【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 效益雙贏。根據(jù)企業(yè)的總體發(fā)展目標(biāo)，結(jié)合發(fā)展生態(tài)型農(nóng)業(yè)和建立循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式等相關(guān)政策，德誠(chéng)公司本著整體規(guī)劃，分期開(kāi)發(fā)的原則，具體發(fā)展戰(zhàn)略步驟確定如下：建立生態(tài)種豬繁育及育肥場(chǎng)、生態(tài)育肥牛場(chǎng)、生態(tài)三黃雞養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工廠、豆制品加工廠以及制酒廠、屠宰廠，運(yùn)用循環(huán)經(jīng)濟(jì) “減量化、再利用、再循環(huán)”的基本原則，使產(chǎn)業(yè)鏈成為簡(jiǎn)單循環(huán)圈，促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。綜上所述，德誠(chéng)公司提出進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目建設(shè)，本項(xiàng)目是企業(yè)總體規(guī)劃的第一步，即擬實(shí)施種豬繁育及育肥生態(tài)基地的建設(shè)。 可研編制的依據(jù)和研究的范圍 可研編制的依據(jù)? 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》(2022)；? 吉林省“十五”計(jì)劃和到 2022 年規(guī)劃綱要9? 建設(shè)單位提供的相關(guān)資料；? 國(guó)家相關(guān)法規(guī)、政策。 可行性研究的范圍? 項(xiàng)目建設(shè)的必要性? 市場(chǎng)前景及營(yíng)銷策略? 項(xiàng)目建設(shè)條件及建設(shè)方案? 環(huán)境影響分析? 投資估算及資金籌措? 社會(huì)影響分析? 風(fēng)險(xiǎn)分析 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)本項(xiàng)目擬建的綠色生態(tài)種豬繁育基地?cái)M建于德惠市邊崗鄉(xiāng)岷家村，總占地面積 。 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模建筑規(guī)模：總建筑面積 63590m2。核心種豬群規(guī)模：存欄 2650 頭，其中可繁母豬 2500 頭，種公豬 150頭，后備母豬 1000，后備公豬 50 頭。育肥豬出欄規(guī)模：綠色瘦肉型育肥豬 50295 頭。 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃本項(xiàng)目本著總體規(guī)劃，分期實(shí)施的原則，項(xiàng)目的建設(shè)期確定為 3 年，10即從 2022 年 6 月—2022 年 10 月，2022 年項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)。 項(xiàng)目總投資項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元。 項(xiàng)目融資方案項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元，主要籌措方式如下：⑴、申請(qǐng)銀行貸款 4000 萬(wàn)元；⑵、企業(yè)自籌資金 萬(wàn)元。 可行性研究報(bào)告編制單位吉林省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院工程咨詢資格證書編號(hào)　　工咨甲 1031610002　　 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目各主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見(jiàn)下表：主 要 技 術(shù) 經(jīng) 濟(jì) 指 標(biāo)序號(hào) 項(xiàng)目 指標(biāo) 單位 備注1 建設(shè)規(guī)模：建筑規(guī)模生產(chǎn)核心群規(guī)模繁育規(guī)模育肥規(guī)模6359026505550051850m2頭頭頭種豬2 項(xiàng)目勞動(dòng)定員 240 人3 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元4 年平均銷售收入 萬(wàn)元5 年平均總成本 萬(wàn)元6 年平均利潤(rùn)總額 萬(wàn)元7 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %8 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(I c=10%) 萬(wàn)元9 投資利潤(rùn)率 %1110 投資回收期 年11 借款償還期 年12 盈虧平衡點(diǎn) % 達(dá)產(chǎn)年值12第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義 社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況及發(fā)展戰(zhàn)略 吉林省社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況及發(fā)展方向20 世紀(jì)以來(lái)，隨著科技進(jìn)步和社會(huì)生產(chǎn)力的極大提高，人類創(chuàng)造了前所未有的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，推進(jìn)了社會(huì)發(fā)展。但同時(shí)由于人口的劇增和對(duì)資源的過(guò)度消耗，致使環(huán)境污染、生態(tài)破壞等問(wèn)題日益突出，嚴(yán)重阻礙著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人類生活質(zhì)量的提高，對(duì)人類的生存和發(fā)展構(gòu)成了威脅。因此，必須盡快改變傳統(tǒng)的發(fā)展模式，尋求一條新的發(fā)展道路――經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人口、資源與環(huán)境相互協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展的道路?？沙掷m(xù)發(fā)展是一種新的發(fā)展思想和發(fā)展戰(zhàn)略，從本質(zhì)上說(shuō)，它是人類發(fā)展模式的一次歷史性轉(zhuǎn)變，也是人類生產(chǎn)方式、消費(fèi)方式乃至思維方式的一次革命性變化。改革開(kāi)放以來(lái)，吉林省經(jīng)濟(jì)得以全面發(fā)展，全面實(shí)施“科教興省、開(kāi)放帶動(dòng)、縣域突破”三大戰(zhàn)略，吉林省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性發(fā)展階段，糧食生產(chǎn)打破了數(shù)十年來(lái)徘徊不前的局面，尤其是近幾年，糧食產(chǎn)量連年翻番。在糧食生產(chǎn)這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，吉林省深入貫徹國(guó)家有關(guān)方針、政策，適時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，迅速擴(kuò)大畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重，以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)。吉林省物產(chǎn)豐富，幅源遼闊，地處松遼平原，土壤肥沃，盛產(chǎn)玉米、大豆、水稻、高粱等農(nóng)作物，素有“東北糧倉(cāng)”之美譽(yù)，為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了有力的資源13保證。近年來(lái)吉林省全年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總實(shí)現(xiàn)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展穩(wěn)定增長(zhǎng)和社會(huì)事業(yè)的全面進(jìn)步?！堕L(zhǎng)春市 21 世紀(jì)議程》中提出，在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí)， “必須做到對(duì)自然資源進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)、利用與保護(hù)，做到與生態(tài)環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)” ；“堅(jiān)持進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位，充分發(fā)揮長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)；發(fā)展高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的效益農(nóng)業(yè)，發(fā)展與生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)的生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)” 。由于人口的迅速增長(zhǎng)和不合理的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)造成了植被破壞、水土流失、土地退化、耕地減少等諸多問(wèn)題，以及工業(yè)企業(yè)“三廢”的污染，致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境逐漸惡化。長(zhǎng)春市開(kāi)展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)已有10 余年的時(shí)間，目前已經(jīng)進(jìn)入示范推廣階段。各級(jí)政府已把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃，以推動(dòng)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。 德惠市社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況德 惠 市 地 處 吉 林 省 中 北 部 ， 松 遼 平 原 腹 地 ， 位 于 長(zhǎng) 春 市 、 吉 林 市 、 哈爾 濱 市 構(gòu) 成 的 三 角 區(qū) 中 心 ， 隸 屬 長(zhǎng) 春 市 管 轄 ， 距 省 會(huì) 長(zhǎng) 春 市 78 公 里 。 東 南與 九 臺(tái) 接 壤 ， 西 南 與 長(zhǎng) 春 市 毗 鄰 ， 西 臨 伊 通 河 與 農(nóng) 安 縣 相 連 ， 東 北 隔 第 二松 花 江 與 扶 余 、 榆 樹(shù) 兩 縣 （ 市 ） 相 望 。 德惠市現(xiàn)轄 14 個(gè)鎮(zhèn)、5 個(gè)鄉(xiāng)、4 個(gè)街道辦事處，308 個(gè)行政村。2022 年總?cè)丝跒?96 萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)人口 萬(wàn)人，占全人口的 %，全市總面積為 3435 平方公里。德惠市自然資源較為豐富。全市有耕地 萬(wàn)公頃，占幅員面積的%，以黑鈣土和草甸土為主，土質(zhì)肥沃，適宜發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)；14森林蓋率 13%；草地占幅員面積 %。境內(nèi)江河水域面積達(dá) 8000 公頃，適宜漁業(yè)和水田發(fā)展。德大公司的產(chǎn)品出口日本、德國(guó)、俄羅斯等十幾個(gè)國(guó)家。 “九五”期間，招商引資金額達(dá)到 25 億元。2022 年全市出口創(chuàng)匯總額達(dá) 8400 萬(wàn)美元。一批龍頭企業(yè)實(shí)力增強(qiáng)，輻射帶動(dòng)功能進(jìn)一步提高，如德大公司等企業(yè)帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。 全市工業(yè)門類齊全，以輕工業(yè)為主，有食品、機(jī)械、五金、服裝、醫(yī)藥化工等六大支柱產(chǎn)業(yè)。期中，德惠大曲酒為“酒中佳品” ，譽(yù)滿省內(nèi)外，并出口東南亞國(guó)家；金星牌羊角錘、鑿、斧等工具銷往各地，打入國(guó)際市場(chǎng)。2022 年全市工業(yè)總產(chǎn)值為 億元，完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，與 1995 年相比年均增長(zhǎng) %。三次產(chǎn)業(yè)占全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重由 1995 年 ：： 調(diào)整為 2022 年 ::，工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行良好，效益逐步提高。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性⑴、項(xiàng)目的建設(shè)符合當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品的要求，符合吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策。由于人口的迅速增長(zhǎng)和不合理的農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)造成了植樹(shù)被破壞、水土流失、土地退化、耕地減少等諸多問(wèn)題，致使吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境逐漸惡化。其主要表現(xiàn)為：①水土流失嚴(yán)重。②農(nóng)業(yè)自身污染逐年加重。③工業(yè)“三廢”污染逐年擴(kuò)大。由于工業(yè)“三廢”的排放，致使農(nóng)業(yè)灌溉遭受污染，農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境也因此遭受破壞。④農(nóng)村15地區(qū)能源短缺造成植被嚴(yán)重破壞，加劇了能源短缺，形成了惡性循環(huán)。吉林省政府十分重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作，并將環(huán)境保護(hù)目標(biāo)和環(huán)境治理項(xiàng)目納入全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃，并積極倡導(dǎo)建設(shè)各具特色的規(guī)?；?、區(qū)域化綠色食品生產(chǎn)基地，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)及畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)體系是保障農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種新途徑。⑵、項(xiàng)目的建設(shè)符合德惠市經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，有利于縣域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。德惠市是吉林省重要的商品糧基地之一，具有豐富的農(nóng)業(yè)資源，并以養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)而聞名，著名的德大公司即座落于德惠市境內(nèi)。根據(jù)德惠市的總體發(fā)展戰(zhàn)略，堅(jiān)持生態(tài)立縣、科教興縣，建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣。本項(xiàng)目的建設(shè)，以發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)推進(jìn)縣域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)?；?、集約化發(fā)展進(jìn)程，全力建設(shè)生態(tài)型農(nóng)業(yè)體系，是德惠市實(shí)施生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措。2022 年以來(lái)，我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)雖然呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好勢(shì)頭，但也存在一些影響農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的問(wèn)題：一是生豬良種繁育基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，品種改良工作落后。小規(guī)模的飼養(yǎng)場(chǎng)和農(nóng)民分散飼養(yǎng)的生豬品種仍為土種豬，出售價(jià)格每頭低于良種豬 100 元左右，影響農(nóng)民收入約 400 多億元。二是畜產(chǎn)品安全問(wèn)題突出，違規(guī)和違法使用飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，畜產(chǎn)品質(zhì)量難以控制。三是畜產(chǎn)品流通的綠色通道還沒(méi)有完全建立，地方政府采取非市場(chǎng)化手段，對(duì)區(qū)外的優(yōu)勢(shì)企業(yè)16設(shè)置壁壘。如雙匯、雨潤(rùn)、蘇食等名牌企業(yè)產(chǎn)品在進(jìn)入異地市場(chǎng)的過(guò)程中，都不同程度地遭遇過(guò)地方保護(hù)主義的困擾。 本項(xiàng)目擬通過(guò)建立優(yōu)良品種繁育基地，對(duì)于育肥豬進(jìn)行品種改良，生產(chǎn)成活率高，出肉率高，肉質(zhì)鮮美的綠色瘦肉型商品仔豬，促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入；本項(xiàng)目在基地全過(guò)程飼養(yǎng)全部采用綠色生態(tài)飼料進(jìn)行喂飼料，確保產(chǎn)品安全。本項(xiàng)目的建設(shè)以為為消費(fèi)者提供綠色豬肉產(chǎn)品為切入點(diǎn)，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)，通過(guò)優(yōu)質(zhì)品牌打造，將市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)推向新的階段；利用企業(yè)固有的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使其成為德惠市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。⑶、項(xiàng)目的建設(shè)能夠綜合開(kāi)發(fā)與合理利用當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源。吉林省是國(guó)家重要的商品糧基地，糧食總產(chǎn)量已達(dá)到每年 200 億公斤，商品量占總量的 60%，每年有大量糧食可供加工和過(guò)腹轉(zhuǎn)化，同時(shí)每年約有 2,000 萬(wàn)噸的秸稈可供飼料加工，目前秸桿利用率只有 30%左右。吉林省早在“九五”期間就明確指出，要在穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)的同時(shí)，大力發(fā)展畜牧業(yè)。調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，努力促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)仍是當(dāng)前的重要任務(wù)。德惠市地處吉林省東北部，耕地面積較大，農(nóng)牧業(yè)資源均十分豐富，其境內(nèi)有松花江支流，水資源充足，為發(fā)展畜牧業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。⑷、本項(xiàng)目的建設(shè)可進(jìn)一步滿足人們對(duì)高品質(zhì)肉類的需要。 隨著人民生活水平的不斷提高，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重飲食營(yíng)養(yǎng)搭配，飲食文化已成現(xiàn)代人生活的一種時(shí)尚。對(duì)于低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)的肉類食品的需求量也在逐年上升，同時(shí)國(guó)際市場(chǎng)需求量也在不斷擴(kuò)大。本項(xiàng)17目建設(shè)集繁育、育肥于一體的具有一定規(guī)模的綠色生態(tài)種豬繁育及育肥產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地，在滿足市場(chǎng)的需求的同時(shí)，還將提供給人們口味新、營(yíng)養(yǎng)高的綠色肉類食品，豐富人們的“菜籃子” 。⑸、項(xiàng)目的建設(shè)可起到示范性帶動(dòng)作用，促進(jìn)就業(yè)，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本項(xiàng)目擬采用“公司+農(nóng)戶”的形式進(jìn)行綠色生態(tài)種豬繁育及育肥生產(chǎn)基地的建設(shè)，由公司提供育肥仔豬及綠色全價(jià)飼料，并對(duì)農(nóng)戶提供技術(shù)支持，農(nóng)戶飼養(yǎng)育肥，最終育肥豬產(chǎn)品由公司全部回收的方式進(jìn)行，確保了農(nóng)戶收入的可靠性，使農(nóng)戶在整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中幾乎處于“零風(fēng)險(xiǎn)”狀態(tài)，全部風(fēng)險(xiǎn)由公司呈擔(dān)，因此，能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮罅康霓r(nóng)民加入到本項(xiàng)目中來(lái)，從而安置大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力及下崗職工就業(yè)，間接起到了促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。綜上所述，本項(xiàng)目的建設(shè)有利于促進(jìn)資源導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益高度統(tǒng)一。因此，本項(xiàng)目的建設(shè)是必要的。18第三章 市場(chǎng)分析預(yù)測(cè) 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 我國(guó)豬肉消費(fèi)趨勢(shì)分析中國(guó)是世界第一大豬肉生產(chǎn)國(guó)。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)城鄉(xiāng)居民肉類消費(fèi)中，豬肉占據(jù)主要地位。目前人均豬肉占有量為 33 公斤，超過(guò)世界平均水平。由于近年來(lái)我國(guó)城鎮(zhèn)化速度加快，城鎮(zhèn)人口總量不斷提高，同時(shí)，城鄉(xiāng)居民尤其是農(nóng)民收入的不斷提高，為我國(guó)肉類消費(fèi)提供一個(gè)穩(wěn)定上升的空間，肉類消費(fèi)將進(jìn)一步向數(shù)量增長(zhǎng)與品質(zhì)提高并舉的方向發(fā)展?！南M(fèi)方式看，社會(huì)化消費(fèi)比重逐步擴(kuò)大。2022 年餐飲業(yè)的社會(huì)肉類消費(fèi)量為 1000 萬(wàn)噸，家庭肉類消費(fèi)量為 2800 萬(wàn)噸。 　 我國(guó)豬肉貿(mào)易情況分析根據(jù)海關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2022 年上半年，我國(guó)鮮、凍豬肉的出口量分別較去年同期增加了 %和 %，出口價(jià)格上漲了 252 美元／噸。目前，我國(guó)生豬產(chǎn)品出口大于進(jìn)口，呈現(xiàn)貿(mào)易順差。 豬肉價(jià)格大幅上漲，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。 目前，全球豬肉價(jià)格急劇上漲，美國(guó)第二季度豬肉切塊的批發(fā)價(jià)格比去年同期上漲 %，豬肉碎屑(72%新鮮)上漲 %。此外，由于飼料價(jià)格上漲，養(yǎng)豬者的收益較低，2022 年全球豬肉產(chǎn)量為 9770 萬(wàn)噸，19增速降低了 2%。發(fā)達(dá)國(guó)家豬肉產(chǎn)量略有下降，亞洲產(chǎn)量將增加 3%。這樣的背景下，2022 年豬肉的貿(mào)易前景比較樂(lè)觀。 我國(guó)豬肉價(jià)格走勢(shì)分析根據(jù)商務(wù)部的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，2022 年 8 月份以來(lái)，全國(guó)鮮豬肉平均零售價(jià)為每斤 元，同比上漲 28%，接近 6 年以來(lái)的最高價(jià)格水平。全國(guó)生豬出欄價(jià)格為每斤 元，同比上漲 54%，突破歷史最高水平。2022 年上半年，豬肉平均價(jià)格穩(wěn)定在每 500 克 8 元左右。據(jù)來(lái)自農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部和海關(guān)總署的數(shù)據(jù)分析，豬肉價(jià)格普遍大幅度提高，有著重要的國(guó)際、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)背景。從全球背景看，瘋牛病的陰影和禽流感的爆發(fā)，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)牛肉和禽類產(chǎn)品的選擇度降低，促進(jìn)了豬肉貿(mào)易的增長(zhǎng)。消費(fèi)者對(duì)豬肉的信心，又促使豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)量的雙重增長(zhǎng)。如此國(guó)際背景下，我國(guó)生豬產(chǎn)品的出口大幅度增加。據(jù)國(guó)內(nèi)有關(guān)人士分析，使豬肉價(jià)格持續(xù)攀升的諸多因素主要包括：一、由于養(yǎng)豬業(yè)回報(bào)率低，2022 年非典以前，國(guó)際范圍內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)一直處于低迷的狀態(tài)，出欄量減少，市場(chǎng)供應(yīng)減少，我國(guó)豬肉出口增加，拉動(dòng)國(guó)內(nèi)豬價(jià)上漲；二、從 2022 年 9 月份開(kāi)始國(guó)內(nèi)玉米、小麥麩、豆粕等價(jià)格持續(xù)上漲，漲幅普遍在 20%左右，導(dǎo)致飼料成本大幅增加，推動(dòng)豬價(jià)上漲并保持堅(jiān)挺；三、北方某些產(chǎn)區(qū) 2022 年玉米霉變現(xiàn)象嚴(yán)重，母豬產(chǎn)仔率下降，仔豬成