【總結(jié)】食品微生物學(xué)2022年2月10日我們知道微生物與食品有著極為密切的關(guān)系。而在食品加工、貯藏過程中的微生物學(xué)問題也早已引起人們的重視。很多微生物可應(yīng)用在食品制造方面,如釀酒、制醋、生產(chǎn)干酪、酸乳及腐乳等生產(chǎn)中使用的發(fā)酵微生物;另有一些微生物,可使貯藏和運輸過程中的食品發(fā)生腐敗變質(zhì),如大量的腐敗微生物;還有少數(shù)微生物能
2025-01-13 11:37
【總結(jié)】抗菌藥物敏感性試驗?zāi)先A大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)與放射衛(wèi)生實驗教學(xué)中心?教學(xué)對象:高等醫(yī)學(xué)院校衛(wèi)生檢驗專業(yè)學(xué)生?實驗課時:4學(xué)時?課程類型:專業(yè)實驗課?課程要求:必修?每組人數(shù):2人實驗?zāi)康暮鸵?掌握紙片擴散法(K-B法)的原理、操作方法等、結(jié)果判斷、意義及質(zhì)量控制;?熟悉肉湯稀釋法抗生素敏感性試
2025-01-02 16:23
【總結(jié)】現(xiàn)代環(huán)境工程微生物學(xué)思考題及參考答案一、名詞解釋孟德爾定律是指孟德爾第一定律和孟德爾第二定律,即分離定律和自由組合定律。分離定律是指:遺傳性狀由遺傳因子決定,遺傳因子在體細(xì)胞中成對出現(xiàn),而在產(chǎn)生配子時彼此分離,并獨立地分配到不同的性細(xì)胞中;自由組合定律是指:各種配子的數(shù)目相等,并且在形成配子的過程中兩對或更多對遺傳因子的組合是隨機的。連鎖是指:來自同一親本的兩個基因在配子
2025-06-28 20:51
【總結(jié)】環(huán)境工程微生物學(xué)與實驗黎松強主編環(huán)境微生物學(xué)與生物技術(shù)目錄緒論環(huán)境微生物學(xué)研究的對象與任務(wù)……………………………………………………4第一章原核微生物…………………………………………………………………………5細(xì)菌………………………
2024-07-29 03:03
【總結(jié)】環(huán)境工程微生物學(xué)教學(xué)目標(biāo)與主要內(nèi)容?1、微生物的主要類群及生理、生態(tài)特性,?2、微生物營養(yǎng)、生長繁殖、遺傳變異、基因工程等,?3、微生物代謝以及污染物的微生物降解與轉(zhuǎn)化規(guī)律,污染控制與治理技術(shù)中所涉及的微生物學(xué)原理,?4、水體、土壤、空氣、污水和固體廢物生物處理中的微生物及其生態(tài)。
2025-03-10 09:25
【總結(jié)】第一章緒論1、解釋概念:微生物;微生物學(xué);2、填空:1)微生物分類以其()屬性及()屬性及()為依據(jù)。2)微生物的命名是采用生物學(xué)中的(雙名)法,即用兩個拉丁字命名一個微生物的種。這個種的名稱是由一個(屬名)和一個(種名)組成。4)微生物是一類(個體微?。?,(構(gòu)造簡單),(進(jìn)化地位低),肉眼看不見,必須借助(光學(xué))或(電子顯微鏡)等特
2024-08-13 23:00
【總結(jié)】第二篇第六章微生物學(xué)新技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用第一節(jié)酶工程?早期的酶工程技術(shù)主要是從動物、植物、微生物材料中提取、分離、純化制造各種酶制劑,并將其應(yīng)用于化工、食品和醫(yī)藥等工業(yè)領(lǐng)域。?70年代后,酶的固定化技術(shù)取得了突破,使固定化酶、固定化細(xì)胞、生物反應(yīng)器與生物傳感器等酶工程技術(shù)迅速獲得應(yīng)用。?隨著第三代酶制劑的誕生,應(yīng)用各種
2025-01-13 23:37
【總結(jié)】第十二章微生物學(xué)新技術(shù)在環(huán)境工程中的應(yīng)用微生物學(xué)新技術(shù)包括:遺傳誘變育種、基因工程、發(fā)酵工程、酶工程、微生物制劑、生物表面活性劑等?!?2-1固定化酶和固定化微生物在環(huán)境工程中的應(yīng)用一、酶制劑劑型1、干燥粗酶制劑將用麩曲或深層發(fā)酵的培養(yǎng)液除菌(或不除菌)后,與淀粉等惰性填料混合、干燥制成
2025-01-13 23:40
【總結(jié)】環(huán)境微生物學(xué)教學(xué)安排總學(xué)時36學(xué)時講授:18學(xué)時實驗:18學(xué)時成績評定實驗成績40%課堂考核20%課堂測驗40%?教材:周群英、高耀庭編著環(huán)境工程微生物學(xué)(第二版)高等教育出版社2023?參考書目:1.王家玲主編.環(huán)境微生物學(xué)(第二版).北京:高
2025-03-10 05:41
【總結(jié)】第九章微生物的生態(tài)微生物的生態(tài)第八章???自然環(huán)境中的微生物微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用微生物的生物環(huán)境內(nèi)容提要陸生生境的微生物水生生境的微生物大氣生境的微生物工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的微生物生態(tài)環(huán)境中的微生物極端環(huán)境下的微生物生物體內(nèi)外的正常菌群微生物
2024-08-13 16:31
【總結(jié)】《環(huán)境微生物學(xué)》講義?第一章緒論?前言1.微生物學(xué)的形成和發(fā)展l????????推測時期l????????觀察時期l????
2025-04-07 03:44
【總結(jié)】微生物學(xué)精品課程南京師范大學(xué)生科院微生物研究所Microbiology第一章緒論一、什么是微生物?微生物通常是指那些微小、簡單、肉眼難以觀察的生物。?英文“微生物”一詞“microanism”,就是在“生物(anism)”詞之前加上前綴“非常小(micro)”所構(gòu)成。?微生
2025-01-01 00:52
【總結(jié)】微生物學(xué)和微生物學(xué)檢驗的課程簡介本課程供衛(wèi)生檢驗專業(yè)學(xué)生參考?!段⑸飳W(xué)和微生物學(xué)檢驗》是研究與醫(yī)學(xué)有關(guān)的病原微生物性狀,以及病原微生物在一定環(huán)境條件下,與人體間相互關(guān)系的科學(xué)。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)檢驗是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程,其任務(wù)是通過教學(xué)使學(xué)生掌握和運用這門學(xué)科的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能,為學(xué)習(xí)其他預(yù)防醫(yī)學(xué)課程及從事由微生物所致疾病的診斷和防治工作奠定基礎(chǔ)。山東大學(xué)課程情況登記
2025-04-07 03:29
【總結(jié)】第一章原核微生物第一節(jié)細(xì)菌?細(xì)菌的特點?1原核細(xì)胞微生物——僅有原始的核物質(zhì),沒有核仁與核膜分化。?2無細(xì)胞器。?3單細(xì)胞,透明或半透明是給水與廢水處理中最重要的一類微生物!一細(xì)菌的外形和大小外形大?。ㄒ唬┩庑危ü鈱W(xué)顯微鏡觀察)分三類球狀菌桿狀菌
2025-05-05 02:25