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正文內(nèi)容

超市防損培訓(xùn)資料(編輯修改稿)

2025-05-03 05:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 劃。 報警:如何正確快速報警,俗話說“報警早,損失少”,如何報警顯得尤為重要。報警程序是:拿起電話,撥打“119”—著火地點—著火建筑物—著火性質(zhì)—有無人被困,報上姓名和公司電話派人到路口指引消防車。四、 在緊急情況下按計劃進(jìn)行,此計劃將由防損部負(fù)責(zé)人和安全小組共同制訂。五、 在緊急撤離時的注意事項:當(dāng)?shù)弥冯x時,防損部、安全小組、管理人員等組織人員撤離,指揮人員從最近的緊急出口疏散出去,不要奔跑、擁擠。收銀臺、財務(wù)室盡可能鎖上,關(guān)閉錢箱,通過廣播通知各個辦公室,包括洗手間,到指定疏散地方后,要點名,如是演習(xí)則接到命令后方可返回公司。六、 關(guān)于消防方面的知識會另外制定。七、 行為規(guī)則: 防損員不得以任何理由接受贈品、小費或回扣。 不得將公司的內(nèi)部機密外傳。 對公司的財產(chǎn)不可占為己有。 對任何人有違反公司制度及原則的,都可以及時舉報。八、 建立安全小組:從每個部門中抽幾名責(zé)任心強、工作努力、熱愛安全工作,愿為安全工作奉獻(xiàn)的員工,成立安全小組(業(yè)余性質(zhì))。從中選出安全組長,負(fù)責(zé)安全小組的運作,主要的目的是讓他們發(fā)現(xiàn)自己各部門的問題,及時反映或處理,把好的防損、安全意識帶動大家,最終真正使每位員工都是合格的防損員。九、 防損部的目標(biāo):是將損耗控制到最低。十、 我們制訂的工作原則是八個大字:認(rèn)真、負(fù)責(zé)、誠實、正直。第五章 防損部職務(wù)說明及防損員崗位職責(zé)一、 防損部主管 職 務(wù):防損部主管 所在部門:管理部 基本職能/職掌:1) 建立嚴(yán)密的防損制度,直接對大賣場的商品、資產(chǎn)、資金的安全負(fù)責(zé);2) 具有科學(xué)合理的防損規(guī)定,加強管理,防止和減少商品損耗(內(nèi)、外盜、貪污等違紀(jì)行為),使商品的丟失率降到最低;3) 管理好商場消防器材和報警、噴淋系統(tǒng),進(jìn)行員工和防火培訓(xùn),發(fā)生火情時疏散顧客和員工,保護生命、財產(chǎn)和商品的安全;4) 妥善解決大賣場內(nèi)的各種突發(fā)性事件,如緩和或排除顧客之間、員工之間、顧客與員工之間的激烈沖突,保證正常的運作秩序;5) 與當(dāng)?shù)嘏沙鏊?、巡警等公安部門和政府有關(guān)部門建立良好的工作關(guān)系。二、 防損助理主管 職 務(wù):防損助理主管 所在部門:防損部 基本職能/職掌:1) 根據(jù)防損管理規(guī)定對防損人員進(jìn)行管理并提出防損員人員考核意見;2) 巡視賣場,及時糾正各種違規(guī)行為和發(fā)現(xiàn)事故隱患加以整改;3) 配合課長解決各類突發(fā)性事件和完成臨時性工作;4) 維護消防設(shè)備及防損器材并按時檢查、維修或更新;5) 建立各類工作臺帳表,做到凡事有據(jù)可查。三、 防損員 職 務(wù):防損員 所在部門:防損部 基本職能/職掌:1) 在防損主管、助理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)整個賣場商品及設(shè)備的防損防損員工作。2) 堅守工作崗位,并認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé)。3) 做好賣場日常巡視工作,發(fā)現(xiàn)可疑情況及反常現(xiàn)象及時向部長匯報,并協(xié)助解決。4) 維護賣場正常的購物秩序,及時處理好賣場各類應(yīng)急突發(fā)事件。5) 維護好賣場防損及消防設(shè)施,時刻保持上述設(shè)備處于良好的運作狀態(tài),一旦發(fā)生火警等事故,須保持安全通道暢通,以減少人員傷亡。6) 每日下班前要認(rèn)真檢查賣場各處,消除不安全隱患,確保企業(yè)財產(chǎn)安全。7) 自覺維護公司形象,要禮貌待客、文明處事,并保持良好的儀容儀表。四、 防損員崗位職責(zé)n 停車場崗位職責(zé)停車場是顧客及車輛出入的主要通道之一,其崗位職責(zé)如下: 嚴(yán)守大門,根據(jù)需要半開或全開大門,維護大門周圍的秩序與安全,本單位員工非因公不準(zhǔn)外出。 禁止車輛亂停亂放,引導(dǎo)購物車輛停放在指定位置,不準(zhǔn)小商小販在大 門附近擺攤設(shè)點,阻礙交通。 禁止任何人攜帶我公司購物車、籃外出。 檢查過往人員和車輛的進(jìn)出情況,發(fā)現(xiàn)有可疑人、可疑物應(yīng)主動詢問:凡屬本公司物品、裝備無出門證的一律扣留,并將當(dāng)事人交防損課處理。 協(xié)助便衣防損員打擊各種不法行為。 熱情、禮貌的回答顧客提出的,為之提供力所能及的幫助。n 收銀臺防損員崗位職責(zé)收銀臺作為顧客付款出口處,實行終檢制度。其崗位職責(zé)如下: 認(rèn)真檢查顧客收銀條是否與所購商品一致并蓋章驗證,發(fā)現(xiàn)有漏交、少交、偷盜現(xiàn)象要及時制止,并上報防損課。同時檢查大件商品內(nèi)是否夾帶其他商品。 維護好收銀臺的正常秩序,禁止無關(guān)人員在收銀臺周圍逗留. 嚴(yán)禁顧客從收銀臺進(jìn)入賣場并監(jiān)督收銀員工作。 協(xié)助便衣防損人員打擊偷盜等各種不法行為,發(fā)現(xiàn)各種可疑人物要主動檢查詢問. 禁止顧客攜帶公司購物籃、車外出。 禁止本公司員工在工作時間購物。n 超市入口防損員崗位職責(zé)此進(jìn)口是顧客進(jìn)入賣場購物的主要通道,其崗位職責(zé)如下: 熱情回答顧客提出的問題,主動為顧客指明購物方向。 禁止顧客攜帶禁止之列的物品入內(nèi),督促顧客到寄包處寄存。 禁止顧客從本通道出賣場,本單位員工非工作關(guān)系嚴(yán)禁出入,并不得攜帶禁止之列的物品。 嚴(yán)禁無關(guān)人員在此逗留,維護好進(jìn)口周圍的秩序。n 收貨區(qū)防損員崗位職責(zé) 嚴(yán)格執(zhí)行退貨程序,凡退貨商品均需持有出門證,商品退貨單。出門證須手續(xù)齊全,并加蓋防損員課印章。當(dāng)班防損員必須嚴(yán)格按照大宗商品提貨單或者商品退貨00單,對照檢查退貨商品的名稱數(shù)量等,經(jīng)確認(rèn)無誤后,方可在驗貨欄簽名放行。 嚴(yán)格檢查大宗購物的情況。大宗購物出倉需持有客服部所出具的大宗商品提貨單和出門證,并有相關(guān)責(zé)任人簽名,加蓋防損課印章方為有效。當(dāng)值防損員須嚴(yán)格按照大宗商品提貨單,檢查其商品名稱、數(shù)量等,經(jīng)確認(rèn)后方可簽名放行。 凡屬換貨商品必須堅持以物換物,當(dāng)班防損員在現(xiàn)場檢查。如以物換物的數(shù)量、規(guī)格不相符合不予放行。并立即通知防損課助理/課長和相關(guān)責(zé)任部門。 凡不屬上列三種情況的商品在此出倉的,不論有無收銀小票,均以偷盜嫌疑論處,并收繳商品,將當(dāng)事人員交防損課處理。 除相關(guān)工作人員外,禁止其他人員進(jìn)出并做好現(xiàn)場安全防火工作及交通疏導(dǎo)工作。 檢查每天早上提前進(jìn)場作業(yè)的公司員工、促銷員。凡不在加班名單之內(nèi)的禁止入內(nèi)。 禁止工作人員及貨物在賣場與收貨區(qū)、內(nèi)倉之間隨意進(jìn)出。n 員工通道防損員職責(zé)員工通道是本公司員工進(jìn)出的專用通道。其防損員崗位職責(zé)如下: 嚴(yán)格檢查進(jìn)出人員的胸卡,凡不屬本公司員工一律不得從員工通道進(jìn)出。 嚴(yán)禁攜帶手提包、箱及私人物品入內(nèi)。凡攜帶公司商品不論有無收銀小票一律以偷盜嫌疑論處,并將當(dāng)事人交防損課處理。 監(jiān)督過往人員的進(jìn)出情況,發(fā)現(xiàn)可疑人、可疑物應(yīng)主動詢問,仔細(xì)檢查。 嚴(yán)格檢查清潔人員帶出的垃圾,凡屬公司商品不論是否屬于殘品、過期商品,一律不得帶出。 在員工上、下班高峰期維持好現(xiàn)場秩序,同時還應(yīng)嚴(yán)格落實檢查,凡屬公司物品,一律扣留交防損課。n 辦公區(qū)防損員崗位職責(zé) 保持良好的儀容儀表,熱情接待本公司的來訪客戶,并負(fù)責(zé)做好登記。 講究禮節(jié)禮貌,熱情回答來訪人員提出的問題,并提供力所能及的幫助。 禁止無關(guān)人員和閑雜人員進(jìn)入辦公室,嚴(yán)禁衣冠不整,無端鬧事者進(jìn)入辦公室范圍。 遇有危及公司人員安全和利益的情況時,應(yīng)采取必要安全防范措施,以確保辦公區(qū)的正常辦公秩序。 保持經(jīng)常性的巡視檢查,嚴(yán)禁任何人在辦公區(qū)范圍內(nèi)吸煙。 公司領(lǐng)導(dǎo)要講究禮節(jié)、禮貌。五、 便衣巡查人員職責(zé)(流動崗)賣場和收貨區(qū)的安全巡查是進(jìn)行安全管理重要手段,主要是查出及消除店內(nèi)的存在的不安全因素,我們的目標(biāo)是維持銷售區(qū)及收貨區(qū)的商品安全、安全營運、防止意外事件的發(fā)生。安全巡查的內(nèi)容是:預(yù)防、打擊各種盜竊行為、防止各種意外事件的發(fā)生,妥善處理“打架斗歐事件”等一些突發(fā)性治安事件。 顧客偷竊的行為判定步驟1) 親眼看見某人從貨架上或展示陳列的商品中取商品;2) 觀察此人將商品藏起或交給其他人,應(yīng)辨別商品的類型及藏在何處;3) 繼續(xù)時刻監(jiān)視此人,不讓其離開視線范圍;4) 通知電視監(jiān)控系統(tǒng)配合記錄整個過程;5) 經(jīng)收銀臺沒付款而走出賣場出口; 拘捕時采取的行動1) 必須有另一工作人員協(xié)助,或者有足夠保證安全的人數(shù),進(jìn)一步確認(rèn)核實肯定;2) 應(yīng)出示胸卡表明自己是防損課工作人員;3) 將小偷帶離現(xiàn)場時,應(yīng)拿回所有被偷竊的商品,事后交退貨中心歸還現(xiàn)場。4) 讓扒手填寫登記表,并根據(jù)情況處理。 員工偷竊采取的行動如果有員工被懷疑偷竊可采取以下步驟:1) 立即通知其部門,報告防損課辦公室;2) 記錄所有事實并掌握足以說明懷疑的材料;3) 不要與其它人討論詳情,并對檢舉人嚴(yán)格保密;4) 根據(jù)掌握的情況深入調(diào)查,并采取不同的措施。如果有員工在實施偷竊的過程中當(dāng)場抓住時應(yīng)采取以下步驟:1) 檢查所有未經(jīng)付款的商品交防損課;2) 如果員工主動配合,應(yīng)讓其填寫登記表,并鼓勵其揭發(fā)檢舉;3) 收集所有證據(jù)如購物小票,每件商品的名稱及事發(fā)時期;4) 立即通知其部門負(fù)責(zé)人;5) 需要時讓這名員工暫停工作。內(nèi)部員工偷竊的處理方法:凡員工(含廠家員工)參與偷竊或監(jiān)守自盜、內(nèi)外勾結(jié)而侵占公司財產(chǎn)的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按公司規(guī)定處罰,情節(jié)嚴(yán)重的將追究其刑事責(zé)任。 預(yù)防各種意外事件的發(fā)生1) 預(yù)防摔倒事故:任何掉在地上的物品都會給員工和顧客帶來摔倒危險,比如紙板、油漬、水漬、繩索等。巡查人員如發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時撿起來,并通知其部門負(fù)責(zé)人,同時告知清潔部門應(yīng)及時清理賣場的雜物及污物,不使用的設(shè)備不允許放在不為人注意的地方,特別是貨架的拐角處。另外,賣場進(jìn)貨的過程中,貨車兩旁應(yīng)有保護,以防貨物掉下來砸傷人或貨車撞傷人;2) 預(yù)防物品墜落事件:活動平臺作為堆放存貨的地方,切不可堆積過高,以免壓壞貨物底部的商品,以及防止貨物墜落。當(dāng)一位顧客從貨臺上拿商品時,其它東西是否會掉下來。搖晃柜臺時,貨物是否會墜落。如果存在有物品墜落的可能性,巡查人員應(yīng)通知其部門負(fù)責(zé)人立即整改;3) 打架斗歐事件的處理:當(dāng)賣場營業(yè)時發(fā)生打架斗歐事件時,現(xiàn)場巡查人員應(yīng)及時采取以下措施:迅速向防損課辦公室報告;通知其它崗位的防損人員前來協(xié)助;勸散圍觀群眾;保安人員趕到現(xiàn)場維持秩序、控制局勢,盡可能去做勸解工作;如無效后通知警察;在警察到達(dá)時,向警方如實提供自己和現(xiàn)場人員所知道的所有情況。4) 防止其他破壞事件。領(lǐng) 班治安事故及被竊商品突發(fā)地帶理貨員、收銀員 當(dāng)公司發(fā)生“偷盜、打架、斗歐”等突發(fā)性治安事件時,報告路線請參照如下所示: 防損員 防損主管 部門協(xié)理或主管助理 管理部協(xié)理店長 第六章 對講機使用管理規(guī)定為加強對講機的管理,正確使用對講機和提高對講機的使用質(zhì)量,延長使用年限,遵循“誰使用,誰保管;誰損壞,誰負(fù)責(zé)”的原則,特制定本規(guī)定。 一、對講機使用管理 作業(yè)人員使用對講機僅限于在值班時攜帶使用。要求專機專崗使用,嚴(yán)禁轉(zhuǎn)借他人他崗,嚴(yán)禁個人攜帶外出。 各段站設(shè)備管理人員負(fù)責(zé)對各單位在用對講機進(jìn)行統(tǒng)一登記編號,按需領(lǐng)用,并負(fù)責(zé)對損壞對講機進(jìn)行鑒定和調(diào)換。 班組長須接班后對本班各崗位進(jìn)行聯(lián)絡(luò),各崗位及時響應(yīng),以驗證通信暢通,班長應(yīng)將聯(lián)絡(luò)驗證情況記錄在接班記錄上。 班組交接班時,必須做好對講機的移交檢查工作,交機人要講明對講機當(dāng)班使用狀況,接班者當(dāng)場查驗,發(fā)現(xiàn)損壞或通訊失靈立即報告班長。并寫入交接班記錄,簽字確認(rèn)。因使用人保管不當(dāng)導(dǎo)致對講機磕碰開裂、接觸不好但勉強能使用的也應(yīng)做好交接班記錄并報告部門設(shè)備管理員。 使用過程中發(fā)現(xiàn)故障必須及時上報部門設(shè)備管理員,對故障對講機設(shè)備管理員立即收回停用,并立即現(xiàn)場調(diào)查損壞原因,并及時將故障對講機上交公司運輸科。 對因使用人保管不當(dāng)導(dǎo)致對講機磕碰開裂、損壞自己承擔(dān)費用。二、對講機使用方法按下發(fā)射鍵(也叫PTT鍵)并開始講話,講話完畢松開PTT鍵。對講機發(fā)射時。講話時不必大聲,只需在距對講機5—10厘米處以正常音量講話即可三、對講機使用人員操作行為管理 嚴(yán)禁私自亂拆、亂調(diào)、拋扔、敲打等行為。不可將對講機放在極度多塵、潮濕有水、強腐蝕環(huán)境。不可讓對講機受長時間的陽光直射及放置在加熱裝置附近。按規(guī)定頻率正確使用對講機,嚴(yán)禁亂調(diào)亂按其他頻率。嚴(yán)禁將對講機除電池外其它部件拆卸使用。 要將對講機關(guān)關(guān)機后更換電池,以保障對講機的性能,壽命和使用效果。 對講機電池不能經(jīng)常更換,電池充電時間不能超過8小時。充電前將對講機關(guān)閉進(jìn)行充電。如果發(fā)現(xiàn)對講機發(fā)生異常氣味和冒煙,應(yīng)立即關(guān)閉電源,并取出電池,然后送值長處理。不準(zhǔn)用對講機談?wù)撆c上班無關(guān)的事情和不文明的言語。四、對講機通話規(guī)范用語 呼叫方:XX崗位或XX呼叫XX崗位或XX人,聽到請回答(重復(fù)一次或數(shù)次)結(jié)束時用“完畢”。 被叫方:XX崗位或XX人聽到,請講。結(jié)束用“完畢”。 呼叫方:語氣平穩(wěn)把呼叫內(nèi)容講清(盡量簡明扼要),結(jié)束用“完畢”。 被叫方:XX崗位XX人明白,結(jié)束用“完畢第七章 防損部作業(yè)規(guī)范一、 防損不作業(yè)規(guī)范 防損部的所有人員必須提前10分鐘到達(dá)公司,時間控制在10分鐘以內(nèi)。 早訓(xùn)由當(dāng)日防損助理組織實施,地點設(shè)在員工通道處。早訓(xùn)內(nèi)容包括:清點人員、檢查儀容、儀表、布置當(dāng)天任務(wù)、交代注意事項,崗
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