旅游概論第四章復(fù)習(xí)題(編輯修改稿)
2025-05-16 05:42 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ）。（ ）是旅游飯店成功的基礎(chǔ)。飯店的（ ）水平是衡量其服務(wù)質(zhì)量和管理水平的重要標(biāo)志，但是衡量其管理是否成功的唯一標(biāo)準(zhǔn)，則是飯店對(duì)這些設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)水平和所提供的服務(wù)產(chǎn)品給旅游者留下的（ ）如何。旅游飯店是（ ）的重要組成部分，是一個(gè)國(guó)家發(fā)展旅游業(yè)的最重要的（ ）,也是獲得（ ）的重要源泉。根據(jù)旅游飯店的規(guī)模主要?jiǎng)澐譃椋? ）、（ ）、（ ）飯店。其中客房數(shù)在300間以下的屬于（ ），300—600間的屬于（ ），600間以上的屬于（ ）。根據(jù)旅游飯店的經(jīng)營(yíng)方式分類，有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）等旅游飯店，根據(jù)飯店的地理位置分類，又有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）旅游飯店。常見的旅游飯店劃分標(biāo)準(zhǔn)有（ ）和（ ）。大多數(shù)國(guó)家包括我國(guó)采用（ ），即（ ），以（ ）為最高等級(jí)。級(jí)差制有（ ）的，有（ ）的，有（ ）的，還有（ ）。星級(jí)評(píng)定的目的是使我國(guó)旅游飯店既具有中國(guó)特色又符合（ ），保護(hù)（ ）和（ ）的利益。星級(jí)的有效期和標(biāo)志的使用權(quán)為（ ）年。1旅游飯店開業(yè)或者更新改造后，即可申報(bào)相應(yīng)的（ ）。1預(yù)備星級(jí)飯店開業(yè)（ ）后，應(yīng)根據(jù)星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，由各級(jí)旅游飯店星級(jí)評(píng)定機(jī)構(gòu)進(jìn)行正式的星級(jí)飯店評(píng)定。達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，可換發(fā)（ ），（ ）；不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，限期（ ）進(jìn)行整改，仍無法達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，取消預(yù)備星級(jí)飯店資格，進(jìn)行（ ）的評(píng)定。1旅游星級(jí)飯店由（ ）統(tǒng)籌負(fù)責(zé)，其責(zé)任是（ ），授權(quán)并督導(dǎo)（ ）開展星級(jí)評(píng)定工作，組織實(shí)施（ ）的評(píng)定與復(fù)核工作。1飯店集團(tuán)之間的競(jìng)爭(zhēng)，（ ）的競(jìng)爭(zhēng)是突出表現(xiàn)。飯店發(fā)展對(duì)軟件建設(shè)的要求越來越高，主要是要求以人為本，提高（ ）、（ ）服務(wù)水平。1飯店服務(wù)產(chǎn)品的基本特點(diǎn)是( )、（ ）、（ ）、（ ）。1飯店服務(wù)產(chǎn)品，就是憑借它自己的（ ），以飯店服務(wù)人員的（ ）給予旅游者一次（ ），并留下（ ）的經(jīng)歷。1旅游者對(duì)飯店總的要求是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）。1使旅游者感到滿意的服務(wù)態(tài)度主要包括（ ）和（ ）。這兩方面是使住店旅游者產(chǎn)生（ ）的關(guān)鍵。也是實(shí)現(xiàn)旅游飯店管理（ ）、（ ）、（ ）、（ ）的核心技
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