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農業(yè)生物技術備課本(編輯修改稿)

2025-05-04 03:16 本頁面
 

【文章內容簡介】 活力、抗逆性和產量方面比起雙親和互帶都優(yōu)越的現象。影響雜種優(yōu)勢表現的因素 雙親之間的相對差異大小 雙親基因型純和程度的高低 環(huán)境條件的影響雜種優(yōu)勢的衰退現象 雜種優(yōu)勢只表現在F1,從F2開始雜種優(yōu)勢出現嚴重的衰退現象。第六節(jié) 基因突變和染色體變異一、 基因突變 染色體的某個位點發(fā)生了分子結構的改變,與原來的基因形成了相對基因的現象,稱為基因突變?;蛲蛔兊念l率 由基因突變而表現突變性的細胞或個體,稱為突變體。突變的頻率是指在每一個時代中某一基因發(fā)生突變的幾率?;蛲蛔兊囊话闾卣? 突變的重演性和可逆性 突變的多方向行和復等位基因 突變的有利性和有害性第七節(jié) 細胞質遺傳一、細胞遺傳的概念 由細胞質控制的生物性狀遺傳的現象稱為細胞質遺傳。二、胞質遺傳的表現 比較常見的葉綠體所控制的性狀遺傳。三、胞質遺傳的解釋 形成這種現象的根本原因是雌雄兩性配子在細胞質上的差異造成的。四、植物雄性不育性的遺傳 植物雄性不育性是一種特殊的植物類型,指的是雄蕊發(fā)育不正常,沒有正常的花粉或花粉敗育,接受外來花粉能正常結實的現狀。植物雄性不育的遺傳特征 核不育型 質、核互作不育型 第八節(jié) 遺傳學在植物育種上的應用一、 在常規(guī)育種上的應用 遺傳的基本過濾是植物雜交育種的理論基礎 天然雜交引起的基因重組是自然變異的來源之一 基因突變和染色體變異,是引起性狀變異和創(chuàng)造新物種的有效途徑二、 在雜種優(yōu)勢中的應用雜種優(yōu)勢在生產實踐上具有十分重要的意義,它是提高產量和改進品質的重要途徑之一。 第三章 遺傳物質核酸教學目標:知識目標:能說出核酸的種類;簡述核酸的結構和功能;能力目標:學會畫脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的分子結構式;比較DNA和RNA的區(qū)別;教學重點:理解核酸的結構和功能教學難點:脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸的分子結構式;比較DNA和RNA的區(qū)別;教學用具:多媒體電子課件;課時安排: 1課時;課前準備:學生預習課本知識時間5分鐘;可以安排學生到商店或超市了解一些核酸保健品及其功效;教學過程:一 引入:你聽說過“DNA指紋法”嗎?利用DNA偵破案件、尋找災難死難者或者親子鑒定就是應用了這一方法,那么:1.DNA是什么?2.為什么DNA能比較精確地定位一個人的身份?3.你還了解哪些關于DNA鑒定的應用?根據課本中的問題探究,討論并回答相關問題。二 核酸的分類:闡述核酸的種類:DNA的中文名稱是脫氧核糖核酸,是核酸的一種,還有一種叫做核糖核酸的物質,簡稱RNA。核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質,與生物的遺傳、變異、蛋白質合成有重要的關系(為后面的留下伏筆)。三 核酸在細胞中的分布: 學生自己閱讀教材P26~27實驗:觀察DNA和RNA在細胞中的分布。:(1)甲基綠 + DNA → 綠色 吡羅紅 + RNA → 紅色(2)鹽酸能改變細胞膜的通透性,加速染色劑進入細胞,同時使染色體中的DNA與蛋白質分離,有利于DNA與染色劑結合。:(1)取口腔上皮細胞制片;(2)水解;(3)沖洗涂片;(4)染色;(5)觀察。、結論:(1)實驗結果:細胞核呈現綠色,細胞質呈現紅色。(2)結論:DNA主要分布在細胞核內,RNA主要分布在細胞質中。請學生思考:原核細胞的DNA位于細胞內的什么部位?三 核酸是由核苷酸連接而成的長鏈:設問:為什么核酸能攜帶、儲存遺傳信息呢?這還得從學習核酸的結構入手。由此闡述核酸的結構:核酸也象蛋白質一樣,是一種大分子,而且也是由一種叫做核苷酸的小單位組成的。引導學生觀察課本彩圖中的兩種核苷酸,展示問題:?、RNA的核苷酸分別是什么,它們的主要差別是什么??、RNA分別還有什么堿基基礎?,為什么核酸能攜帶、儲存遺傳信息?對學生的回答進行更正和總結:、一分子五碳糖還有一份子堿基組成的;、組成RNA的核苷酸是核糖核苷酸;;、T、G、C(如何去去記憶),RNA中不還有T,U代替了T;,可以記載任意長度的內容。用圖表比較DNA、RNA的差異;理順DNA、RNA、核酸、核苷酸、堿基之間的關系。特別指出:部分病毒的遺傳信息,直接儲存在RNA中,如HIV、SARS病毒、禽流感病毒等。四 本節(jié)小結:通過本節(jié)的學習,我們知道核酸是遺傳信息的攜帶者,有DNA和RNA兩類,都由核苷酸組成,但兩者在化學組成、分布、功能上都有區(qū)別。我們可以通過用染色劑將細胞染色的方法觀察DNA和RNA在細胞中的分布。五 課堂練習:見幻燈;板書設計:第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者──核酸1.核酸的分類 DNA(脫氧核糖核酸)RNA(核糖核酸)2.核酸的功能核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質,在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用。3.核酸在細胞中的分布真核細胞的DNA主要存在于細胞核,但在線粒體和葉綠體中也有少量的分布。RNA主要存在于細胞質中,但在細胞核中也有少量分布。4.核酸是由連接而成的長鏈(核酸的結構)(1)化學元素組成:C、H、O、N、P一分子磷酸 脫氧核苷酸 DNA一分子五碳糖 (核糖、脫氧核糖)一分子含氮堿基 核苷酸 RNA(A、T、G、C、U) (2) (3)DNA儲存遺傳信息的容量非常大5.DNA與RNA的比較表類別DNARNA基本單位脫氧核糖核苷酸核糖核苷酸核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸堿基腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鳥嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)五碳糖脫氧核糖C5H10O4核糖C5H10O5磷酸磷酸磷酸備課資源:1.核酸在不同生物(細胞)中的分布狀況所有生物細胞都含有DNA和RNA這兩類核酸。原核細胞DNA集中在擬核。真核細胞DNA分布在核內,與蛋白質組成染色體(染色質)。線粒體、葉綠體等細胞器也含有DNA。病毒或只含DNA,或只含RNA,從未發(fā)現兩者兼有的病毒。原核生物DNA、質粒DNA、真核生物細胞器DNA都是環(huán)狀雙鏈DNA。所謂質粒是指擬核DNA外基因,它能夠自主復制,并表現出特定的性狀。真核生物染色體DNA是線型雙鏈DNA。病毒DNA種類很多,結構各異。動物病毒DNA通常是環(huán)狀雙鏈或線型雙鏈。植物病毒基因組大多是RNA,DNA較少見。少數植物病毒DNA或是環(huán)狀雙鏈,或是環(huán)狀單鏈。噬菌體DNA多數是線型雙鏈,也有為環(huán)狀雙鏈的。參與蛋白質合成的RNA有三類:轉移RNA(tRNA),核糖體RNA(rRNA)和信使RNA(mRNA)。無論是原核生物或是真核生物都有這三類RNA。20世紀80年代以來,陸續(xù)發(fā)現許多新的具有特殊功能的RNA,幾乎涉及細胞功能的各個方面。病毒RNA種類很多,結構也是多種多樣的。2.核酸中核苷酸的連接方式核酸是由核苷酸聚合而成的生物大分子,無分支結構。核酸中的核苷酸以磷酸二酯鍵彼此相連。DNA中的脫氧核糖核苷酸,通過3′,5′磷酸二酯鍵連接起來,形成直線形或環(huán)形多聚體。組成RNA的核苷酸也是以3′,5′磷酸二酯鍵彼此連接起來的。學生繪制的概念圖:核苷酸核苷酸鏈DNA核酸種類化學鍵RNA1或2條脫氧核苷酸核糖核苷酸脫氧核苷酸鏈核糖核苷酸鏈RNADNA絕大多數生物的遺傳物質少數病毒的遺傳物質 2條1條功能功能化學鍵化學鍵核苷酸脫氧核苷酸脫氧核糖DNA核酸種類RNA核糖核苷酸堿基磷酸堿基核糖A、T、C、GA、U、C、G包括細胞質主要分布主要分布細胞核 課后反思:通過學生繪制的概念圖以及課后與學生交流,學生普遍感受到知識易理解、易接受。這讓我感到采用多種教學方法,調動一切積極因素,讓學生用眼觀察,用口描述,用腦思考,用手制作,大幅度提高學生的課堂效率;并用概念圖總結,使學生達到整體和局部統(tǒng)一,既有整體的框架,又有局部的細節(jié)認識。第三章 基因工程課題:基因工程簡介教學目標:。教學重點和難點::基因工程的概念 基因工程的基本步驟。:基因工程的基本原理。教學方法: 引導法教學工具: 電子白板、多媒體課件等教學過程:一、導入新課 眾所周知,對于大多數生物而言, DNA是主要的遺傳物質,有遺傳效應的DNA片段叫基因,生物之所以體現出各種形態(tài)是基因表達的結果。但是各種生物間的性狀千差萬別這是為什么呢? 提出問題,引導學生回答:生物體的不同性狀是基因特異性表達的結果。列舉幾種生物的不同性狀,如下:1.青霉菌能產生對人類有用的抗生素——青霉素。2.豆科植物的根瘤菌能夠固定空氣中的氮氣。3.人的胰島日細胞能分泌胰島素調節(jié)血糖的濃度。 以上幾種生物各自有其特定的性狀,這些性狀都是基因特異性表達的結果,但是人類能不能改造基因呢?能不能使本身沒有某個性狀的生物具有某個特定性狀呢?例如,讓禾本科植物能夠固定空氣中的氮氣;讓微生物生產出人的胰島素、干擾素等藥物。這樣既節(jié)省了人力,又簡化了生產,同時還不會對環(huán)境造成污染。這種設想能實現嗎?回答是可以的。通過科學家們的不斷努力,在20世紀70年代終于創(chuàng)立了一種能定向改造生物的新技術——基因工程。 二、講授新課 1.基因工程的概念 對于基因工程的概念,教師應在指導學生閱讀教材的基礎上,讓學生理解基因工程概念的兩種不同的表述方式(標準概念和通俗概念),并通過提問的方式指導學生找出概念中的關鍵詞語,便于學生的記憶,最后由教師歸納列表,引導學生獨立完成。 基因工程的別名操作環(huán)境操作對象操作水平基本過程結果基因拼接技術或DNA重組技術生物體外基因DNA分子水平剪切→拼接→導入→表達人類需要的基因產物2.基因操作的工具 思考題:在以上的基因工程培育抗蟲棉的過程中,關鍵步驟或難點是什么?關鍵步驟一:抗蟲基因從蘇云金芽孢桿菌細胞內提取。關鍵步驟二:抗蟲基因與運載體DNA連接。關鍵步驟三:抗蟲基因進入棉細胞。關鍵步驟一的工具:基因的剪刀——限制性內切酶。關鍵步驟二的工具:基因的針線——DNA連接酶。 關鍵步驟三的工具:基因的運輸工具——運載體。 (1)基因的剪刀——限制性內切酶(簡稱限制酶)。① 分布:主要在微生物中。② 作用特點:特異性,即識別特定核苷酸序列,切割特定切點。③ 結果:產生黏性未端(堿基互補配對)。④ 舉例:大腸桿菌的一種限制酶能識別GAATTC序列,并在G和A之間切開。 思考題:要想獲得某個特定性狀的基因必須要用限制酶切幾個切口?可產生幾個黏性未端? (2)基因的針線——DNA連接酶。① 連接的部位:磷酸二酯鍵(梯子的扶手),不是氫鍵(梯子的踏板)。② 結果:兩個相同的黏性未端的連接。 思考題:用DNA連接酶連接兩個相同的黏性未端要連接幾個磷酸二酯鍵?用限制酶切一個特定基因要切斷幾個磷酸二酯鍵?(3)基因的運輸工具——運載體 ①作用:將外源基因送入受體細胞。②具備的條件:能在宿主細胞內復制并穩(wěn)定地保存?!    【哂卸鄠€限制酶切點。具有某些標記基因。③ 種類:質粒、噬菌體和動植物病毒。 思考題:質粒上會存在某些標記基因,這些標記基因有什么用途?要想將某個特定基因與質粒相連,需要用幾種限制性內切酶和幾種DNA連接酶處理?3.基因操作的基本步驟。(1)提取目的基因(2)目的基因與運載體結合(DNA連接酶)。 思考題:目的基因與運載體結合的結果可能有幾種情況? 有三種情況:目的基因與目的基因結合,質粒與質粒結合,目的基因與質粒結合。 (3)將目的基因導入受體細胞。 導入方法:借鑒細菌或病毒侵染細胞的途徑。導入過程:(運載體為質粒,受體細胞為細菌) (4)的目的基因的檢測和表達檢測:通過檢測標記基因的有無,來判斷目的基因是否導入。表達:通過特定性狀的產生與否來確定目的基因是否表達。考點解讀:基因工程是選修3中的一個重要命題領域??v觀近幾年高考中,命題主要集中在“基因工程的原理、技術和應用”,賦分比重較大。本課的重點就是基因工程的原理,這是高考的重點、熱點,也是我們學習的重點。教后反思:一、基因工程我們知道動物、植物、微生物都具有遺傳性。在繁殖時,生物把自己的遺傳物質傳給自己的后代,現代生物學研究表明,這種遺傳物質叫做脫氧核糖核酸,簡稱DNA,每一個DNA上都有成千上萬個基因片斷,不同的基因決定了不同的生物性狀?;蚬こ碳蠢霉こ碳夹g的方法,把某一生物體內的有用基因分離提取出來在體外進行復制,或者用化學合成法制備出我們所需要的基因,然后把這段
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