葡萄糖酸鈉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明(編輯修改稿)
2025-05-08 23:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的各項(xiàng)指標(biāo)內(nèi)容等都不盡相同，生產(chǎn)水平良莠不齊，企業(yè)之間無(wú)法順利進(jìn)行數(shù)據(jù)交換與協(xié)同工作，同時(shí)極個(gè)別不負(fù)責(zé)任的企業(yè)還存在摻假現(xiàn)象，進(jìn)而限制了我國(guó)葡萄糖酸鈉產(chǎn)品的發(fā)展與應(yīng)用。本標(biāo)準(zhǔn)符合國(guó)內(nèi)外產(chǎn)品的要求，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中占有十分重要的地位。推進(jìn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，是提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高的有力保障。同時(shí)，保證人民身體健康，提高消費(fèi)者生活水平，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)的高速發(fā)展，使我國(guó)制定的標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先水平，保護(hù)民族產(chǎn)業(yè)，提高經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。六、采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)情況，與國(guó)際、國(guó)外同類標(biāo)準(zhǔn)水平的對(duì)比情況，國(guó)內(nèi)外關(guān)鍵指標(biāo)對(duì)比分析或與測(cè)試的國(guó)外樣品、樣機(jī)的相關(guān)數(shù)據(jù)對(duì)比情況項(xiàng)目FCCVUSP32法國(guó)羅蓋特待定標(biāo)準(zhǔn)鑒別符合符合符合符合溶狀澄清透明澄清透明—無(wú)色、幾乎澄清外觀/白度白色至淡黃色白色至淡黃色白色至淡黃色＞75含量，％干燥失重，％——≤≤重金屬(以Pb+計(jì))，μg/g≤20≤20≤10≤5硫酸鹽（以SO42計(jì)），％≤≤—≤氯化物（以Cl計(jì)），％≤≤—≤還原物，％≤≤≤≤鉛，μg/g≤10≤2—≤1pH——砷鹽（以As計(jì)），μg/g——≤3≤1在國(guó)外針對(duì)葡萄糖酸鈉產(chǎn)品有美國(guó)食品用化學(xué)品法典（FCCV）、美國(guó)藥典（USP32）以及日本食品添加劑公定書(shū)第八版。生產(chǎn)廠家有法國(guó)羅蓋特、瑞士JBL制定的標(biāo)準(zhǔn)。由于沒(méi)有通行國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，在工業(yè)級(jí)產(chǎn)品和食品級(jí)產(chǎn)品方面一些國(guó)際大公司均提出了自己的使用標(biāo)準(zhǔn)，要求生產(chǎn)企業(yè)按照其標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。在醫(yī)藥級(jí)產(chǎn)品方面日本企業(yè)提出了自己的標(biāo)準(zhǔn)。 根據(jù)我國(guó)葡萄糖酸鈉行業(yè)的發(fā)展我們制定了我國(guó)的葡萄糖酸鈉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，上表是在食品級(jí)產(chǎn)品上我國(guó)待定標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)外企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)比表，從上表可以看出檢驗(yàn)指標(biāo)基本一致，在產(chǎn)品白度上我們采用白度儀進(jìn)行檢查有具體的數(shù)值進(jìn)行表示，在干燥失重、鉛含量、砷鹽含量等指標(biāo)方面均高于國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)。七、與現(xiàn)行相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，特別是強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的協(xié)調(diào)性依據(jù)《食品安全法》的相關(guān)條例，結(jié)合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求和規(guī)定，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)制定，與現(xiàn)行法律、法規(guī)、規(guī)章和政策以及有關(guān)基礎(chǔ)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)不矛盾。八、重大分歧意見(jiàn)的處理經(jīng)過(guò)和依據(jù) 本標(biāo)準(zhǔn)未產(chǎn)生重大分歧意見(jiàn)。九、標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)的建議說(shuō)明 鑒于葡萄糖酸鈉的發(fā)展現(xiàn)狀，本標(biāo)準(zhǔn)可以作為推薦性輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。十、貫徹標(biāo)準(zhǔn)要求和措施建議（包括組織措施、技術(shù)措施、過(guò)渡辦法、實(shí)施日期等）； 本標(biāo)準(zhǔn)為首次發(fā)布。十一、無(wú)廢止現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的建議十二、無(wú)其它應(yīng)予說(shuō)明的事項(xiàng)葡萄糖酸鈉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草工作組 2012年2月附表一：醫(yī)藥級(jí)樣品檢驗(yàn)對(duì)比表 批次項(xiàng)目 A0101AA0102AA0201AA0202AA0301AA0302AA0401AA0402A鑒別A符合符合符合符合符合符合符合符合B符合符合符合符合符合符合符合符合白度AB含量，%AB干燥失重，%AB重金屬（以Pb計(jì))，ug／gA＜1＜1＜1＜1＜1＜1＜
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