城鄉(xiāng)居民生活水平普遍較高，且都以茶為主要非加工飲料，對(duì)優(yōu)質(zhì)茶葉的需求量非常大。江蘇省交通運(yùn)輸業(yè)比較發(fā)達(dá)，港口碼頭眾多，市場(chǎng)輻射范圍較廣、運(yùn)輸貿(mào)易成本比其他省低得多，具有明顯的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。b)區(qū)域生態(tài)優(yōu)勢(shì)江蘇省地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，氣溫溫和，雨量充沛，陽(yáng)光充足，土壤以微酸性黃土壤、棕土壤為主，溫光水土條件適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。優(yōu)質(zhì)茶葉與環(huán)境有密切關(guān)系，良好的區(qū)域生態(tài)環(huán)境為江蘇茶葉提供了重要條件。南京地區(qū)本身就有優(yōu)質(zhì)的雨花茶，吸引很多人前來(lái)c)此次會(huì)展由江蘇省農(nóng)林廳來(lái)主辦，政府號(hào)召力強(qiáng)，也曾舉辦過(guò)類似的展覽，組織管理能力強(qiáng)，成功率比較大。a)專業(yè)參觀群體的局限現(xiàn)在市場(chǎng)上飲品種類比較多，比如有咖啡、果汁、碳酸飲料等等，而年輕人的市場(chǎng)中喝茶的比較少，多存在于中老年人中，這一塊市場(chǎng)的潛力還有待開(kāi)發(fā)，所以此次參展觀眾估計(jì)年輕的客戶群會(huì)很少。b) 行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況，嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求很多人怕花錢(qián)買(mǎi)到假茶葉，所以就索性不喝，對(duì)這一塊失去了信心。 （2）執(zhí)行方案分析 本次茶葉展覽會(huì)定在2
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