【公司培訓(xùn)教程】酒店一線主管管理技能(編輯修改稿)
2025-05-04 07:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 題何時需要指導(dǎo)和培訓(xùn)工作教導(dǎo)四階段法準(zhǔn)備階段示范階段實作階段上線階段練習(xí):現(xiàn)場教導(dǎo)的角色扮演技能培訓(xùn)的注意點(4)、長期的輔導(dǎo)和培訓(xùn)計劃為什么要擬定長期輔導(dǎo)計劃長期輔導(dǎo)計劃擬定要點改變行為模式的要素(5)、OJT的實施步驟OJT的定義與應(yīng)用OJT的發(fā)展實施OJT常遇到的問題與對策 工作改善(JM)(1)、工作改善實施準(zhǔn)備JM的定義JM的意義一線主管JM的問題意識一線主管JM的責(zé)任意識JM與KAINEN及創(chuàng)新的關(guān)系JM實施的準(zhǔn)備要點(2)、作業(yè)分解作業(yè)分解的三個目的作業(yè)的三種形態(tài)細(xì)目的特征與確認(rèn)摘要的描述方法(3) 、作業(yè)分析作業(yè)分析的項目:5W1H構(gòu)想的記錄方法物料、設(shè)備、工具分析產(chǎn)品設(shè)計、布局、工作場所分析(4)、創(chuàng)造對策刪除不必要的細(xì)目合并同時、同地、同人做的細(xì)目重組細(xì)目的順序簡化作業(yè)方式的四原則及方式(5)、推動新方法推動新方法的5步驟工作提案表的編制提案制度的實施(6)、案例分析工作關(guān)系(JR)(1)、工作關(guān)系改善技巧對上司完善的輔佐三黃金律工作關(guān)系改善四原則有效贊揚法八原則建設(shè)性批評七原則練習(xí)與案例分析(2)、工作關(guān)系改善之掌握事實詳查資料找出規(guī)則與慣例與相關(guān)人員的溝通對當(dāng)事的人詢問與傾聽(
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