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正文內(nèi)容

企業(yè)生產(chǎn)與生產(chǎn)運作管理(編輯修改稿)

2025-05-09 11:47 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 表編制主聯(lián)系簇,如圖4-17所示。原則是,從關(guān)系“A”出現(xiàn)最多的部門開始,如本例的部門6出現(xiàn)3次,首先確定部門6,然后將與部門6的關(guān)系密切程度為A的一一聯(lián)系在一起。第三步,考慮其他“A”關(guān)系部門,如能加在主聯(lián)系簇上就盡量加上去,否則畫出了分離的子聯(lián)系簇。本例中,所有的部門都能加到主聯(lián)系簇上去,如圖4-18所示。第四步,畫出“X”關(guān)系聯(lián)系圖。如圖4-19所示。第五步,根據(jù)聯(lián)系簇圖和可供使用的區(qū)域,用實驗法安置所有部門(如圖4-20所示)從至表法從至表法是一種常用的車間設(shè)備布置方法。從至表是記錄車間內(nèi)各設(shè)備間物料運輸情況的工具,是一種矩陣式圖表,因其表達清晰且閱讀方便,因而得到了廣泛的應(yīng)用。一般來說,從至表根據(jù)其所含數(shù)據(jù)元素的意義不同,分為三類:表種元素表示從出發(fā)設(shè)備至到達設(shè)備距離的稱為距離從至表;表種元素表示從出發(fā)設(shè)備至到達設(shè)備運輸成本的叫做運輸成本從至表;表中元素表示從出發(fā)設(shè)備至到達設(shè)備運輸次數(shù)的叫做運輸次數(shù)從至表。當達到最優(yōu)化時,這三中標所代表的優(yōu)化方案分別可以實現(xiàn)運輸距離最小化、運輸成本最小化和運輸次數(shù)最小化。n 從至表是一種常用的生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施布置方法。n 其基本步驟如下:252。 選擇典型零件,制定典型零件的工藝路線,確定所用機床設(shè)備252。 制定設(shè)備布置的初始方案,統(tǒng)計出設(shè)備之間的移動距離252。 確定出零件在設(shè)備之間的移動次數(shù)和單位運量成本252。 用實驗法確定最滿意的布置方案?! ∠旅?,結(jié)合一條生產(chǎn)線的布置的例子,說明從至表法的操作步驟?! ≡O(shè)一條生產(chǎn)線上加工17中零件,該生產(chǎn)線包括8種設(shè)備10個工作地,任意相鄰兩工作地間距離大體相等并記作一個單位距離。用從至表法的解決步驟如下:  步驟根據(jù)綜合工藝路線圖,編制零件從至表。表中每一方格的數(shù)字代表零件從某一工作移到另一工作地的次數(shù)。因而,這一從一至表是次數(shù)從至表,表中數(shù)據(jù)距離對角線的格數(shù)表示兩工作地間的距離單位數(shù),因而,越靠近對角線的方格,兩工作地間距離越小?! ”恚撼跏剂慵闹帘怼 〔襟E改進零件從至表求最佳設(shè)備排列順序。最佳排列順序應(yīng)滿足如下條件,從至次數(shù)最多的兩臺機床,應(yīng)該盡可能的靠近,由如上對從至表的分析看出,這需要使從至表中越大的數(shù)字越靠近對象線?! 〔襟E通過計算,評價優(yōu)化結(jié)果。由于數(shù)據(jù)方格距對角線的距離表示兩工序間的距離,而數(shù)據(jù)表示零件在兩工序間的移動次數(shù),所以,可以用方格中數(shù)據(jù)與方格距對角線的距離之積的和,來表示零件總的移動距離: 裝配線平衡裝配線時間平衡的概念 所謂裝配線平衡,又稱工序同期化,是對于某裝配流水線,在給定流水線的節(jié)拍后,求出裝配線所需工序的工作地數(shù)量和用工人數(shù)最少的方案。 裝配線問題還可以表述為:對于特定的產(chǎn)品,給定工作地數(shù)量,求出使流水線節(jié)拍最小的配置方案。裝配線節(jié)拍的計算 所謂裝配線節(jié)拍,是指裝配線上連續(xù)出產(chǎn)兩件相同制品的時間間隔。它的計算公式是:裝配線時間平衡方法252。 確定裝配流水線節(jié)拍252。 計算裝配線上需要的最少工作地數(shù)252。 組織工作地252。 計算工作地時間損失系數(shù)、平滑系數(shù)  生產(chǎn)節(jié)拍(Tatk Time)   Takt是一詞是德語的指揮,用以調(diào)節(jié)演奏的節(jié)奏,T/T節(jié)拍時間,根據(jù)客戶需求量與工廠可供時間所得之生產(chǎn)節(jié)拍,即是瓶頸站時間也是可滿足客戶需求的生產(chǎn)節(jié)拍。生產(chǎn)節(jié)拍又稱客戶需求周期、產(chǎn)距時間,是指在一定時間長度內(nèi),總有效生產(chǎn)時間與客戶需求數(shù)量的比值,是客戶需求一件產(chǎn)品的市場必要時間。   生產(chǎn)節(jié)拍與生產(chǎn)周期 從生產(chǎn)節(jié)拍的定義可以看出,生產(chǎn)節(jié)拍與生產(chǎn)周期不同,生產(chǎn)節(jié)拍實際是一種目標時間,是隨需求數(shù)量和需求期的有效工作時間變化而變化的,是人為制定的。節(jié)拍反映的是需求對生產(chǎn)的調(diào)節(jié),如果需求比較穩(wěn)定,則所要求的的節(jié)拍也是比較穩(wěn)定的,當需求發(fā)生變化時節(jié)拍也會隨之發(fā)生變化,如需求減少時節(jié)拍就會變長,反之則變短。生產(chǎn)周期則是生產(chǎn)效率的指標,比較穩(wěn)定,是受到一定時期的設(shè)備加工能力、勞動力配置情況、工藝方法等因素影響決定的,只能通過管理和技術(shù)改進才能縮短。 生產(chǎn)節(jié)拍對生產(chǎn)的作用,通過節(jié)拍和生產(chǎn)周期的比較分析,在市場穩(wěn)定的情況下,可以明確需要改進的環(huán)節(jié),從而采取針對性的措施進行調(diào)整。如當生產(chǎn)節(jié)拍大于生產(chǎn)周期時,生產(chǎn)能力相應(yīng)過剩。如果按照實際生產(chǎn)能力安排生產(chǎn)就會造成生產(chǎn)過剩,導致大量中間產(chǎn)品積壓,引起庫存成本上升、場地使用緊張等問題。如果按照生產(chǎn)節(jié)拍安排生產(chǎn),就會導致設(shè)備閑置,勞動力等工等現(xiàn)象,造成生產(chǎn)能力浪費。當生產(chǎn)節(jié)拍小于生產(chǎn)周期的情況下,生產(chǎn)能力不能滿足生產(chǎn)需要,這時就會出現(xiàn)加班、提前安排生產(chǎn)、分段儲存加大等問題。因此,生產(chǎn)周期大于或小于生產(chǎn)節(jié)拍都會對生產(chǎn)造成不良影響。生產(chǎn)管理改進的目的就是要盡可能地縮小生產(chǎn)周期和生產(chǎn)節(jié)拍的差距,通過二者的對比分析安排生產(chǎn)經(jīng)營活動。韓總在職代會報告中提出的建立標準生產(chǎn)周期的目的就是要通過不斷的改進使生產(chǎn)周期與市場需要的生產(chǎn)節(jié)拍相適應(yīng),從而保證均衡有序的生產(chǎn)。如果市場需求能夠穩(wěn)定在年產(chǎn)量為一固定值,那么節(jié)拍就比較穩(wěn)定,這種節(jié)拍就可以作為提高生產(chǎn)周期的一個標竿,進而組織相關(guān)資源進行改進。 ,并確定工序間的標準手持品數(shù)量。經(jīng)濟學的常識告訴我們,成本和產(chǎn)量間存在一種函數(shù)關(guān)系,當產(chǎn)量過剩時,成本就會增加,當產(chǎn)量不足時單位產(chǎn)品的成本同樣處于較高水平,因此從成本的角度出發(fā),生產(chǎn)過剩和不足都是一種浪費,應(yīng)用生產(chǎn)節(jié)拍就是解決這個問題。相對于JIT的零庫存理念,應(yīng)用生產(chǎn)節(jié)拍就要改變生產(chǎn)越多越好的觀念,建立起適量生產(chǎn)的觀念。為保證生產(chǎn)中分段連續(xù)供應(yīng),必要的、合理的分段貯備在實際生產(chǎn)中也是必須的,因此在平衡生產(chǎn)節(jié)奏的同時,通過工序能力的分析就可以建立起各工序間必要的手持分段數(shù)量,避免分段庫存過多造成的嚴重浪費。 ,達到生產(chǎn)活動的穩(wěn)定,實現(xiàn)定置管理,并作為現(xiàn)場生產(chǎn)效率改善的依據(jù)。 案例解說  就造船企業(yè)而言,企業(yè)在轉(zhuǎn)模工作中提出了以中間產(chǎn)品為導向的生產(chǎn)組織管理的指導思想,在這種思想的指引下,結(jié)合成組技術(shù)的應(yīng)用,企業(yè)的各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)當可以在一定程度上實現(xiàn)內(nèi)部市場鏈的管理。在這種思維下,每一個工藝階段相對于上一個工藝階段就相當于客戶,而對下一個階段就相當于供應(yīng)商。因此我們的節(jié)拍就是上一階段總有效工作時間同下一個階段需求的中間產(chǎn)品數(shù)量的比值,中間產(chǎn)品可以是分段、各種單元、零部件等。以造船船臺為例,假定一年確定的訂單是12艘船,3個船臺,則每個船臺承擔4艘船,生產(chǎn)周期是12個月,那么船臺的生產(chǎn)節(jié)拍就是12/4=個月,要求船臺每3個月要下水一條船,船體、舾裝部分必須在3個月內(nèi)達到規(guī)定的技術(shù)完成量。當船臺的生產(chǎn)節(jié)拍一旦確定下來,造船生產(chǎn)在船臺以前的整個生產(chǎn)的基準節(jié)拍也就確定下來,如同交響樂中的什么C大調(diào)、C大調(diào)之類,不管是管樂器還是弦樂器都要按照這個節(jié)拍的指揮進行演奏,在船臺之后的各個前向生產(chǎn)階段也必須按照船臺確定下來的節(jié)拍安排自己的生產(chǎn)節(jié)奏,只有這樣才能保證整個造船生產(chǎn)節(jié)拍一致。例如船體分段的吊裝節(jié)拍就應(yīng)根據(jù)船臺節(jié)拍確定,假定分段需要在下水前一個月全部吊裝完,全船需吊裝120個分段,則分段吊裝節(jié)拍就是607/120=(每周按7天工作時間,每天按7個小時的工作時間)。在總段組裝、分段預裝、制作等后續(xù)階段的節(jié)拍都可以采用類似的方式確定各個階段的生產(chǎn)節(jié)拍。 辦公室的設(shè)施布置辦公室與生產(chǎn)制造系統(tǒng)相比,有許多根本不同的特點:252。 生產(chǎn)制造系統(tǒng)加工處理的對象是有形物品,而辦公室則是信息以及組織內(nèi)外的來訪者252。 辦公室的工作效率往往取決于人的工作速度,而生產(chǎn)制造系統(tǒng)與設(shè)備速度有相當大的關(guān)系252。 辦公室布置中,同一類工作任務(wù)可選用的辦公室布置有多種。252。 組織結(jié)構(gòu)、各個部門的配置方式、部門之間的相互關(guān)系和相對位置的要求對辦公室布置有更重要的影響。 第5章 工作設(shè)計與作業(yè)組織 引言一、生產(chǎn)率與人的行為(一)生產(chǎn)率及其影響因素影響生產(chǎn)率的兩大類因素技術(shù)因素——硬因素操作者行為因素——軟因素(二)生產(chǎn)管理中人的行為因素二、工作設(shè)計與工作測量n 工作——一個工人承擔的一組任務(wù)或活動的總稱n 工作設(shè)計——確定具體的任務(wù)和責任、工作環(huán)境、以及完成任務(wù)以實現(xiàn)生產(chǎn)管理目標的方法n 工作測量——各種時間測定技術(shù)的總稱 工作設(shè)計思想發(fā)展一、工作設(shè)計的主要內(nèi)容二、工作設(shè)計思想演進q 勞動分工 1890年以前q 科學管理 1900年q 人體工程學 1950年q 行為主義方法 1970年q 授權(quán) 1980年q 團隊作業(yè) 1990年q 柔性作業(yè) 2000年勞動分工科學管理 回歸泰羅?q 下放工作設(shè)計的決策權(quán)q 不可否認其方法與技術(shù)的實用性人體工程學 工作場所三要素: 人機環(huán)境n 人體測量:體格、神經(jīng)、n 人機設(shè)計n 場所環(huán)境:對工人生理方面的影響因素n 物理因素:桌子、椅子、計算機、工作臺……n 環(huán)境因素:聲、光、氣、濕、溫、味……工作設(shè)計中的行為主義方法 與過去的研究方法不同的是,該方法引入了一個新的變量→動機。其研究分兩步: (1)研究工作特征對員工動機的影響 (2)確定動機如何影響工作績效社會技術(shù)理論n 由英格蘭的Eric Trist及其研究小組首先提出來工作設(shè)計中的行為理論n 馬斯洛(Maslow)的需求層次理論n 生理、安全、歸屬、尊重、自我實現(xiàn)n 赫茲伯格(Herzberg)的雙因素理論n 保健因素——不滿意因素n 激勵因素——滿意因素n 崗位擴大(Job Enlargement):工作內(nèi)容水平方向的擴大,由單純加工零件的某道工序到完成整個零件、甚至產(chǎn)品n 崗位豐富(Job Enrichment):工作內(nèi)容垂直方向的擴大,如進行事前的計劃、事后的檢查n 崗位輪換(Job Rotation)授權(quán) “員工自主”是指賦予員工改變自己工作方式的權(quán)力和能力。 “授權(quán)”是指是指賦予員工改變工作本身及工作的完成方式。有三種不同的程度:q “建議參與”:過程與方法q “工作參與”:工作本身q “高度參與”:績效與戰(zhàn)略優(yōu)點:提高雇員熱情與滿意度、提高顧客相應(yīng)速度……缺點:員工選擇與培訓成本增加、公平服務(wù)問題、員工失控……團隊作業(yè) 日益普及 受重視n 團隊 (Team work)工作方式是指,與以往每個人只負責一項完整工作的一部分(如一道工序、一項業(yè)務(wù)的某一程序等)不同,由多個不同職能和專業(yè)的人組成一個小組,共同完成一項完整的工作 n 基本思想是全員參與,從而調(diào)動每個人的積極性和創(chuàng)造性n 團隊有一定的決策權(quán)n 3種常見的團隊工作方式n 解決問題式團隊——非正式組織n 特定目標式團隊——主要為了完成一次性任務(wù)n 自我管理式團隊 n 員工授權(quán)n 組織重構(gòu)柔性作業(yè) 環(huán)境、技術(shù)、顧客、員工、競爭等變革引發(fā)的作業(yè)觀念變革。主要類型有:q 技能柔性:q 一專多能、多面手、適應(yīng)多種任務(wù)的工作隊伍q 運作發(fā)展的趨勢:JIT,柔性作業(yè)q 時間柔性:柔時作業(yè)系統(tǒng),“核心”工作時間q 地點柔性:遠程作業(yè)、居家作業(yè)、網(wǎng)絡(luò)作業(yè)、虛擬辦公、流動辦公、替代性工作場所。 達文波特的四階段遠程作業(yè)臨時性遠程辦公→ “旅店式”遠程辦公→ 居家辦公→完全流動辦公柔性作業(yè) 柔性作業(yè)的問題q 意會性知識、隱性知識的傳播q 溝通不暢,缺乏情景、碰撞、爭執(zhí)…q 解決問題能力的培養(yǎng)問題q 寂寞與孤獨 工作測量工作測量(Work Measurement):n 運用技術(shù)和方法來測定合格工人完成一項特定任務(wù)必須消耗的時間(“時間標準”、 “工作標準”或“生產(chǎn)標準”,簡稱“標準”),如單位產(chǎn)量所需的時間,或單位時間內(nèi)的產(chǎn)量一、生產(chǎn)時間消耗結(jié)構(gòu)及工時定額(一)生產(chǎn)產(chǎn)品時間消耗的結(jié)構(gòu)寬放時間——勞動者在工作過程中,因為工作需要、休息與生理需要,需要作業(yè)時間給與補償?shù)臅r間n 由于管理不善或工人控制范圍內(nèi)的原因,而造成的人力設(shè)備的窩工閑置的時間n 生產(chǎn)過剩、停工等待、搬運、加工、動作、制造過程種產(chǎn)生的廢品(二)工時定額又稱標準工作時間,在標準的工作條件下,操作人員完成單位特定工作所需時間,以方法研究和標準工作方法的制定為前提二、測時法又稱直接時間研究,用秒表和其他的一些計時工具,來實際測量完成一件工作所需要的實際時間基本過程(1)選擇觀測對象(2)劃分作業(yè)操作要素(3)記錄觀察時間(4)計算作業(yè)的觀察時間(5)效率評定,計算正常作業(yè)時間(6)考慮寬放時間比率,確定標準作業(yè)時間三、預定時間標準法l Predetermined time standard,PTSl 常見的幾種方法l 工作要素法l 標準時間測量法——用得較多l(xiāng) 基本動作時間研究法四、模特法l 四大類動作l 移動動作l 終止動作l 身體動作l 其他動作n MOD法以MOD為時間單位:1 MOD=,1秒= MOD,1分=465 MOD 1 ,以人最小能耗為原在,其他任何動作時間都是他的倍數(shù)。q MOD法舉例 螺絲刀插入螺釘槽:M2 G1 M2 P5M2 :手移動 2 MODG1 :簡單抓取 1 MODM2 :手第二次移動 2 MODP5 :螺絲刀“特別注意”放下插入螺釘槽 5 MOD動作時間值為:(2+1+2+5)*=五、工作抽樣法又稱間接時間研究。特點是采取間斷性觀測原理:并不關(guān)心具體動作所耗費的時間,而是估計人或機器在某種行為中所占用的時間比例(一)樣本法的應(yīng)用步驟(1)設(shè)計觀測方式(2)決定觀測的時間長度(3)決定最初的樣本數(shù)--初步估計被觀測行為所占的時間比例假設(shè)用抽樣法處理的現(xiàn)象接近正態(tài)分布,%時,工作抽樣的范圍在抽樣法應(yīng)用于作業(yè)改進目的:對圖書館借書處館員的工作進行調(diào)查分析,為改進館員的工作提供
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