全省食品安全考核細則(編輯修改稿)
2025-05-16 02:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 量安全監(jiān)測，查閱工作方案、現(xiàn)場執(zhí)法文書、監(jiān)測數(shù)據(jù)和總結(jié)。 2 現(xiàn)場檢查農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，管理不規(guī)范、各種記錄和相關(guān)資料不齊全的，發(fā)現(xiàn)違禁使用農(nóng)藥、獸藥等農(nóng)業(yè)投入品的，不得分。1 三、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管目標 （15分） （4分）以質(zhì)監(jiān)局建立的食品生產(chǎn)企業(yè)檔案數(shù)據(jù)為準，檢查是否100%取得食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)許可證，并加貼QS標志。查閱相關(guān)資料和現(xiàn)場抽查4戶食品生產(chǎn)企業(yè)，每合格1戶計1分。4 （3分）制定本地區(qū)年度抽檢計劃或方案并組織實施得1分。1 食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率達到85%以上，每降低1%，扣完為止。2 （1分）開展重點品種（飲用水、豆制品、乳制品、肉制品等）專項治理整頓工作。1 （4分）查閱資料,日常監(jiān)管制度不全扣1分。2 生產(chǎn)環(huán)節(jié)的假冒偽劣食品案件查處不及時扣1分。現(xiàn)場抽查,發(fā)現(xiàn)有濫用食品添加劑、。2 活動 （2分）以質(zhì)監(jiān)部門建立的食品生產(chǎn)企業(yè)檔案數(shù)據(jù)為準，檢查食品生產(chǎn)加工小作坊是否100%簽定質(zhì)量安全承諾書。 查閱相關(guān)資料和現(xiàn)場抽查，扣完為止。 2 （1分）。1 四、流通環(huán)節(jié)監(jiān)管目標 （15分）流通準入關(guān) （4分）100%食品經(jīng)營單位依法取得食品流通許可證，隨機選取4戶現(xiàn)場查閱，合格1戶計1分。4
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