【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 員工手冊(cè)龍灣國(guó)際大酒店序 言龍灣港集團(tuán)董事局主席 袁玉岷龍灣國(guó)際大酒店是一座五星級(jí)豪華酒店，它在硬件設(shè)施上具備高檔、舒適、溫馨的特色。至關(guān)重要的是要以每一位員工的微笑、善解人意、體貼入微的服務(wù)熱情和快節(jié)奏工作效率，滿足賓客的需要，從而樹立龍灣港集團(tuán)的窗口形象。請(qǐng)切記：勤智創(chuàng)高效，信譽(yù)鑄品牌是我們所追求的目標(biāo)；向市場(chǎng)要財(cái)富，靠管理出效益是企業(yè)的內(nèi)涵；人無(wú)我有，人有我精，人精我特，群策群力，多勞多得，不斷創(chuàng)新形成企業(yè)的特色。人在一切活動(dòng)中是最為關(guān)鍵的因素，以人為本是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線。在此我寄希望于酒店員工：超越自我，開拓進(jìn)取，團(tuán)隊(duì)合力，開創(chuàng)未來(lái)。 目錄第一章 管理原則第一章 致全體員工第二章 酒店介紹第三章 組織機(jī)構(gòu)第四章 勞動(dòng)管理第五章 酒店規(guī)則第六章 員工福利第七章 安全制度第八章 獎(jiǎng)懲條例第九章 修訂與解釋 第一章 管理原則一、企業(yè)宗旨創(chuàng)新求實(shí)，追求卓越。靈活多變，搶占市場(chǎng)。夯實(shí)基礎(chǔ)，穩(wěn)步發(fā)展。突出特色，創(chuàng)造品牌。二、企業(yè)理念以人為本，人性化管理與制度完美結(jié)合達(dá)到和諧統(tǒng)一。三、企業(yè)文化忠誠(chéng)業(yè)主，忠誠(chéng)企業(yè)，尊重員工，團(tuán)結(jié)同仁。以人為本，共謀發(fā)展。四、企業(yè)決策實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。垂直領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)一指揮，逐級(jí)負(fù)責(zé)，逐級(jí)授權(quán)責(zé)對(duì)應(yīng)效率優(yōu)先，令行禁止。五、企業(yè)內(nèi)涵靠管理出效益，向市場(chǎng)要財(cái)富。六、企業(yè)形象智慧創(chuàng)品牌，誠(chéng)信鑄品牌。七、企業(yè)特色人無(wú)我有，人有我精，人精我特。八、八字方針創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、高效、規(guī)范。第二章 致全體員工歡迎您成為龍灣大酒店團(tuán)隊(duì)的一員。當(dāng)您加入到這個(gè)團(tuán)隊(duì)之日起，酒店的榮辱興衰將與您息息相關(guān)。請(qǐng)您銘記：酒店的生存和發(fā)展是客人給予的，我們所做的一切都是讓客人滿意。希望從您溫馨的音容笑貌，優(yōu)雅的肢體語(yǔ)言做起，用熱情的情感、周到的服務(wù)，為客人提供舒適、方便、安全、祥和的休閑和工作環(huán)境，最大限度地滿足客人的需求。酒店的形象需要您的出色服務(wù)去塑造；酒店最佳的經(jīng)濟(jì)效益靠您的付出來(lái)獲取。我們對(duì)您寄予厚望。希望您刻苦學(xué)習(xí)，鉆研業(yè)務(wù)，提高素質(zhì)，增長(zhǎng)才干，遵守法紀(jì)，團(tuán)結(jié)同事，勤懇工作，努力成為酒店大家庭中一名積極、高效、出色的成員。服務(wù)工作是平凡的，也是偉大的。您會(huì)在做出積極奉獻(xiàn)的同時(shí)，獲得應(yīng)有的回報(bào)和實(shí)現(xiàn)自我的價(jià)值。我們印發(fā)《員工手冊(cè)》將提示您在工作中所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)，各種行為規(guī)范，為了您了解和熟悉自己所從事的工作，明確自己的權(quán)利和義務(wù)。請(qǐng)自覺遵守。愿我們攜手并肩，共同描繪龍灣國(guó)際大酒店的美好明天。祝您成功！總經(jīng)理： 第三章 酒店簡(jiǎn)介 龍灣國(guó)際大酒店是由龍灣港集團(tuán)按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造的高檔酒店。酒店占地面積8250平方米，建筑面積30000平方米。主樓層高88米，共有22層，并建有觀光電梯。酒店設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)客房、豪華套房、總統(tǒng)套房共有243間（套），房間內(nèi)有衛(wèi)星接收系統(tǒng)，消防噴淋，程控電話，保險(xiǎn)箱，網(wǎng)絡(luò)寬帶接口；具備海南熱帶風(fēng)光的裝飾，簡(jiǎn)潔明快，典雅富麗；餐廳為客人提供了中式粵菜、西餐和東北等民族風(fēng)味的菜品；康樂設(shè)施齊備，有大型夜總會(huì)、歌舞廳、棋牌室、桑拿洗浴、足底保健、健身中心、臺(tái)球廳、游泳池、美容美發(fā)等服務(wù)；酒店還建有商務(wù)中心、商場(chǎng)、洗衣廠等功能齊全以及為賓客入住、用餐、娛樂等消費(fèi)綜合服務(wù)項(xiàng)目。酒店現(xiàn)由北京建國(guó)國(guó)際酒店管理公司管理，運(yùn)行管理模式是中國(guó)酒店業(yè)第一宗現(xiàn)代民營(yíng)企業(yè)酒店獨(dú)創(chuàng)的運(yùn)營(yíng)機(jī)制。第四章 酒店組織機(jī)構(gòu) 酒店實(shí)行在董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。其下設(shè)機(jī)構(gòu)是：董事長(zhǎng)總經(jīng)理客務(wù)部安全部工程部財(cái)務(wù)部康樂部管家部餐飲部前廳部人力資源部總經(jīng)理辦公室市場(chǎng)銷售部 第五章 勞動(dòng)管理一、 聘用員工按照酒店崗位定編的需要，依據(jù)“公開招聘，擇優(yōu)錄用”的原則聘用員工。招聘程序是：應(yīng)聘者提交能夠證實(shí)個(gè)人身份的證件：身份證復(fù)印件、學(xué)歷證書、崗位資格證書等。人力資源部初試，用工部門復(fù)試，專業(yè)技術(shù)和管理崗位應(yīng)聘者需經(jīng)專業(yè)水平的考試或測(cè)試。復(fù)試和考試合格者應(yīng)在酒店指定醫(yī)院進(jìn)行體檢。報(bào)經(jīng)總經(jīng)理審批。被錄取的員工由人事培訓(xùn)為其辦理入職手續(xù)。二、 勞動(dòng)合同第一條 勞動(dòng)合同是確定員工與酒店勞動(dòng)關(guān)系的書面協(xié)議，酒店本著平等自愿、協(xié)商一致的原則與員工簽定勞動(dòng)合同。第二條 員工勞動(dòng)合同的簽定、變更、續(xù)訂、解除、終止、賠償與補(bǔ)償?shù)?，按照《勞?dòng)法》執(zhí)行。三 員工辭職 員工在勞動(dòng)合同期內(nèi)辭職，應(yīng)提前30天遞交書面“辭職申請(qǐng)書”，經(jīng)酒店批準(zhǔn)，辦理離職手續(xù)后，勞動(dòng)合同即告解除。在未經(jīng)酒店批準(zhǔn)前，員工需完成酒店安排的工作任務(wù)，并遵守店規(guī)店紀(jì)。若員工未提前30天以書面形式通知酒店或未經(jīng)酒店方批準(zhǔn)擅自離職的視同曠工處理，由此造成的經(jīng)濟(jì)損失，員工應(yīng)做出相應(yīng)的賠償。員工的辭職申請(qǐng)被批準(zhǔn)后，應(yīng)在3日內(nèi)到人力資源部辦理有關(guān)離店手續(xù)，并在7日內(nèi)辦理人事關(guān)系及檔案轉(zhuǎn)出手續(xù)，逾期不辦的，酒店將其檔案退往本人戶口所在地的勞動(dòng)部門。 四、人事記錄第一條 員工填寫各類表格時(shí)，需事實(shí)求是，不得隱瞞真相。第二條 員工的姓名、學(xué)歷、婚姻、住址、聯(lián)系電話、家庭情況等如有變化，應(yīng)在7日內(nèi)通知人事部。