清河區(qū)食品安全示范區(qū)評價細則(編輯修改稿)
2025-05-16 04:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 工作開展情況說明材料及相關(guān)文件、表格、檔案等原始資料。區(qū)食藥監(jiān)局.鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）派出機構(gòu)掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲企業(yè)風險等級。核查其負責監(jiān)管企業(yè)日常檢查工作開展情況（包括檢查頻次、檢查檔案、檢查問題企業(yè)整改情況等）?？偡址帧０捶终鬯?。提供轄區(qū)內(nèi)食品企業(yè)風險等級劃分明細清單得分；使用規(guī)范化檢查表格開展監(jiān)管工作得分，使用移動終端開展現(xiàn)場監(jiān)管工作情況得分；按照規(guī)定頻次完成本級負責企業(yè)的日常檢查得分；日常檢查檔案管理規(guī)范完整得分；掌握檢查發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)整改情況得分。鄉(xiāng)鎮(zhèn)所負責提供相關(guān)工作開展情況說明材料及相關(guān)文件、表格、檔案等原始資料。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府街道辦事處.食品企業(yè)按風險等級要求接受監(jiān)管部門日常檢查?？偡址?。隨機抽查戶不同“風險等級”的企業(yè)，每戶企業(yè)按分折算。企業(yè)按照其風險等級規(guī)定頻次接受了食藥監(jiān)管部門日常檢查的分，并對檢查出問題進行了整改得分。實地查看食品企業(yè)，查看其接受食品監(jiān)管部門日常檢查情況。區(qū)食藥監(jiān)分局工作要求項目性質(zhì)國標項號評價標準評分方法評價方式責任單位（十七）本地行業(yè)共性隱患問題得到及時解決解決關(guān)鍵分(十九).風險隱患排查機制完善。總分分。對投訴舉報和檢驗檢測發(fā)現(xiàn)的行業(yè)隱患問題及時查處得分；對非法添加制假售假等本地出現(xiàn)的各類危害食品安全的行業(yè)共性隱患問題及時部署、安排和處置得分。區(qū)食藥監(jiān)管部門提供相關(guān)資料。區(qū)食藥監(jiān)分局.區(qū)食藥監(jiān)局圍繞本市重點區(qū)域、重點食品、重點企業(yè)制定食品行業(yè)共性隱患問題整治年度工作計劃并組織實施。總分分。制定年度工作計劃的分。區(qū)食藥監(jiān)分局負責提供相關(guān)工作開展情況說明材料；市食藥監(jiān)局負責提供相關(guān)排名情況說明材料。 區(qū)食藥監(jiān)分局.按照市食藥監(jiān)局要求開展食品企業(yè)主體責任落實工作。總分分。分檔給分。工作情況排在全省前三分之一得分；中間三分之一得分；后面三分之一得分。.開展“放心肉菜超市”建設(shè)工作，并取得良好成效?？偡址?。分檔給分。工作情況排在全省前三分之一得分；中間三分之一得分；后面三分之一得分。.開展“餐桌食品安全質(zhì)量提升”工作，并取得良好成效。總分分。分檔給分。工作情況排在全省前三分之一得分；中間三分之一得分；后面三分之一得分。.所有縣區(qū)市場監(jiān)管局完成批次年食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務?？偡址?。所有縣區(qū)均完成任務得分。一個縣區(qū)未完成扣分，本項扣完為止。市場監(jiān)督管理局負責提供具體工作完成情況。市場監(jiān)督管理局工作要求項目性質(zhì)國標項號評價標準評分方法評價方式責任單位（十八）食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理規(guī)范關(guān)鍵分(二十).創(chuàng)建城市各部門、各級地方政府落實《遼寧省食品安全條例》關(guān)于“小作坊、小餐飲、食品攤販”相關(guān)管理規(guī)定（條例中要求市政府和有關(guān)部門制定的相關(guān)政策）?？偡址?。條例、相關(guān)規(guī)定得到落實得分；有一項未落實扣分，本項扣完為止。區(qū)政府食安辦協(xié)調(diào)有關(guān)部門提供相關(guān)規(guī)定說明材料及文件。區(qū)食安辦區(qū)食藥監(jiān)分局區(qū)城市管理綜合執(zhí)法局.區(qū)政府出臺政策，支持鼓勵食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等不斷改善生產(chǎn)經(jīng)營條件，引導其進入固定集中區(qū)域、規(guī)范管理。總分分。制定出臺支持政策得分，實現(xiàn)部分小作坊、食品攤販集中生產(chǎn)經(jīng)營得分。.鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府（街道辦事處）食品攤販備案登記工作檔案管理規(guī)范完整；建立并執(zhí)行食品攤販備案信息向縣級食藥監(jiān)管、城市管理綜合執(zhí)法部門通報制度?？偡址?。隨機抽查個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）按分折算。每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)范開展工作得分。查看相關(guān)工作制度建立及落實情況。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府街道辦事處.推動小作坊、小餐飲、小攤販許可或登記備案工作。制定并落實小作坊、小餐飲、小攤販主體責任標準?？偡址帧０捶终鬯??？h區(qū)市場監(jiān)管局掌握“三小”底數(shù)得分；采取有效措施推動“三小”許可和備案工作得分；推動和掌握主體責任落實情況得分。區(qū)食藥監(jiān)分局負責提供相關(guān)工作開展情況說明材料及相關(guān)原始資料。區(qū)食藥監(jiān)分局.鄉(xiāng)鎮(zhèn)所開展小作坊、小餐飲許可或登記備案工作。落實小作坊、小餐飲、小攤販主體責任標準?？偡址帧３椴閭€鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)按分折算。鄉(xiāng)鎮(zhèn)所建立“三小”管理檔案得分； “三小”許可和備案工作規(guī)范得分；掌握主體責任落實情況得分。鄉(xiāng)鎮(zhèn)所負責提供相關(guān)工作開展情況說明材料及相關(guān)原始資料。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府街道辦事處.“三小”許可和登記備案卡及健康證要公示。嚴格執(zhí)行索證索票制度?？偡址?。隨機抽查家“三小”企業(yè)，每家按分折算。許可和登記備案卡及健康證按規(guī)定公示得分；嚴格執(zhí)行索證索票制度得分。實地檢查企業(yè)，查看相關(guān)制度執(zhí)行情況。區(qū)食藥監(jiān)分局工作要求項目性質(zhì)國標項號評價標準評分方法評價方式責任單位（二十一）學校校園及周邊食品安全監(jiān)管到位基本分(二十一).區(qū)政府食安辦、綜治辦、教育行政部門、公安部門、城市管理執(zhí)法部門、食品監(jiān)管部門等聯(lián)合制定印發(fā)學校校園及周邊食品安全綜合治理工作方案，明確各部門監(jiān)管職責和具體工作要求，并組織方案實施。每年至少安排次學校校園及周邊食品安全專項檢查?？偡址?。隨機抽查，按分折算。制定方案得分；具體指導、推動、檢查得分。區(qū)政府食安辦負責提供方案及工作開展情況說明材料。區(qū)食安委.校園內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營者要制作食品安全管理公示板，包括食品生產(chǎn)經(jīng)營許可、食品安全責任人、食品安全管理制度、日常監(jiān)管單位、日常檢查記錄等內(nèi)容?？偡址?。查看已抽取所學校，每所學校按分折算。每所學校食堂制作公示板得分。實地檢查食堂食品安全公示板制作情況。區(qū)食藥監(jiān)局區(qū)教育局.校園及周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營者納入風險分級管理，監(jiān)管部門按規(guī)定履行日常檢查責任?？偡址?。抽查個校園周邊食品企業(yè)，每家按分折算。每戶企業(yè)按規(guī)定接受監(jiān)管部門日常檢查的分。實地查看監(jiān)管部門日常檢查責任履行情況。區(qū)食安委（二十二）應急處置及時高效基本分(二十二).區(qū)政府全部制定食品安全事故應急預案，食藥監(jiān)部門、衛(wèi)生部門全部制定食品安全事故應急預案。區(qū)政府食安辦至少每年組織次食品安全事故應急演練?？偡址帧０匆笾贫ǜ骷壐黝悜鳖A案制定預案得分；按要求組織應急演練得分。區(qū)政府食安辦提供上述工作開展情況說明材料及相應原始資料。區(qū)食安辦區(qū)食藥監(jiān)局區(qū)衛(wèi)計局等相關(guān)成員單位.沒有瞞報、漏報、謊報食品安全事件情況?？偡址帧４嬖诓m報、漏報、謊報情形的次扣分。市食藥監(jiān)局提供相關(guān)情況說明材料。.食品安全突發(fā)事故（事件）處置妥
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