【文章內(nèi)容簡介】 加工及產(chǎn)業(yè)化情況良好，油菜企業(yè)轉(zhuǎn)化能力較強。第四章 市 場 分 析油菜籽是目前國內(nèi)市場上唯一沒有出現(xiàn)普遍性賣難的大宗農(nóng)產(chǎn)品，國內(nèi)菜籽油消費近四分之一依賴于進口，市場缺口大。油菜是我國重要的油料作物，也是養(yǎng)地作物，對改善食用結(jié)構(gòu)，保證食用植物油脂和飼用蛋白質(zhì)的有效供給，促進養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)和種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展均有重要影響。我國油菜種植面積、總產(chǎn)量均居世界首位，在國際油菜行業(yè)中居顯著地位。目前，國內(nèi)優(yōu)質(zhì)油菜籽生產(chǎn)量僅占油菜籽生產(chǎn)量的40%。隨著我國人口的增加和國民經(jīng)濟的增長，國內(nèi)菜籽油的消費量特別是優(yōu)質(zhì)菜籽油的消費量將迅速增長，供需矛盾在中短期內(nèi)難以消除。第一節(jié) 市場預(yù)測一、國際市場日本及東南亞是我國油菜產(chǎn)業(yè)的巨大市場。日本每年從加拿大、澳大利亞進口油菜籽約250萬噸，正通過JICA項目積極開拓中國菜籽進口市場。主要原因：一是中國運輸路程短，成本低，二是從中國進口，可以用小船（如1萬噸）運輸，加工多少，運輸多少，從加拿大進口則需要大船運輸（如10萬噸），到港后要倉貯、搬運，成本增加；三是中國菜籽目前還沒有轉(zhuǎn)基因污染。四是油菜生產(chǎn)具有價格優(yōu)勢。2000年以來我國菜籽價格已與國際市場現(xiàn)貨價格基本持平，比加拿大菜籽到岸價低20%左右。因此，只要菜籽在國際上具備國際競爭力，入世后我國菜籽市場比較樂觀。由此可見，本項目國際市場廣闊。二、國內(nèi)、省內(nèi)市場近年來，我國和某某省對油籽和油脂需求呈穩(wěn)定上升趨勢，原因有：人口的增長。隨著城市化進程的加快，除人口自然增長外，還會有大量新增的城市化居民。某某省東南部連接經(jīng)濟發(fā)達的廣東和福建兩省，這兩個省城市流動人口眾多，油脂的消費量很大，但這兩個省基本上不生產(chǎn)油菜籽，本項目的建設(shè)還要可為這兩省提供優(yōu)質(zhì)的食油和加工原料。消費水平的提高。%，不足發(fā)達國家的50%，但中國人均植物油消費量的增長率高于世界平均增長率。相應(yīng)地，我國人均油料蛋白質(zhì)（含餅粕）約為世界平均水平的68%，只有美國人均水平的約18%左右。隨著經(jīng)濟的發(fā)展和生活水平的提高，對食用油脂的數(shù)量和質(zhì)量都會有更高的要求。高蛋白飼料需求的增長。生活水平的提高意味著對肉、蛋、魚、奶等動物產(chǎn)品的消費增加，同時我國養(yǎng)殖業(yè)在國際市場上具有競爭優(yōu)勢，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展必然帶來高蛋白飼料原料需求的增長。某某省生產(chǎn)的三大油料作物是油菜、花生、芝麻，芝麻面積較小產(chǎn)量較低，優(yōu)質(zhì)菜籽油與花生油相比品質(zhì)相當(dāng)，但有成本優(yōu)勢，而且油菜是冬季作物，不與糧食等其它作物爭地，優(yōu)質(zhì)油菜籽在消費的油籽中所占比例仍會增加。例如：某某省建新油脂有限公司生產(chǎn)所需油料70—80%為從國外進口，國內(nèi)收購主要為湖北省，其余為安徽及本省，本省的油菜籽質(zhì)量既不到要求，數(shù)量也滿足不了收購規(guī)模。，消化油料8萬噸左右，尚未完全達到生產(chǎn)能力。第二節(jié) 產(chǎn)品方案本項目生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)油菜籽必須100%達到國家低芥酸、低硫甙的標(biāo)準(zhǔn)和無公害以上的標(biāo)準(zhǔn)。本項目實施后，年生產(chǎn)商品油菜籽11萬噸、。第五章 建設(shè)的有利條件國家農(nóng)業(yè)部關(guān)于優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃中明確提出，優(yōu)先培養(yǎng)11種國際市場上有較強競爭力的農(nóng)產(chǎn)品，形成具有中國特色、世界知名的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)區(qū)，ABC市實施雙低油菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，正是發(fā)展油菜強市的一項重大措施，只要將技術(shù)措施、行政措施和工程措施一齊上，從良種的選育、生產(chǎn)、供給入手，發(fā)揮核心區(qū)、示范區(qū)示范作用，有效地帶動輻射區(qū)，理順收購、加工環(huán)節(jié)中的利益關(guān)系，改造油菜籽加工工藝，提高油菜籽加工技術(shù)。ABC市雙低油菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地將會形成油菜生產(chǎn)規(guī)范化，種子、商品油菜籽生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，技術(shù)服務(wù)市場信息化網(wǎng)絡(luò)化的格局。一、自然資源項目區(qū)四個縣的自然資源豐富。**縣**縣屬中亞熱帶季風(fēng)區(qū)，溫暖多濕，氣候宜人，現(xiàn)有森林覆蓋率達80%以上，濱湖地區(qū)防護林網(wǎng)也逐步得到完善，≥100C有231天，有效積溫達53950C，全年無霜期267天，光照充足，日照時數(shù)達1975小時，雨量充沛，達1518mm，適宜油菜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生長。**縣有贛江自西而東貫穿全境，直通長江海岸。雨量充沛，達1518mm，適宜油菜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生長，因此生產(chǎn)用水有保障。ABC縣ABC縣地處中亞熱帶，光熱水氣資源豐富?！妫甏笥?0℃以上的有效積溫5665℃。年日照時數(shù)1900小時，年總輻射量110千卡/cm2，無霜期280天左右，年均降雨量1537mm，但雨量分配不均，春夏多雨，伏秋干旱。流經(jīng)縣內(nèi)主要河流有贛江、撫河及青嵐湖，贛江在本縣河流域面積324平方公里，撫河為200平方公里，縣境內(nèi)主要湖泊有青嵐湖、瑤湖、芳溪湖、大沙湖等，因此生產(chǎn)用水有保障。**縣**縣屬亞熱帶濕潤氣候，氣候溫和、雨量充沛、日照充足、無霜期長。℃，全年最冷時為一月份，平均氣溫為5℃，℃（出現(xiàn)在1991年12月19日）。最熱時期為七月份，平均氣溫為29℃，極端最高氣溫為40℃。無霜期，平均為282天，最長307天，最短259天；日照時數(shù)平均1900—2000小時；全年平均雨量為1587毫米，多雨年可達2326毫米，少雨年僅1079毫米；降雨時間集中在4—7月，雨初夏5至6月最多，隆冬12月最少。7月份雨量極不穩(wěn)定。地表水主要是撫河水系徑流，地下水主要由降雨補給。4月至6月為雨季，地下水、資源豐富，—，10月至翌年1月為旱季，地表水水量較少。該縣地下水資源豐富，可供開發(fā)利用，因此生產(chǎn)用水具有保障。**縣**縣屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，四季分明，氣候溫和。無霜期年平均258天?！?，℃，℃；縣境內(nèi)有多條河流。天然水系發(fā)育旺盛，地表水、地下水資源都比較豐富，南北潦河流經(jīng)該縣，因此生產(chǎn)用水有保障。二、農(nóng)田水利工程**縣該縣有中小型水庫137座，總庫容17781萬立方米，其中中型水庫5座，庫容8484萬立方米，?。ㄒ唬┬。ǘ┬退畮?32座，庫容9297萬立方米，塘壩750座，庫容4400萬立方米。機電排灌站234座，引水工程82座。全縣有機耕道180余公里。萬畝以上圩堤六條，總長度194公里，保護耕地近60萬畝。ABC縣ABC縣經(jīng)過多年努力和建設(shè)，全縣農(nóng)田基本建設(shè)和機電排灌設(shè)施已初具規(guī)模，到目前為止，全縣已有農(nóng)用電排站860座，有各類溝渠近5萬公里，機耕道3. 8萬公里，在黃馬鄉(xiāng)有13座小型水庫等。**縣全縣建有?。ǘ┬鸵陨纤畮?07座，其中：中型水庫2座，總庫容3493萬立方米，小型水庫205座，總庫容9334萬立方米，山塘水庫3328座，蓄水量1766萬立方米，機電灌溉站裝機43530KW/1162臺/1016座，其中電力灌溉站裝機27030KW/989臺/910座。**縣全縣水利工程建設(shè)發(fā)展較快，共修各類水利工程1324座，其中蓄水工程745座，小（一）型15座、?。ǘ┬?4座，山塘636座；引水工程66座，其中萬畝以上有“南、西、北”三潦干渠，提水工程307座，其它水利工程206座，形成了較完善的水利工程體系。三、基礎(chǔ)設(shè)施條件**縣**縣交通、通訊十分便利，10320國道在縣城交會并貫通全縣，南九汽車專用公路、南潯和京九鐵路穿境而過，水路四通八達。并已經(jīng)全部實現(xiàn)電話程控化，程控電話與全國通訊聯(lián)網(wǎng)，可直撥世界各地。ABC縣縣內(nèi)交通便利，通訊發(fā)達。水運可通長江各港口；向塘鐵路編組站為全國第二大機車編組站；京九、浙贛鐵路和103316國道穿越縣內(nèi)。全縣已經(jīng)全部實現(xiàn)電話程控化，程控電話與全國通訊聯(lián)網(wǎng)，可直撥世界各地。**縣10320國道在縣城交會并貫通全縣，南九汽車專用公路、南潯和京九鐵路穿境而過，水路四通八達，全縣交通極為便利。全縣已經(jīng)全部實現(xiàn)電話程控化，程控電話與全國通訊聯(lián)網(wǎng)，可直撥世界各地。**縣**縣交通便捷，京九鐵路和昌九公路緊靠縣境，105國道與省道萬上線在境內(nèi)交錯而過，縣城距ABC市區(qū)62公里。全縣已經(jīng)全部實現(xiàn)電話程控化，程控電話與全國通訊聯(lián)網(wǎng)，可直撥世界各地。四、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系、科技支撐體系完備本項目以現(xiàn)有的市、縣農(nóng)業(yè)科研所及相關(guān)科研單位為技術(shù)依托，同時，充分發(fā)揮某某省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、某某農(nóng)業(yè)大學(xué)和其他省直農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院地處ABC市這一地域和學(xué)科體系完整等方面的優(yōu)勢以及其它各類傳媒。依靠學(xué)術(shù)交流、人才積聚、科技成果轉(zhuǎn)化能力強等有利條件，并且聘請國家油菜武漢改良分中心專家作為油菜生產(chǎn)技術(shù)顧問，進行新品種、新技術(shù)引進，進行推廣示范，推動油菜生產(chǎn)進入新的水平。全市四縣都成立農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，市縣建有農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所和農(nóng)作物良種場，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，村有農(nóng)業(yè)科技示范戶，市、縣、鄉(xiāng)村四級農(nóng)科網(wǎng)擔(dān)負著四縣的農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣和新品種的引進示范推廣工作。項目四縣有農(nóng)業(yè)科技人員1290余人，其中高級農(nóng)藝師120余人，農(nóng)藝師500人。農(nóng)業(yè)科技服務(wù)隊伍強大，體系完善。市、縣兩級均建立了農(nóng)民熱線服務(wù)中心，設(shè)立了農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺，開通了農(nóng)業(yè)部“一站通”供求信息服務(wù)，通過電話和網(wǎng)絡(luò)為農(nóng)民傳授技術(shù)、提供信息，從而提高了服務(wù)水平，擴展了服務(wù)范圍。五、品種資源和種植技術(shù)項目四縣油菜生產(chǎn)歷史悠久，農(nóng)民素有種油菜習(xí)慣與經(jīng)驗。為改變過去菜油品質(zhì)差和菜籽餅粕不能直接用于畜禽飼料兩問題，1994年開始大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)，引進和篩選出了油研7號、油研9號、贛油17號等優(yōu)質(zhì)油菜等適于四縣推廣的主栽品種，平均產(chǎn)量65公斤，總結(jié)出了連片種植保純技術(shù)，育苗移栽技術(shù)、板田種植技術(shù)、重施基肥和施硼技術(shù)等一系列高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，從而改變了油菜品種差和傳統(tǒng)的粗放管理方式，涌現(xiàn)出了一大批優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)縣、高產(chǎn)鄉(xiāng)和高產(chǎn)農(nóng)戶典型。優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)已成為農(nóng)業(yè)一季重要的生產(chǎn)和農(nóng)民收入的重要來源。六、優(yōu)質(zhì)油菜開發(fā)潛力大**縣、ABC縣、**縣、**縣歷年來是某某的重要油菜生產(chǎn)基地，光溫條件好，種植優(yōu)質(zhì)油菜面積較大，優(yōu)質(zhì)率高，生產(chǎn)潛力大，只要再提高光溫利用率，合理利用土地資源，改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，加大對冬季農(nóng)業(yè)的資金投入，增加科技含量，就能在較短的時間內(nèi)大幅度提高全市的優(yōu)質(zhì)油菜單產(chǎn)、總產(chǎn)和質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)菜油和菜籽餅粕不但價高，而且有價有市，是當(dāng)前油料作物生產(chǎn)的主要發(fā)展方向。七、優(yōu)質(zhì)油菜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)初具規(guī)模隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進一步完善，優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)的區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)越來越顯示出優(yōu)越性。訂單農(nóng)業(yè)、公司+基地+農(nóng)戶等經(jīng)營格局，精加工、創(chuàng)品牌，產(chǎn)加銷一條龍服務(wù)的優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)模式正逐步在該區(qū)形成。八、加工龍頭企業(yè)已初步形成項目區(qū)內(nèi)有建新油脂有限公司，年可轉(zhuǎn)化油菜籽10萬噸。2000年開始，**縣通過招商引資在鳳凰山創(chuàng)建了方園龍植物油工業(yè)園，年產(chǎn)精煉食用油5萬噸?？傊?，項目區(qū)油料加工的龍頭企業(yè)已初具規(guī)模，為本項目的實施提供了堅實的保障，油菜生產(chǎn)轉(zhuǎn)化能力強。九、各級政府政策環(huán)境ABC市歷來十分重視油料生產(chǎn)，油菜生產(chǎn)盛衰直接影響城鄉(xiāng)人民生活水平和農(nóng)民增收。1989年冬，ABC市把優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)列為農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃內(nèi)容之一，不斷提高油菜生產(chǎn)能力，確保油脂供應(yīng)，滿足城鄉(xiāng)人們生活需要。為策應(yīng)省委提出的“三個基地，一個后花園”的戰(zhàn)略決策和某某省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地建設(shè)規(guī)劃要求，市委、市政府明確提出了要把ABC市建設(shè)成東部沿海發(fā)達地區(qū)優(yōu)質(zhì)油脂供應(yīng)基地，并將這項工作列入了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“十五”規(guī)劃綱要，以促進全市冬季農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展，各級政府還把優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)列入各級領(lǐng)導(dǎo)的目標(biāo)考核中，與政績掛鉤。并明確指出了在結(jié)構(gòu)調(diào)整中應(yīng)根據(jù)市場對優(yōu)質(zhì)油菜和優(yōu)質(zhì)菜籽餅粕需求的特點，重點發(fā)展冬季優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)。市縣各級農(nóng)業(yè)和加工龍頭企業(yè)互相配合，制訂了一系列具體措施，從組織領(lǐng)導(dǎo)上保證了優(yōu)質(zhì)油菜生產(chǎn)基地建設(shè)的順利實施。第六章 項目選址第一節(jié) 選址原則科研基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)選擇隔離條件好，土地肥沃, 能依托具有雄厚的技術(shù)力量，并有研究基礎(chǔ)的科研單位的地區(qū)。良種繁育區(qū)應(yīng)選擇隔離條件好，土地肥沃，交通便捷的地區(qū)。商品油菜籽生產(chǎn)基地應(yīng)選擇在集中連片種植面積大、栽培水平高，產(chǎn)品量大的地區(qū)。第二節(jié) 選址科研基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)擬在某某省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，該院坐落在ABC縣城北，距ABC市中心12公里，寬暢的南（昌）蓮（塘）路從門口通過，交通十分便利，環(huán)境幽靜秀美。2．良種繁育區(qū)：①**縣1500畝良種繁育區(qū)建在**縣重點鄉(xiāng)三里鄉(xiāng)，選擇在交通條件較好的新強村委會集中連片建設(shè)，該村有耕地6017畝，其中水田1807畝，旱地4210畝，人口2789人。該基地三面環(huán)水，自然地理位置為良種繁育區(qū)提供了十分理想的隔離條件。全鄉(xiāng)轄17個村委會，4萬人口，耕地面積54570畝，該區(qū)域自90年代來一直是該縣種子的繁育基地，農(nóng)民完全掌握了種子生產(chǎn)的操作程序和規(guī)律及其基本技術(shù)。三里鄉(xiāng)位于**北端，地處鄱陽湖南岸，東北面隔信江與余干相鄰，西北面隔金溪湖與ABC縣相望，該鄉(xiāng)距縣城60公里，經(jīng)昌峽公路至ABC僅29公里，℃，℃，年平均降雨量1622毫米，全年無霜期280天左右，初霜期11月下旬，終霜期2月下旬，其中：旱地37453畝，水田17117畝，土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛，水源充足，陳家湖與之相鄰，排灌條件好，是油菜作物生產(chǎn)的優(yōu)良地區(qū)。②**縣1500畝良種繁育區(qū)位于西北部九嶺山脈末端的新民鄉(xiāng)的珠珞、羅豐、尚禮三個村委會，縣級公路穿境而過。新民鄉(xiāng)共轄12個村委會，總?cè)丝?0328人，其中農(nóng)業(yè)人口8621人，總耕地面積22459畝，其中水田20638畝，旱地1821畝。繁育區(qū)基地所在的珠路、羅豐、尚禮三個村委會總?cè)丝?536人，耕地面積5122畝，整個1500畝油菜繁育基地集中連片，四面群山環(huán)抱，森林茂密，森林覆蓋率高達80%，是全縣最大的林區(qū)，形成了獨特的小氣候和天然隔離屏障。該區(qū)域肥沃的土壤、充足的水源沒有受到任何污染，該區(qū)域土壤通氣性好、肥率高、排灌方便，適宜油菜作物的生長。綜上所述，良種繁育區(qū)所選擇區(qū)域自然條件好、農(nóng)民綜合素質(zhì)高、基礎(chǔ)設(shè)施完備、具備油菜良種繁育條件。商品油菜籽生產(chǎn)基地①**縣雙低優(yōu)質(zhì)油料生產(chǎn)基地30萬畝，其中：松湖3萬畝、石崗2萬畝、流湖3萬畝、厚田2萬畝、生米3萬畝、石埠2萬畝、西山2萬畝、聯(lián)圩3萬畝、昌邑1萬畝、象山3萬畝、樵舍3萬畝、鐵河1萬畝、大塘2萬畝等共13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，255個行政村，其中勞動力16萬人。，≥