小學(xué)生安全教育教案(同名9354)(編輯修改稿)
2025-05-14 00:44 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 一評，這樣做對嗎？為什么？ (2) 集體朗讀“提示”內(nèi)容，明確正確的操作事項 （ 3） 評一評，自己安全使用家電嗎？平時哪些做法是正確的？哪些做法需要改正？ 課外延伸： 回家與父母、家人一起閱讀家電使用說明書，對照有關(guān)條目，檢查自己平時操作是否正確，有哪些行為需要改進(jìn)。觸電的預(yù)防與急救 知道電壓與安全電壓的基礎(chǔ)知識，了解造成觸電事故的一些原因和防止觸電的方法。 2. 學(xué)會一些基本的發(fā)生觸電事故的應(yīng)急措施。3能在日常生活中自覺遵守安全用電的基本原則。 （ 時間：18分鐘） 三、 回顧所學(xué)，教師總結(jié) （根據(jù)課堂情況） （時間：4分鐘） 第四課 食品和健康安全知識 教學(xué)目標(biāo) 使學(xué)生了解食品污染的知識，使學(xué)生了解食品中毒的知識； 學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施； 教學(xué)重點 對食品污染和中毒的預(yù)防 教學(xué)過程 一、食物中毒類型及特征 細(xì)菌性食物中毒 細(xì)菌性食物中毒，主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季，因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒，致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7－8次，發(fā)燒38－ 40℃ 。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。 預(yù)防：加工肉類制品時必須生熟食品分開，保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應(yīng)超過 2公斤 ，厚度不超過 8公分 ，煮沸3小時以上，蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。 有毒動植物食物中毒 （1）豆角中毒 一般豆角不中毒，但食用沒熟透的豆角能引起中毒，原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。 豆角中毒潛伏期短，最快食后10分鐘發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈，有的出現(xiàn)胸悶，出冷汗，四肢麻木等。 預(yù)防措施：菜豆宜燉食，加工時間要長，可使毒破壞，切不能急炒，更不宜涼拌。 （2）芽土豆中毒、毒蘑菇中毒 化學(xué)性食物中毒 （1）蔬菜不新鮮，腐爛變質(zhì)時可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑，亞硝酸鹽過量引起中毒。 （2）有機(jī)磷農(nóng)藥中毒。 認(rèn)識食物中毒特征。 潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病 胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 提高自我救護(hù)意識 出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同 時報告 老師。 （時間：15分鐘） 二、預(yù)防食品中毒 （1）養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去； （ 2）選擇新鮮和安全的食品，少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食，不要長期吃辛辣食品； (3)食品在食用前要徹底清潔，不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質(zhì)剩飯菜； (4)不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。 (5)警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水，劇烈運動后不要急于吃食品喝水。 (6)不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物，飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，不喝生水或不潔凈的水。 總結(jié)：只要從以上幾個方面入手，認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度，預(yù)防食物中毒，保證我們同學(xué)們的身體健康。 （時間：10分鐘） 三、學(xué)生交流，談?wù)勼w會 預(yù)防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。 保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。 做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住病從口入的第一關(guān)。 （時間：10分鐘） 四、教師總結(jié) （根據(jù)課堂情況） （時間：5分鐘） 第五課 校園安全知識（一） 教學(xué)目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生在緊急情況下的自救能力和處理問題的能力，能時時、處處、事事注意安全，從而確保學(xué)生的校內(nèi)安全； 讓同學(xué)們學(xué)會彼此尊重，并了解到課間相互打鬧的危險性； 懂得校園安全防護(hù)知識，提高自我保護(hù)意識； 教學(xué)準(zhǔn)備 收集有關(guān)校園安全的漫畫； 獎勵給優(yōu)秀學(xué)生的物品； 教學(xué)設(shè)計 一、問題導(dǎo)入： 我們是21世紀(jì)的主人、是祖國的未來、民族的希望?？墒牵覀儏s經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗；看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。同學(xué)們白天的大部分時間是在校度過的，因此，學(xué)習(xí)安全知識，保證校內(nèi)活動的安全是很重要的。 出示四幅關(guān)于校園活動的漫畫，分組討論： 你們在使用學(xué)具時發(fā)生過那些危險？還有哪些不夠安全的，如何防止危險？ 課間活動要注意哪些安全問題呢？ 你們在體育課上的著裝安全嗎？你參加的哪些運動具有危險性呢？ 你知道參加校園勞動時，應(yīng)當(dāng)注意哪些安全問題嗎？ 學(xué)生選擇 ： 1．下
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