【文章內(nèi)容簡介】 目類似的服務(wù)情況、項(xiàng)目使用單位的評(píng)價(jià)資料等。（）評(píng)委會(huì)認(rèn)為其他需要考慮的因素。．評(píng)標(biāo)委員會(huì)按照下列幾個(gè)方面技術(shù)商務(wù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)對(duì)投標(biāo)文件的內(nèi)容進(jìn)行綜合打分；（總分分）象山縣大目灣新城投資開發(fā)有限公司職工食堂餐飲管理采購評(píng)分內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)分值價(jià)格部分分在符合用戶需求的前提下，以投標(biāo)報(bào)價(jià)最低為基準(zhǔn)價(jià)，基準(zhǔn)價(jià)為滿分分；其他投標(biāo)人的價(jià)格分按以下方式計(jì)算。投標(biāo)報(bào)價(jià)得分（評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)投標(biāo)報(bào)價(jià)） 價(jià)值權(quán)值 分技術(shù)資信分服務(wù)承諾：投標(biāo)人承諾本次提供的服務(wù)，保證能滿足招標(biāo)文件第三部分招標(biāo)需求的得分，無服務(wù)承諾的不得分。（承諾書樣式詳見附件八）分整體就餐管理方案：根據(jù)服務(wù)方案對(duì)招標(biāo)人需求的響應(yīng)情況，從管理的規(guī)范性、服務(wù)的質(zhì)量承諾及相應(yīng)的支持、保證措施、應(yīng)急處置能力等方面綜合評(píng)價(jià)。（優(yōu)分，良分，一般分）分管理團(tuán)隊(duì)：從人員的配置、素質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)，管理、技術(shù)人員的工資水平，員工工資占總報(bào)價(jià)的比例進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。（優(yōu)分，良分，一般分）分類似業(yè)績：投標(biāo)人年月日以來目前在管的單個(gè)合同價(jià)超過萬元的食堂數(shù)量。每個(gè)得，最高得分。（技術(shù)標(biāo)中附合同復(fù)印件，開標(biāo)時(shí)提供合同原件， 否則不得分）分企業(yè)榮譽(yù)：20XX年月日以來投標(biāo)人所管理食堂獲得縣、市、區(qū)級(jí)部門或協(xié)會(huì)及以上所得的榮譽(yù)稱號(hào)，每個(gè)得分，最高得分。 （同一項(xiàng)目同年只得分。技術(shù)標(biāo)中附證書復(fù)印件，投標(biāo)時(shí)提供證書原件，否則不得分。）分投標(biāo)單位持有食品經(jīng)營衛(wèi)生許可證的得分，沒有的不得分。（開標(biāo)時(shí)提供原件，否則不得分。）分投入本項(xiàng)目的廚師長具有勞動(dòng)和社會(huì)保障部門頒發(fā)的公共營養(yǎng)師資格證書。一級(jí)得分，二級(jí)得分，三級(jí)得分，其他不得分。（技術(shù)標(biāo)中附證書復(fù)印件，投標(biāo)時(shí)提供證書原件及廚師長近三個(gè)月投標(biāo)單位的社保證明，否則不得分。）分內(nèi)部管理制度，評(píng)委酌情打分分設(shè)施設(shè)備管理服務(wù)措施，評(píng)委酌情打分分節(jié)能管理措施，評(píng)委酌情打分分合理化建議，評(píng)委酌情打分分管理機(jī)構(gòu)設(shè)置，評(píng)委酌情打分分人員管理與培訓(xùn)計(jì)劃，評(píng)委酌情打分分公眾突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案（含臨時(shí)性預(yù)訂接待），評(píng)委酌情打分分食材來源的安全衛(wèi)生管理，評(píng)委酌情打分分合計(jì)分．評(píng)委的綜合打分，采用記名方式；．各投標(biāo)人的技術(shù)得分為所有評(píng)委的有效評(píng)分的算術(shù)平均數(shù)，由指定專人進(jìn)行計(jì)算復(fù)核。所有分值保留一位小數(shù)（采用四舍五入）。．在評(píng)標(biāo)過程中，如發(fā)現(xiàn)有異常情況的，由評(píng)標(biāo)委員會(huì)集體討論決定。．評(píng)委會(huì)在報(bào)價(jià)文件評(píng)審中，如果出現(xiàn)計(jì)算或表達(dá)上的錯(cuò)誤，修正錯(cuò)誤的原則如下：（1） 開標(biāo)一覽表總價(jià)與投標(biāo)報(bào)價(jià)明細(xì)表匯總數(shù)不一致的，以開標(biāo)一覽表為準(zhǔn)；（2） 如果投標(biāo)文件的大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準(zhǔn)進(jìn)行修正；（3） 總價(jià)金額與按單價(jià)匯總金額不一致的，以單價(jià)金額計(jì)算結(jié)果為準(zhǔn)；（4） 如果單價(jià)金額小數(shù)點(diǎn)有明顯錯(cuò)位的，應(yīng)以總價(jià)為準(zhǔn)，并修改單價(jià)。（5） 對(duì)不同文字文本投標(biāo)文件的解釋發(fā)生異議的，以中文文本為準(zhǔn)。（6） 投標(biāo)人不同意以上調(diào)整或修正的，則其投標(biāo)將作為無效投標(biāo)處理。．各投標(biāo)人的最終得分按以下方法進(jìn)行計(jì)算：最終得分價(jià)格分技術(shù)商務(wù)分（）各投標(biāo)人的最終得分若出現(xiàn)并列，則報(bào)價(jià)低的排列在前。（）如最終得分和報(bào)價(jià)都相同，則技術(shù)指標(biāo)優(yōu)的排列在前。（）評(píng)標(biāo)小組在審標(biāo)、詢標(biāo)的基礎(chǔ)上根據(jù)事先制定的評(píng)標(biāo)辦法對(duì)各投標(biāo)人的投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)定，評(píng)出符合招標(biāo)文件要求、有履行合同能力且綜合得分最高的投標(biāo)人為預(yù)中標(biāo)人，法律法規(guī)規(guī)定的除外。．投標(biāo)的澄清．招標(biāo)人及評(píng)標(biāo)委員會(huì)有權(quán)就投標(biāo)文件中含混之處向投標(biāo)人提出詢問或澄清要求。投標(biāo)人必須按照招標(biāo)人通知的時(shí)間、地點(diǎn)派技術(shù)和商務(wù)人員進(jìn)行答疑和澄清。．必要時(shí)招標(biāo)人可要求投標(biāo)人就澄清的問題作書面回答，該書面回答應(yīng)有投標(biāo)授權(quán)代表的簽章，并將作為投標(biāo)內(nèi)容的一部分。．投標(biāo)人對(duì)投標(biāo)文件的澄清不得改變投標(biāo)價(jià)格及實(shí)質(zhì)內(nèi)容。．評(píng)標(biāo)過程保密．開標(biāo)之后，凡是屬于審查、澄清、評(píng)價(jià)和比較投標(biāo)的有關(guān)資料等，均不得向投標(biāo)人或其他無關(guān)的人員透露。． 在評(píng)標(biāo)期間，投標(biāo)人企圖影響招標(biāo)人的任何活動(dòng)，將導(dǎo)致投標(biāo)被拒絕，并承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。 定標(biāo)及授予合同 、定標(biāo)．評(píng)委會(huì)將嚴(yán)格按照招標(biāo)文件的要求和條件進(jìn)行比較，根據(jù)評(píng)標(biāo)辦法推薦出中標(biāo)候選人。．投標(biāo)供應(yīng)商對(duì)中標(biāo)公告有異議的，請(qǐng)?jiān)谥袠?biāo)公告期限屆滿之日起七個(gè)工作日內(nèi)以書面形式（加蓋公章）向招標(biāo)人提出質(zhì)疑，該書面質(zhì)疑文件應(yīng)有法定代表人簽字并加蓋公章。若質(zhì)疑答復(fù)不滿意的，再向象山縣財(cái)政局采購辦投訴。投訴電話。、中標(biāo)通知．中標(biāo)公示結(jié)束后，招標(biāo)人向中標(biāo)人簽發(fā)中標(biāo)通知。．中標(biāo)通知書將是合同的一個(gè)組成部分。．簽訂合同．中標(biāo)人應(yīng)按中標(biāo)通知書中規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)與采購人簽訂中標(biāo)合同，否則投標(biāo)保證金將不予退還，給采購人造成損失的，投標(biāo)人還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。．招標(biāo)文件、中標(biāo)人的投標(biāo)文件及評(píng)標(biāo)過程中有關(guān)澄清文件均應(yīng)作為合同附件。．簽訂合同后，中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包，否則招標(biāo)人有權(quán)終止合同。在這種情況下，招標(biāo)人可另選中標(biāo)人或另行招標(biāo)。第三部分 招標(biāo)采購服務(wù)需求象山縣大目灣新城投資開發(fā)有限公司職工食堂餐飲管理采購一、托管內(nèi)容及規(guī)模、象山大目灣新城投資開發(fā)有限公司職工食堂食品加工、餐廳保潔、客房清衛(wèi)服務(wù)等工作。、就餐人員約人。若今后就餐人員增加，按增加一名食堂工作人員，依次類推增加工作人員。甲方另行支付乙方增加人員的費(fèi)用，每人次為每年萬元。二、服務(wù)要求（一）配備人員數(shù)量及要求崗位人員配備廚師長項(xiàng)目經(jīng)理廚師面點(diǎn)師面點(diǎn)幫手兼明檔服務(wù)員洗雜工合計(jì) 注：、投標(biāo)時(shí)，投標(biāo)單位擬派的廚師長必須提供本單位的社保證明。 、未經(jīng)甲方同意不得調(diào)換投標(biāo)文件中擬派工作人員。否則扣除合同價(jià)的。必須指定專人負(fù)責(zé)本項(xiàng)目管理，必須在本大樓內(nèi)設(shè)立餐飲辦公室，按餐飲行業(yè)規(guī)定配備具有相關(guān)資格、素質(zhì)較好、注意衛(wèi)生、敬業(yè)精神強(qiáng)且能夠勝任本職工作的相關(guān)食堂從業(yè)人員；聘用員工必須具備健康證，年齡必須控制在男周歲、女周歲以下；其中：.項(xiàng)目經(jīng)理：應(yīng)具備大專以上學(xué)歷，年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)；.廚師長：從事烹飪工作年以上，達(dá)到高級(jí)技師技術(shù)水平，年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。精通浙江菜系，并能重點(diǎn)掌握其他各菜系的烹飪知識(shí)及操作過程，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，懂得成本核算、食品原料及食品營養(yǎng)知識(shí)，能帶動(dòng)廚師挖掘傳統(tǒng)菜，研制創(chuàng)新菜；.廚師：從事烹飪工作年以上，具有廚師中級(jí)技師技術(shù)資格，精通浙江菜系，了解各種原料的性質(zhì)和不同部位的用途及加工方法，并了解其他菜系的一般烹飪知識(shí)，能掌握制作各種菜點(diǎn)。.餐廳服務(wù)人員：儀表端莊、做事勤快、熱情大方，年齡控制在周歲以下。(二)根據(jù)早