[精選]飯店前廳客房服務(wù)與管理--前廳部概述-資料下載頁

【總結(jié)】飯店前廳客房服務(wù)與管理第一篇客房產(chǎn)品的銷售部分第1章前廳部概述飯店房務(wù)服務(wù)與管理v飯店客房服務(wù)與管理負(fù)責(zé)客房產(chǎn)品的生產(chǎn)工作v飯店前廳服務(wù)與管理負(fù)責(zé)客房產(chǎn)品的銷售工作v前廳部：也稱大堂部或客務(wù)部，設(shè)在飯店前廳處，是飯店組織客源，銷售客房商品，溝通和協(xié)調(diào)各部門的對(duì)客服務(wù)，并為賓客提供前廳系列服務(wù)，以及

2025-01-24 08:59

飯店前廳客房服務(wù)與管理案例-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：飯店前廳客房服務(wù)與管理案例 前廳與客房管理案例分析 例1凌晨?jī)牲c(diǎn)，一位女士來電要求轉(zhuǎn)接1216號(hào)房，話務(wù)員立即轉(zhuǎn)接。第二天上午9時(shí)許，大堂副理小王接到1216房周小姐的投訴電話，說昨晚的來...

2025-10-08 19:53

飯店前廳客房服務(wù)與管理名詞-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：飯店前廳客房服務(wù)與管理名詞 名詞解釋： 前廳部（在書上） ：是指營(yíng)業(yè)收入總額與成本總額相等時(shí)的商品銷售量。 ：是當(dāng)前廳計(jì)算機(jī)系統(tǒng)記錄的房態(tài)與客房部查證的房態(tài)不一致的時(shí)候。 ：為了方便...

2025-10-25 22:10

前廳客房服務(wù)及管理-資料下載頁

【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理scetc學(xué)習(xí)情境2：客房預(yù)訂服務(wù)任務(wù)一：準(zhǔn)備工作任務(wù)二：受理預(yù)訂任務(wù)三：確認(rèn)預(yù)訂任務(wù)四：客人抵店前的準(zhǔn)備任務(wù)五：處理特殊情況任務(wù)一：準(zhǔn)備工作1．檢查儀表儀容2．做好交接班3．整理環(huán)境4．備好報(bào)表、表格、收據(jù)5．掌握房?jī)r(jià)房?jī)r(jià)種類標(biāo)準(zhǔn)價(jià)(RackRat

2025-01-22 00:30

前廳客房服務(wù)及管理-資料下載頁

【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理學(xué)習(xí)情境1：崗前基本知識(shí)前廳，位于飯店門廳處，是包括飯店大門、大堂、總服務(wù)臺(tái)在內(nèi)的為客人提供綜合服務(wù)的區(qū)域。前廳是現(xiàn)代飯店對(duì)客服務(wù)的開始和最終完成的場(chǎng)所，也是客人對(duì)飯店產(chǎn)生第一印象和最后印象的地方，人們習(xí)慣把前廳喻為飯店的“門面”、“櫥窗”，因此，前廳的服務(wù)與管理水平直接關(guān)系到飯店的經(jīng)營(yíng)命脈。任務(wù)一：熟悉前

2025-08-23 12:31

現(xiàn)代酒店前廳客房服務(wù)與管理試卷解答-資料下載頁

【總結(jié)】第1頁共7頁學(xué)校學(xué)年第學(xué)期《前廳客房服務(wù)與管理》試卷(二)題號(hào)一二三四五六總分合分人得分一、填空題：(本題共20空，每空1分，共計(jì)20分。)1、18世紀(jì)末至19世紀(jì)初是時(shí)期，其中和

2025-05-14 05:07

前廳客房服務(wù)與管理復(fù)習(xí)提綱-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：前廳客房服務(wù)與管理復(fù)習(xí)提綱 前廳客房服務(wù)與管理復(fù)習(xí)提綱 1、根據(jù)國(guó)際飯店管理經(jīng)驗(yàn)，超額訂房的百分?jǐn)?shù)可在5-15%。 2、空房又叫可售房，其英文簡(jiǎn)稱是VC。 3、前廳部接待員在銷售客房時(shí)...

2025-10-19 17:53

前廳服務(wù)與管理—客房產(chǎn)品說課稿-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：前廳服務(wù)與管理—客房產(chǎn)品說課稿 《前廳服務(wù)與管理—客房產(chǎn)品》說課稿 一、課題：《客房產(chǎn)品》 本節(jié)課是《前廳服務(wù)與管理》課程第二章《客房銷售》第一節(jié)《客房產(chǎn)品》。 二、課程地位 《前廳...

2025-10-19 16:01

飯店前廳與客房管理教案doc-資料下載頁

【總結(jié)】閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院教案2021~2021學(xué)年第二學(xué)期課程名稱：《前廳客房服務(wù)與管理》授課教師：朱瑜

2025-05-14 03:08

前廳與客房管理-資料下載頁

【總結(jié)】前廳與客房管理（第三版）期末總結(jié)前廳篇第一章前廳部概述、推銷客房及餐飲等酒店服務(wù)，同時(shí)為客人提供各種綜合服務(wù)的部門。既是酒店的接待部門，又是銷售部門。：是酒店的營(yíng)業(yè)櫥窗，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量；是給客人留下第一印象和最后印象的地方；具有一定的經(jīng)濟(jì)作用；前廳部的協(xié)調(diào)作用；前廳部的工作有利于提高酒店決策的科學(xué)性；是建立良好的賓客關(guān)系的重要環(huán)節(jié)。：接受預(yù)定；禮賓服務(wù)；入住登記；房

2025-08-05 03:29

[精選]前廳客房服務(wù)和管理-資料下載頁

【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系學(xué)習(xí)情境10：客房安全管理任務(wù)一：熟悉客房安全管理的內(nèi)涵任務(wù)二：掌握客房的安全管理任務(wù)一：客房安全管理概述一、掌握客房安全管理的內(nèi)涵二、了解客房安全事故發(fā)生的原因三、掌握飯店安全管理的特點(diǎn)四、掌握飯店安全管理的基本原則客房安全

2025-02-16 14:31

前廳與客房管理-資料下載頁

【總結(jié)】前廳與客房管理第一章前廳部概述[目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機(jī)構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級(jí)的基本職能。4、對(duì)酒店大堂與部臺(tái)的設(shè)計(jì)有個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。第一節(jié)前廳部的地位及主要任務(wù)一、前廳部的地位首先，前廳部是酒店的營(yíng)業(yè)櫥窗，反映酒店的整體服務(wù)質(zhì)量。其次，前廳部是給客人留下第一印象和最后印象的地方

2025-04-12 12:09

[精選]前廳客房管理服務(wù)-資料下載頁

【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理山東水利職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系項(xiàng)目八：客房接待服務(wù)任務(wù)一：掌握客房接待服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)任務(wù)二：熟悉客房服務(wù)模式任務(wù)三：熟悉客房服務(wù)質(zhì)量管理任務(wù)四：全真模擬綜合訓(xùn)練任務(wù)一：客房接待服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)一、掌握迎客服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)二、掌握入住日常服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)三、掌握送客服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)一、迎

2025-02-16 14:33

酒店前廳與客房管理教案p-資料下載頁

【總結(jié)】酒店前廳與客房管理教案第一章前廳部概述[教學(xué)目的]1、了解前廳部的地位、作用及主要任務(wù)。2、了解和掌握前廳部組織機(jī)構(gòu)及其設(shè)置的原則。3、了解前廳部各班級(jí)的基本職能。4、對(duì)酒店大堂與部臺(tái)的設(shè)計(jì)有個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。[教學(xué)方法]講授法[課型]新授課[教學(xué)手段]多媒體[教學(xué)過程]第一節(jié)前廳部

2025-04-24 22:45

[精選]前廳客房服務(wù)及管理-資料下載頁

【總結(jié)】前廳客房服務(wù)及管理四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系1文庫專用學(xué)習(xí)情境5：VIP前廳服務(wù)任務(wù)一：掌握VIP接待程序任務(wù)二：掌握商務(wù)行政樓層的接待與服務(wù)任務(wù)三：常見問題處理2文庫專用任務(wù)一：VIP接待VIP是VeryImportantPerson的簡(jiǎn)稱。

2025-02-16 14:42

前廳服務(wù)與管理——客房預(yù)訂教案(完整版)

前廳服務(wù)與管理——客房預(yù)訂教案(更新版)

前廳服務(wù)與管理——客房預(yù)訂教案(專業(yè)版)

前廳服務(wù)與管理——客房預(yù)訂教案(留存版)