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后勤集團各部門崗位職責(編輯修改稿)

2025-05-16 03:19 本頁面
 

【文章內容簡介】 ;負責良鄉(xiāng)校區(qū)的炊管隊伍建設,不斷提高炊管人員素質;做好廚師的培訓工作,提高烹飪水平,建設一支高素質的炊管隊伍;負責良鄉(xiāng)校區(qū)食堂的食品衛(wèi)生管理,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強食品衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督,采取各種有效措施,杜絕發(fā)生食物中毒事故;負責良鄉(xiāng)校區(qū)食堂的安全生產和綜合治理工作;完成集團和中心交辦的各項工作;崗位之三:協助食堂管理部主任做好本部的工作,團結和帶領職工,積極完成本部的各項工作任務;根據分工負責西山試驗區(qū)食堂、食堂檢查組、食品化驗室等的管理和考核,不斷提高食堂的管理水平;負責組織落實本部職工的業(yè)務和技術培訓,定期進行業(yè)務和技術考核,提高廚師的烹飪技術;負;負責所管理食堂的食品衛(wèi)生管理,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,加強食品衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督,采取各種有效措施,杜絕發(fā)生食物中毒事故;負責所管理食堂、部門的安全生產和綜合治理工作;完成集團和中心交辦的各項工作;物資供應部主 任1在餐飲服務中心中心主任領導下,負責本部的各項工作,團結并帶領職工,積極完成本部的各項工作任務;堅持“三服務,兩育人”的宗旨,牢固樹立全心全意為食堂服務的思想;做到“急食堂之所急,需食堂之所需”,切實保證食堂所需各種物質的供應;加強管理,落實崗位責任制;負責對采購站、總庫(主副食庫、化工庫、低值庫、冷庫)食品加工廠、維修站的管理和考核,不斷提高管理水平;負責本部各單位的人事管理,合理的調配人員,加強隊伍建設,不斷提高采購員和加工員的素質,努力建設一支高素質的專業(yè)隊伍;負責本部職工的業(yè)務學習和政治學習,組織進行思想教育和業(yè)務技術培訓,定期進行考核;負責本部綜合治理工作,加強人員的勞動安全、文明生產教育,定期檢查安全生產情況,消除安全隱患,杜絕發(fā)生人身傷亡事故;負責餐飲服務中心各食堂的主副食品原料的供應管理,堅持同等質量看價格,同樣價格看質量的原則,千方百計降低原料成本,以物美價廉的物品供應食堂,為伙食工作提供保障;嚴把食品原料衛(wèi)生關口,確保食品原料符合食品衛(wèi)生要求,確保就餐者身體健康;負責本部的財務管理和核算工作,嚴守財經紀律;負責本部的廉政建設工作;廉潔自律,自覺抵制各種腐敗思想侵襲,杜絕崗位謀私,做到克己奉公,秉公辦事;1完成上級交辦的各項工作;副主任1協助物資供應部主任做好本部的各項工作,團結并帶領職工,積極完成本部的各項工作任務;協助供應部主任建立健全物資采購的規(guī)章制度,加強管理,落實崗位責任制;根據分工負責對采購站、總庫(主副食庫、化工庫、低值庫、冷庫)食品加工廠、維修站的管理和考核,不斷提高管理水平;負責本部采購人員的思想教育和業(yè)務技術培訓,不斷提高采購員和加工員的素質,努力建設一支高素質的專業(yè)隊伍;協助供應部主任做好餐飲服務中心各食堂的主副食品原料的供應管理工作,千方百計降低原料成本,為伙食工作提供保障;嚴把食品原料衛(wèi)生關口,確保食品原料符合食品衛(wèi)生要求,確保就餐者身體健康;負責管理炊事設備的維修和例行檢查工作,提高各種設備的完好率,做好“雙增雙節(jié)”;負責本部門的安全生產和綜合治理工作;完成上級交辦的各項工作;5商業(yè)服務中心副主任(正職)3崗位之一:配合中心主任做好商業(yè)服務中心的各項工作,主抓商業(yè)服務中心下屬企業(yè)的經營工作,做好商業(yè)服務中心管轄范圍的各項業(yè)務和管理工作,以及租賃事宜;積極開拓新的業(yè)務項目,做好商業(yè)服務中心的增收節(jié)支工作;嚴格執(zhí)行民主集中制和三重一大制度,自覺認真參加領導班子民主生活會,充分發(fā)揮職工的民主監(jiān)督工作,推進商業(yè)服務中心政務公開和黨務公開工作;負責商業(yè)中心的黨風廉政建設,教育并管好自己的家庭成員和身邊的工作人員,防止發(fā)生違法違紀和違反廉潔從政規(guī)定的行為;4.、認真分析各部門實際運行狀況,依據市場經濟規(guī)律,結合我校實際情況,拓寬經營思路,采取切實可行的經營策略和不同經營形式,提高經濟效益;負責分管部門的綜合治理工作;負責分管部門的財務管理和核算工作,嚴守財經紀律;科學統籌租賃項目,合理實施經營項目的配置,以人為本,規(guī)范管理,開源節(jié)流,充分利用現有各類資源,力爭最大效益;協助中心主任完成上級交辦的各項工作;崗位之二:做好中心職工思想教育、培訓及黨務工作;配合主任做好商業(yè)服務中心的各項工作,主抓人事行政工作及職工福利和工會工作,做好商業(yè)服務中心管轄范圍的社會治安綜合治理工作,確保商業(yè)服務中心管理范圍一方平安;負責分管部門的黨風廉政建設,認真做好黨員和職工的教育、管理、監(jiān)督工作,建立健全內部管理制度和規(guī)章制度,防止違紀違法案件發(fā)生;負責分管部門的財務管理和核算工作,嚴守財經紀律;嚴格執(zhí)行民主集中制和三重一大制度,自覺認真參加領導班子民主生活會,充分發(fā)揮職工的民主監(jiān)督工作,推進勞動服務管理中心政務公開和黨務公開工作。協助中心主任完成上級交辦的各項工作;崗位之三:全面加強中心及各部門、各崗位職工全員培訓工作,結合各崗實際狀況,廣開思路,做好職工
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