【文章內容簡介】 以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。（故事大概內容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。）小朋友聽了這個故事后，有什么話想說？ 早餐對我們有多重要呢？（三）飯前飯后多補水身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。為什么需要這么多的水呢？因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補充一些水分。（四）有節(jié)制地吃點零食也不壞零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您現在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長?？ㄗ眩嚎ㄗ押械鞍踪|、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調味品，更不能影響正餐的食欲。（五）良好的烹調促進健康良好的烹調能減少食物營養(yǎng)損失；不恰當的烹調，會大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如，有些烹調法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養(yǎng)成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。第七課時：交通安全教學目的：讓學生知道各種常見的交通信號、標志和標線，知道有關交通常識，懂得應自覺遵守交通規(guī)則。讓學生了解交通事業(yè)的重要性，培養(yǎng)學生文明交通、愛護交通設施的意識。教學方法：講授法、討論法一、導入新課：交通運輸業(yè)為我們提供了哪些方便？如果沒有交通運輸我們的生活會怎樣？不遵守交通規(guī)則的行為可能會出現什么后果？教師小結：交通運輸是現代生活必不可缺少的組成部分，為現代人的生活提供了極大的方便，同時由于一些人對交通安全重視不夠，也給很多家庭帶來不幸。我們應充分發(fā)揮交通運輸好的方面，克服不利的因素，讓它更好地為我們服務。為此，我們這節(jié)課來學習一下交通安全知識。二、新課講授：介紹常見的交通標志及相關的法規(guī)，紅綠燈、斑馬線、指示牌等。介紹乘車、乘船的有關知識。①乘車、乘船的基本要求和注意事項。②要求學生要文明乘車、乘船。行走時應怎樣注意交通安全，并聯系實際當前學生行走時存在問題。① 在道路上行走，要走人行道，沒有人行道，靠路右邊走。② 集體外出時，要有組織有秩序列隊行走。③ 穿越馬路，要走斑馬線。④ 遇到“紅燈”要停止，做到“紅停綠過”。要學會避讓機動車輛。⑥ 不能在馬路上逗留，玩耍、打鬧、追逐。騎自行車安全常識，并指出學生騎自行車存在的問題。①不在人行道上騎車，應在非機動車道上靠右行駛。②橫穿馬路減速、觀察或下車推車過路。③轉彎時減速，觀察并打手勢。④不要雙手離把，不要并肩行駛。⑤騎車不打鬧，不追逐。⑥騎車不要攀扶機動車輛。列舉一兩個重大交通事故案例，教育學生重視交通安全，遵守交通規(guī)則。三、小結：提問：今天我們學了哪些知識？通過學習，我們以后乘車、走路、騎車應注意些什么？教師小結：交通既為我們生活提供了極大的方便，但如果忽視交通規(guī)則，也會給很多家庭帶來不幸，所以，我們應該遵守交通規(guī)則，時刻重視交通安全。第八課時：校內外安全教育教學目標:⒈引導學生了解有關校園安全和校外安全的常識,使他們建立初步的安全意識。⒉使學生學會自護,自救的一些方法,發(fā)展初步的自護自救能力.教學重,難點:幫助學生樹立初步的校園安全和校外安全意識,發(fā)展學生的自護,自救能力.教法學法:講授法,小組討論法,教學準備:教師—根據學生收集資料的情況制作自救,自護常識競賽題.設計獎品(平安小精靈胸章)。繪制情景圖和制作紅,.學生—收集各種安全標志,自己制作。收集關于兒童自護,自救的資料。根據自己了解的危險情境和相應的安全常識自編小表演.教學過程:一,報道導入,揭示主題.(師):請同學們聽聽這條錄音報道說了些什么播放一則反映少年兒童安全事故(數據和事實)的報道錄音.(師):聽了這則報道,你們有什么感想生發(fā)表看法.(他們不注意安全。發(fā)生了很多安全事故。他們不知道保護好自己?？赡芩麄內鄙侔踩ＷR……)(師):我們身邊有時存在著危險,要提高警惕,會給家人造成什么影響呢生發(fā)表看法.(爸爸媽媽會很難過。他們會很著急,很擔心.……)(師):,才會讓家人放心.出示課題: 安全伴我在校園,我把安全帶回家二,結合實際,發(fā)現危險.(師):看看這些畫面,他們的做法對嗎 為什么(畫面顯示):a一個女孩爬在高樓陽臺上,上半身露在窗外.b一個女孩用濕手插插銷.c一個男孩在河里單獨游泳.d一個男孩在馬路上翻越護欄.e校園內一群孩子都擠在大門口或教室門口.f雷雨天氣,一個男孩在大樹下避雨(師):你們發(fā)現自己身邊還有哪些可能導致危險發(fā)生的事生發(fā)表看法