后勤集團(tuán)各部門崗位職責(zé)-wenkub
2023-05-04 03:19:53 本頁面
【正文】 44餐飲服務(wù)中心餐飲服務(wù)中心餐飲服務(wù)中心餐飲服務(wù)中心中心副主任（正職）1在餐飲服務(wù)中心主任領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)分管的工作，團(tuán)結(jié)并帶領(lǐng)職工，積極完成各項(xiàng)工作任務(wù)；負(fù)責(zé)中心黨建工作，以黨建促工作，促發(fā)展，積極支持團(tuán)組織開展工作；負(fù)責(zé)思想教育工作和宣傳工作，發(fā)揮思想教育優(yōu)勢，形成良好的氛圍，構(gòu)建和諧團(tuán)隊(duì)；負(fù)責(zé)中心社會(huì)治安與綜合治理工作，維護(hù)穩(wěn)定；負(fù)責(zé)紀(jì)檢工作，對(duì)職工加強(qiáng)法制教育，加強(qiáng)廉潔自律教育，嚴(yán)防腐敗現(xiàn)象發(fā)生；負(fù)責(zé)中心工會(huì)工作，積極組織職工，開展各種教育活動(dòng)與娛樂活動(dòng)，豐富職工的文化生活；積極協(xié)助中心主任，處理日常分工的工作；經(jīng)營保障部經(jīng)營保障部主 任1在餐飲服務(wù)中心主任領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)本部的各項(xiàng)工作，加強(qiáng)思想政治工作，團(tuán)結(jié)并帶領(lǐng)職工，積極完成本部的各項(xiàng)工作任務(wù)；堅(jiān)持“三服務(wù)，兩育人”的宗旨，樹立為食堂和生產(chǎn)一線服務(wù)的思想，努力做到“急一線之所急，需一線之所需”；加強(qiáng)管理，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，落實(shí)崗位責(zé)任制；負(fù)責(zé)對(duì)所轄第二食堂（風(fēng)味食堂）、京工食堂、金榜緣餐廳、科工局食堂、核算室、保障組（宿舍管理室、洗衣組）的管理，不斷提高整體水平；負(fù)責(zé)本部各單位的人事管理，合理的調(diào)配人員，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，努力建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)隊(duì)伍；負(fù)責(zé)本部職工的政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，組織進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，提高職工的綜合素質(zhì)；負(fù)責(zé)對(duì)本部人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、勞動(dòng)安全、文明生產(chǎn)教育，定期檢查安全生產(chǎn)情況，消除安全隱患，杜絕發(fā)生人身傷亡事故；負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)中心下屬各部門的后勤保障工作，管好職工宿舍，辦好洗衣房；負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)中心人事、勞資、固定資產(chǎn)、文秘、檔案、宣傳、財(cái)務(wù)核算的管理工作；負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)中心對(duì)外接待工作，做好本中心各單位之間的協(xié)調(diào)工作；負(fù)責(zé)本部的財(cái)務(wù)管理和核算工作，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律；1負(fù)責(zé)本部的廉政建設(shè)工作；1完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作；副主任1在保障部主任領(lǐng)導(dǎo)下開展工作；根據(jù)分工負(fù)責(zé)中關(guān)村校區(qū)2食堂、京工餐廳、金榜緣餐廳、科工局食堂、核算室、保障組（宿舍管理室、洗衣組）的管理，不斷提高整體水平；協(xié)助主任負(fù)責(zé)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，督促檢查崗位責(zé)任制的落實(shí)；根據(jù)分工做好本部各單位的人事管理，加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，努力建設(shè)一支高素質(zhì)的專業(yè)隊(duì)伍；協(xié)助保障部主任負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)和綜合治理的有關(guān)工作；負(fù)責(zé)職工宿舍和洗衣房的管理；完成集團(tuán)和中心交辦的各項(xiàng)工作；食堂管理部食堂管理部主 任1在餐飲服務(wù)中心中心主任領(lǐng)導(dǎo)下，主管本部的工作，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)職工，積極完成本部的各項(xiàng)工作；堅(jiān)持“三服務(wù)，兩育人”的宗旨，為就餐者提供滿意的伙食服務(wù)；加強(qiáng)管理，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，落實(shí)崗位責(zé)任制，負(fù)責(zé)對(duì)下屬負(fù)責(zé)中關(guān)村校區(qū)1食堂（教工食堂）、3食堂、4食堂、5食堂、6食堂、7食堂、清真食堂、良鄉(xiāng)校區(qū)2食堂、良鄉(xiāng)清真食堂、良鄉(xiāng)保障組、西山試驗(yàn)區(qū)食堂；食堂檢查組、食品化驗(yàn)室等的管理和考核，負(fù)責(zé)第二食堂（風(fēng)味食堂）、京工食堂、金榜緣餐廳、科工局食堂的生產(chǎn)安全、食品安全管理，不斷提高食堂的管理水平；負(fù)責(zé)本部各單位的人事管理，合理的調(diào)配人員，加強(qiáng)炊管隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高炊管人員素質(zhì)，努力建設(shè)一支高素質(zhì)的炊管隊(duì)伍；負(fù)責(zé)本部職工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，組織進(jìn)行業(yè)務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)和技術(shù)考核，提高廚師的烹飪技術(shù)；負(fù)責(zé)本部的生產(chǎn)安全及綜合治理工作，定期對(duì)人員進(jìn)行勞動(dòng)安全、文明生產(chǎn)教育，檢查安全生產(chǎn)情況，及時(shí)消除安全隱患，杜絕發(fā)生人身傷亡事故；負(fù)責(zé)各食堂、餐廳等單位的食品衛(wèi)生管理，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)食品衛(wèi)生的檢查和監(jiān)督，采取各種有效措施，杜絕發(fā)生食物中毒事故；實(shí)行民主管理伙食，經(jīng)常聽取就餐者的意見和建議，不斷改進(jìn)工作，正確地處理炊管人員和就餐者之間的關(guān)系，開展就餐學(xué)生和食堂炊管人員“共建文明食堂”活動(dòng)，努力辦好大伙；負(fù)責(zé)本部的財(cái)務(wù)管理和核算工作，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律；負(fù)責(zé)本部的廉政建設(shè)工作；1完成集團(tuán)和中心交辦的各項(xiàng)工作；副主任3崗位之一：協(xié)助食堂管理部主任做好本部的工作，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)職工，積極完成本部的各項(xiàng)工作任務(wù)；根據(jù)分工負(fù)責(zé)中關(guān)村校區(qū)1食堂（教工食堂）、3食堂、4食堂、5食堂、6食堂、7食堂、清真食堂、管理和考核，不斷提高食堂的管理水平；負(fù)責(zé)分工范圍內(nèi)各部門的炊管隊(duì)
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