【文章內容簡介】 ，保持適宜體況。并注意觀察發(fā)情，做好 發(fā)情記錄，以便適時配種。 青年牛飼養(yǎng)管理 飼喂 16～ 18 月齡的日糧以中等質量的粗飼料為主，混合精料每頭每天飼喂 公斤，日糧蛋白水平達到 12%，日糧干物質采食量每頭每天控制在 11～ 12 公斤。 19月齡～預產(chǎn)前 60 天的混合精料飼喂量每頭每天為 ～ 3 公斤，日糧粗蛋白水平 12%～13%。預產(chǎn)前 60 天～預產(chǎn)前 21 天的日糧干物質采食量每頭每天控制在 10～ 11 公斤，以中等質量的粗飼料為主，日糧粗蛋白水平 14%，混合精料每頭每天 3 公斤。預產(chǎn)前 21天～分娩采用干奶后期飼養(yǎng)方式，日糧干物質采食量 每頭每天控制在 10～ 11 公斤，日糧粗蛋白水平 %，混合精料每頭每天 公斤左右。 管理應做好發(fā)情鑒定、配種、妊娠檢查等工作并做好記錄。應根據(jù)體膘狀況和胎兒發(fā)育階段，合理控制精料飼喂量，防止過肥或過瘦。應注意觀察乳腺發(fā)育，保持圈舍、產(chǎn)房干燥、清潔，嚴格執(zhí)行消毒程序。注意觀察牛只臨產(chǎn)癥狀，以自然分娩為主，掌握適時、適度的助產(chǎn)方法。 成母牛各階段的飼養(yǎng)管理 干奶前期（停奶～產(chǎn)前 21 天） 飼養(yǎng)日糧應以中等質量粗飼料為主，日糧干物質采食量占體重的 2%～ %，粗蛋白水平 12%～ 13%，精粗比以 30∶70 為宜?；旌暇厦款^每天 ～ 3 公斤。 管理停奶前 10 天，應進行妊娠檢查和隱性乳房炎檢測，確定懷孕和乳房正常后方可進行停奶。配合停奶應調整日糧，逐漸減少精料供給量。停奶采用快速停奶法，最后一次將奶擠凈，用消毒液將乳頭消毒后，注入專用干奶藥，轉入干奶牛群，并注意觀察乳房變化。此階段飼養(yǎng)管理的目的是調節(jié)奶牛體況，維持胎兒發(fā)育，使乳腺及機體得以休整，為下一個泌乳期做準備?？筛鶕?jù)個體不同體況，增減精料飼喂量?？刂骑曃故雏}、苜蓿。 干奶后期（產(chǎn)前 21 天～分娩） 飼養(yǎng)日糧應以優(yōu)質干草為主，日糧干物質采食量應占體重的 %～ 3%，粗蛋白水平 13%，可適當降低日糧中鈣的水平，添加陰離子鹽產(chǎn)品，促進泌乳后日糧鈣吸收和代謝，不補喂食鹽。 管理此階段為圍產(chǎn)前期，應防止生殖道和乳腺感染以及代謝病發(fā)生，做好產(chǎn)前的一切準備工作。產(chǎn)房產(chǎn)床保持清潔、干燥，每天消毒，隨時注意觀察牛只狀況。產(chǎn)前 7天開始藥浴乳頭，每天 2 次，不能試擠。 泌乳早期（分娩～產(chǎn)后 21 天） 飼養(yǎng)應注意產(chǎn)前、產(chǎn)后日糧轉換，分娩后視食欲、消化、惡露、乳房狀況，每頭每天增加 公斤精飼料，自 由采食干草。提高日糧鈣水平，每千克日糧干物質含鈣 %，磷 %，精粗比為以 40∶60 為宜。喂 TMR 日糧時，應按泌乳牛日糧配方供給，并根據(jù)食欲狀況逐漸增加飼喂量。 管理應讓牛只盡快提高采食量，適應泌乳牛日糧；排盡惡露，盡快恢復繁殖機能。 泌乳盛期（產(chǎn)后 21 天～ 100 天） 飼養(yǎng)日糧干物質采食量應從占體重的 %～ %逐漸增加到 %以上。粗蛋白水平 16%～ 18%，鈣 %，磷 %。精粗比由 40∶60 逐漸過渡到 60∶40 。應多飼喂優(yōu)質干草，對體重降低嚴重的牛適當補充脂肪 類飼料（如全棉籽、膨化大豆等）并多補充VA、 VD、 VE 和微量元素，飼喂小蘇打等緩沖劑以保證瘤胃內環(huán)境平衡。應適當增加飼喂次數(shù)，運動場采食槽應有充足補充料和舔磚供應。 管理應盡快使牛只達到產(chǎn)奶高峰，保持旺盛的食欲，減少體況負平衡。搞好產(chǎn)后監(jiān)控，及時配種。 泌乳中期（產(chǎn)后 101～ 200 天） 飼養(yǎng)日糧干物質采食量應占體重 %～ %，粗蛋白 13%，鈣 %，磷 %，精粗比以 40∶60 為宜。 管理此階段產(chǎn)奶量漸減（月下降幅度為 5%～ 7%），精料可相應漸減，盡量延長奶牛的泌乳高 峰。此階段為奶牛能量正平衡，奶牛體況恢復，日增重為 ～ 公斤。 泌乳后期（產(chǎn)后 201 天 — 停奶） 飼養(yǎng)日糧干物質應占體重的 %～ %，粗蛋白水平 12%，鈣 %，磷 %，精粗比以 30∶70 為宜。調控好精料比例，防止奶牛過肥。 管理該階段應以恢復牛只體況為主，加強管理，預防流產(chǎn)。做好停奶準備工作，為下胎泌乳打好基礎。 奶牛夏季的飼養(yǎng)管理 管理運動場應有涼棚，可減少 30%的太陽輻射熱。牛舍應打開門窗，必要時應安裝排風扇，保證通風。對高產(chǎn)牛、老弱體質差的牛要及時淋浴降溫。在牛舍周圍、運動場四周植樹綠化。應定期滅蠅，至少每月一次。應調整牛只的活動時間，中午盡量將牛留在舍內，避免輻射熱。 飼養(yǎng)應確保新鮮、清潔、充足的飲水供應?？蛇m當提高日糧精料比例，但精料最高不宜超過 60%。可在日糧中添加脂肪，如添喂 1～ 2 公斤全棉籽。使用瘤胃緩沖劑，在日糧干物質中添加 1%～ %的碳酸氫鈉或 %～ %的氧化鎂。應注意補充鈉、鉀、鎂，提高維生素添加量。 4 選育與繁殖 后備母牛選擇 按系譜選擇奶牛系譜是牛群管理的基礎資料，它包括奶牛編號、出生日期、生長發(fā)育記錄、繁殖記錄、生產(chǎn)性能記錄等。系譜選擇是根據(jù)所記載的祖先情況，估測來自祖先各方面的遺傳性。按系譜選擇后備母牛，應考慮來源于父親、母親及外祖父的育種值。特別是產(chǎn)奶量性狀的選擇，應當依據(jù)父親和外祖父的育種值，不能只以母親的產(chǎn)奶量高低作為唯一選擇標準，應同時考慮父母的乳脂率、乳蛋白率等性狀指標。 按生長發(fā)育選擇主要以體尺、體重為依據(jù)。主要指標包括初生重、 6 月齡、12 月齡、第一次配種（ 15 月齡左右）及頭胎牛的體尺、體重。體尺性狀主要有體高、體斜長和胸圍等。 按體型外貌選擇根據(jù)后備牛培育標準對不同月齡的后備牛進行外貌鑒定，對不符合標準的個體及時淘汰。鑒定時應注重后備牛的乳用特征、乳房發(fā)育、肢蹄強弱、后軀寬窄等外貌特征。 發(fā)情鑒定 發(fā)情早期母牛剛開始發(fā)情，征狀是鳴叫、離群，沿運動場內行走，試圖接近其他牛；爬跨其他牛；陰戶輕度腫脹，粘膜濕潤、潮紅；嗅聞其他牛后軀；不愿接受其他牛爬跨；產(chǎn)奶量減少。 發(fā)情盛期持續(xù)約 18 小時，特征是站立接受其他牛爬 跨，爬跨其他牛；鳴叫頻繁；興奮不安、食欲不振或拒食；產(chǎn)奶量下降。 發(fā)情即將結束期母牛表現(xiàn)拒絕接受其他牛爬跨，嗅聞其他牛；試圖爬跨其他牛；食欲正常，產(chǎn)奶量回升；可能從陰戶排出粘液。 2天可看到陰戶有少量血性分泌物；當隱性發(fā)情牛有此征狀時，在 16～ 19 天后會再次發(fā)情，應引起重視。 發(fā)情鑒定采用觀察法，每天不少于 3 次，主要觀察牛只性欲、粘液量、粘液性狀，必要時進行直腸檢查，查看卵泡發(fā)育情況。 對超過 14 月齡未見初情的后備母牛，必須進行母牛產(chǎn)科檢查 和營養(yǎng)學分析。 對產(chǎn)后 60 天未發(fā)情的牛、間情期超過 40 天的牛、妊檢時未妊娠的牛，要及時做好產(chǎn)科檢查，必要時使用激素誘導發(fā)情。 對異常發(fā)情 (安靜發(fā)情、持續(xù)發(fā)情、斷續(xù)發(fā)情、情期不正常發(fā)情等 )牛和授精2 次以上未妊娠牛要進行直腸檢查。詳細記錄子宮、卵巢的位置、大小、質地和黃體的位置、數(shù)目、發(fā)育程度、有無卵巢靜止、持久黃體、卵泡和黃體囊腫等異?，F(xiàn)象，及時對癥治療。 配種 輸精時間最佳時間是奶牛出現(xiàn)靜立發(fā)情時。在發(fā)情后 12～ 24 小時配種；通常在早上發(fā)現(xiàn)牛發(fā)情的，應在 下午輸精；在下午發(fā)現(xiàn)發(fā)情的，應在次日早晨輸精。 輸精操作配種前進行母牛產(chǎn)科檢查，患有生殖疾病的牛不予配種，應及時治療。采用直腸把握法輸精，配種時應對卵巢檢查，適時輸精。輸精前要用清水沖洗外陰部，用消毒毛巾 (或紙巾 )擦干。從液氮罐里提取精液時，提桶在液氮罐頸口部的停留時間不得超過 10秒鐘，停留部位應距液氮罐頸口部 8厘米以下，精液取出后置于 36～ 38℃溫水中浸泡 10～ 20 秒，進行解凍。輸精前應進行精液品質檢查，符合國家質量標準的精液，方可用于輸精。輸精時要迫使母牛腰部下凹，輸精器插入子宮頸口，在子 宮體或子宮角深部輸精，慢插、輕推、緩出，防止精液倒流或回吸。一個發(fā)情期輸精 1～ 2 次，每次用一個劑量精液。輸精器 (玻璃輸精器和沒有塑料外套的金屬輸精器 )每頭每次 1支，不經(jīng)消毒不得重復使用。輸精器具用后要及時清洗干凈，放入干燥箱內經(jīng) 170℃ 消毒 2 小時。每