【文章內(nèi)容簡介】 真履行職責，隨呼隨到，方便辦事，保障生產(chǎn)經(jīng)營活動開展的需要。 三、認真審核費用開支和原料購進等各項憑證，對違反規(guī)定不合要求的憑證應拒絕付款。按照公司審批造具的工資發(fā)放表冊，按時發(fā)放員工工資。 四、負責銷售業(yè)務的開票收款和銷售人員的貨款解繳結(jié)算。堅持貨出錢入，錢貨兩清的原則，杜絕賒銷和“打白條”。 五、嚴格加強現(xiàn)金管理，大額現(xiàn)金做到及時存入銀行，庫存現(xiàn)金堅持經(jīng)常盤底，做好現(xiàn)金往來記帳，做到帳目清楚，帳實相符。 六、按期報帳，完成相關統(tǒng)計報表。定期裝訂各種憑證、表冊等，并妥善保存歸檔。協(xié)助 財務科工作，完成其他交辦事項。 24 （十七）駕駛員崗位職責 駕駛員負責公司原料、成品的運輸和 公 務出車，著力為生產(chǎn)經(jīng)營服務，確保公司的物流暢通，快速到位。 一、服從公司調(diào)度安排，積極為生產(chǎn)經(jīng)營提供運輸保障，不得私自出車，不得公車私用，為個人謀取私利。 二、按照公司的物流運輸計劃，裝載貨物運輸，及時將所運物資安全無損地運至接收地。 三、在行車途中，自覺遵守交通規(guī)則，行車證件齊全完備。重視交通安全，嚴禁酒后駕車，確保人身及財產(chǎn)安全。做好運單交接。 四、在產(chǎn)品卸貨和交接中，認真做好運單簽收、手續(xù)辦理和貨款結(jié)算。注重滿 足客戶正當要求，主動協(xié)調(diào)好與客戶的關系，注重維護公司形象， 五、做好日常車輛維修保養(yǎng)，保持車況性能良好。能夠自己動手修理的主動修理，該專業(yè)維修的報公司同意后及時送修，并做好跟蹤維修。 六、注重節(jié)約，盡力降低消耗，節(jié)省費用開支，各種消耗達到考核指標規(guī)定要求。 25 （十八）炊事員崗位職責 食堂 炊事 人員負責公司上班員工和來客的生活就餐、熱水（開水）供應，確保生活規(guī)律、秩序井然。 一、根據(jù)員工就餐人數(shù)和伙食開支標準，合理計劃飯菜數(shù)量，合理安排調(diào)劑菜樣，做到按時就餐，飯菜新鮮，口味適度，滿足供餐，減少浪費。 二、根據(jù)來 客人數(shù)和公司安排標準做好客飯，確保來客生活供餐，做到飯菜可口，熱情招待。 三、做好熱水、開水供應，滿足員工生活需要。 四、注重食堂清潔，保持環(huán)境衛(wèi)生。經(jīng)常對炊事用具、生活餐具殺菌消毒，預防細菌傳染，對儲藏食品妥善保管，禁用變質(zhì)食品，確保員工生活飲食安全。 五、注重個人衛(wèi)生，保持良好的衛(wèi)生習慣。上班時，穿戴工作服、工作帽，儀態(tài)整潔，服務 周到 。 六、注重節(jié)約用水、用電、用煤，善于計劃安排，努力節(jié)能降耗，避免損失浪費。 七、負責食堂財產(chǎn)管理，嚴禁私自外借，禁止化公為私，做到帳目清楚，帳實相符 。 26 （十九）門衛(wèi)崗位 職責 門衛(wèi)室負責門衛(wèi)值班和廠區(qū)的安全防范、公共區(qū)域衛(wèi)生、花卉管護、公用設施管理，確保廠區(qū)財產(chǎn)物資安全，無火災、盜竊事故發(fā)生，公共環(huán)境美化、凈化。 一、堅守工作崗位，認真履行職責，不得隨意脫崗，擅離職守。按照規(guī)定的時間負責開關大門，方便客戶和員工進出。 二、認真做好門衛(wèi)值班記錄，除員工正常進出外，對來人和進出車輛進行登記，準確記錄來人辦理事項、車輛運輸物品和噸位及去向等事項，對閑雜人員和車輛進行盤查， 無正當事項 禁止進入廠區(qū)，不得無故通行。 三、加強廠區(qū)巡查，做好防火、防盜，及時發(fā)現(xiàn)和整改不安全的隱患，不能自己 排除的，及時報告公司處置排解。 四、負責廠區(qū)公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生，及時打掃和清除廢棄垃圾，保持公共區(qū)域的環(huán)境美觀優(yōu)雅。 五、做好廠區(qū)花草樹木的管護。根據(jù)季節(jié)、氣候和植物特征屬性，及時澆水、修剪和培護，維護廠區(qū)綠化美化。 六、做好廠區(qū)共用設施的維護管理，及時發(fā)現(xiàn)和處理出現(xiàn)的問題，保持共用設施的功能正常發(fā)揮。 27 （二十）工程施工員崗位職責 工程施工人員負責施工現(xiàn)場的各項管理，確保工程的質(zhì)量、進度、安全、費用符合設計標準及工程預算和要求，圓滿完成工程施工任務。 一、按照工程設計要求，嚴格監(jiān)管工程質(zhì)量。所用工藝和材料 必須達到規(guī)定標準，杜絕粗制濫造。工程竣工質(zhì)量必須達到設計和驗收標準。 二、在確保工程質(zhì)量的前提下，合理安排施工人員和作業(yè)內(nèi)容，推進工程進度，確保工期不延誤按時竣工。 三、認真抓好施工安全，制定和落實安全措施，嚴防和杜絕各類事故發(fā)生。 四、周密計劃施工用料，確保工程所需，嚴格掌握用工量和開支標準，有效控制工程成本，杜絕人為損失浪費。 五、堅守工作崗位，盡職守責，搞好協(xié)調(diào)配合。施工期間，不擅離職守，確保監(jiān)管落實到位。 28 （二十一）車間主任崗位職責 面粉（條）車間主任負責面粉（條）的生產(chǎn)組織、產(chǎn)品質(zhì)量管理、安全防 范、員工技能指導、機器設備的日常維修和保養(yǎng)。 一、按照公司下達的生產(chǎn)計劃，組織員工生產(chǎn)，確保生產(chǎn)任務保質(zhì)保量按期完成。 二、負責對產(chǎn)品質(zhì)量的檢查和監(jiān)管，對整個生產(chǎn)作業(yè)流程實行全過程管理，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，確保生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量合格達標。 三、高度重視安全防范工作，制定安全措施，落實安全責任，及時發(fā)現(xiàn)和整改不安全隱患，有效杜絕各類事故發(fā)生。 四、指導員工嚴格工藝流程和技術操作，熟悉設備功能，熟練掌握技術要領，確保生產(chǎn)活動正常開展。 五、做好對員工的臨時調(diào)配、生產(chǎn)出勤和產(chǎn)量的記錄與考核，為員工工資的計發(fā)提供原始依據(jù)。 六、帶領和督促員工做好機器設備的日常維修和擦拭保養(yǎng)，使設備保持正常的功能狀態(tài)，滿足生產(chǎn)需要。 七、引導員工做好增產(chǎn)節(jié)約，增收節(jié)支工作，組織生產(chǎn)班組開展節(jié)能降耗、環(huán)保衛(wèi)生等評比競賽。 29 （二十二）班（組）長崗位職責 班（組）長負責本班（組）所擔負的生產(chǎn)任務的完成、產(chǎn)品質(zhì)量的具體把關、機器設備的日常保養(yǎng)。 一、按照車間下達的生產(chǎn)任務，組織員工按時生產(chǎn)，積極完成生產(chǎn)任務。 二、嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關，及時發(fā)現(xiàn)和糾正出現(xiàn)的質(zhì)量問題，確保生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量合格達標。 三、帶領員工嚴格遵守工藝流程和操作規(guī)程，加強生產(chǎn)過程管理，禁 止違章作業(yè)，杜絕省工圖快、粗制濫造。 四、高度重視安全生產(chǎn)，檢查落實安全措施，及時發(fā)現(xiàn)和排除不安全隱患，有效杜絕事故發(fā)生，對不能排解的問題及時報告。 五、熟悉設備功能，熟練掌握技術要領，做好員工技術指導，傳授生產(chǎn)工藝和操作要領，努力提高員工生產(chǎn)技能。 六、帶領員工做好機器設備的日常保養(yǎng)，堅持班前檢查，班后擦拭，保持設備功能完好。 七、組織帶領員工注重節(jié)約，杜絕浪費，開展增產(chǎn)降耗勞動競賽，保持車間清潔衛(wèi)生。 30 （二十三）面粉車間主機手崗位職責 面粉車間主機手負責面粉生產(chǎn)的機器設備操作、日常維護、質(zhì)量、衛(wèi)生、 安全監(jiān)管，帶領員工積極完成生產(chǎn)計劃。 一、熟練掌握機器設備的功能特性，根據(jù)生產(chǎn)時間，負責開關機器，準確操作設備，維護設備的正常運轉(zhuǎn)。若出現(xiàn)異常，應立即停機及時檢修并報告。 二、負責產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，組織本班員工嚴格按照工藝流程生產(chǎn)，隨時抽檢樣品，掌握產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題，查找原因，及時整改。 三、負責機器設備的日常維修與保養(yǎng)，提出維修計劃并組織實施。堅持班前檢查，班后擦拭，保持設備處于正常功能狀態(tài)。 四、負責生產(chǎn)安全，督促員工自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)則，不違章操作。隨時檢查和整改隱患，有效預防和杜絕事故發(fā)生。 五、負責 所轄區(qū)域清潔衛(wèi)生管理，每天下班前，帶領員工將機器設備和周圍環(huán)境擦拭、打掃干凈，方能下班。 31 （二十四）面粉車間副機手崗位職責 一、負責洗麥和配料，按照工藝要求正確操作，做到洗麥 噴水適度 ，配料比例搭配合理。 二、愛惜原料，杜絕浪費，勤便打掃整理地腳糧，使其回收生產(chǎn)。 三、注重節(jié)約用水、用電，精心計劃，降低消耗，避免人為損失。 四、重視生產(chǎn)安全，自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)則，有效預防各種事故。 五、下班前，做好機器設備的擦拭保養(yǎng)，打掃所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保持場地干凈。 六、協(xié)助主機手工作，配合抓好各項生產(chǎn)要求的落實， 共同完成生產(chǎn)任務。 七、熟悉掌握機器設備的功能特性，在主機手缺勤時，負責操機生產(chǎn)，會操作調(diào) 試 ，確保生產(chǎn)的正常進行。 32 （二十五）面粉包裝工崗位職責 一、 嚴格執(zhí)行生產(chǎn)衛(wèi)生要求，上班前按規(guī)定著好工作裝，做好洗手消毒等個人衛(wèi)生，預防帶菌感染食品。 二 、負責面粉的打包裝袋，做到秤斤準確，封口嚴實。 三、注意區(qū)分產(chǎn)品規(guī)格，按照不同規(guī)格的面粉，分別用相應的包裝袋打包，不得混淆。 四、負責包裝袋的領取、使用和管理，防止損毀和丟失。 五、負責本崗位區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，隨時打掃，保持場地干凈。 六、團結(jié)協(xié)作，配合其他環(huán)節(jié)共同完 成生產(chǎn)任務。 七、重視生產(chǎn)安全，自覺遵守安全規(guī)則，有效預防各種事故。 八、嚴格執(zhí)行各項生產(chǎn)規(guī)定，服從安排調(diào)度，不違紀違規(guī)。 33 （二十 六 ）面粉 中轉(zhuǎn) 工崗位職責 一、負責將打包后的面粉搬運中轉(zhuǎn)至指定區(qū)域，做到轉(zhuǎn)運及時，堆碼有序。 二、注意區(qū)分產(chǎn)品規(guī)格，按照不同規(guī)格的面粉分別堆碼放置，不得混淆。 三、負責中轉(zhuǎn)產(chǎn)品的數(shù)量交接，完清手續(xù)，不得錯亂。 四、負責本崗位區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，隨時打掃，保持場地干凈。 五 、團結(jié)協(xié)作，配合其他環(huán)節(jié)共同完成生產(chǎn)任務。 六 、重視生產(chǎn)安全，自覺遵守安全規(guī)則，有效預防各種事故。 七 、嚴格執(zhí)行 各項生產(chǎn)規(guī)定，服從安排調(diào)度，不違紀違規(guī)。 34 （二十 七 ）麩皮包裝工崗位職責 一、負責麩皮的打包裝袋，做到稈斤準確，封口嚴實。 二、負責將打包后的麩皮搬運中轉(zhuǎn)至指定區(qū)域，做到轉(zhuǎn)運及時，堆碼有序。 三、負責袋裝麩皮的數(shù)量交接，完清手續(xù)，不得錯亂。 四、負責包裝袋的領取、使用和管理，防止損毀和丟失。 五、負責本崗位區(qū)域內(nèi)的清潔衛(wèi)生，隨時打掃，保持場地干凈。 六、團結(jié)協(xié)作，配合其他環(huán)節(jié)共同完成生產(chǎn)任務。 七、重視生產(chǎn)安全，自覺遵守安全規(guī)則，有效預防各種事故。 八、嚴格執(zhí)行各項生產(chǎn)規(guī)定，服從安排調(diào)度，不違紀違規(guī)。 35 （ 二十 八 ）面條車間主機手崗位職責 面條車間主機手負責面條生產(chǎn)的機器設備操作、日常維護、質(zhì)量、衛(wèi)生、安全監(jiān)管，帶領員工積極完成生產(chǎn)計劃。 一、熟練掌握機器設備的功能特性，根據(jù)生產(chǎn)時間，負責開關調(diào)試機器，準確操作設備，維護設備的正常運轉(zhuǎn)，若出現(xiàn)異常情況，應立即停機及時檢修并報告。 二、負責產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，組織本班員工嚴格按照工藝流程及要求生產(chǎn)，隨時抽檢樣品，掌握其厚薄、干濕度情況，使其符合規(guī)定標準，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。 三、負責機器設備的日常維修與保養(yǎng)，提出維修計劃并組織實施。堅持班前檢查、班后擦拭，保持設備處于 正常功能狀態(tài)。 四、負責生產(chǎn)安全，督促員工自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)則，不違章操作。隨時檢查和整改隱患，有效預防和杜絕事故發(fā)生。 五、負責所轄區(qū)域清潔衛(wèi)生管理，每天下班前，帶領員工將機器設備和周圍環(huán)境擦拭、打掃干凈，方能下班。 36 （二十 九 ）面條車間副機手崗位職責 一、負責收放看管面桿，清理面頭子，按照工藝要求正確操作，做到面桿收放熟練到位，面鉤正常運行，面頭子清理回收及時。 二、愛惜原料，杜絕浪費，勤便整理面頭子和“地腳糧”及時回收生產(chǎn)，禁止人為損失損耗。 三、注重節(jié)約各項材物料，努力降低消耗，控制生產(chǎn)成本，達到 規(guī)定指標。 四、重視生產(chǎn)安全，自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)則，有效預防各種事故。 五、下班前，做好機器設備的擦拭保養(yǎng)，打掃所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生，保持場地干凈。 六、協(xié)助主機手工作，配合抓好各項生產(chǎn)要求的落實，共同完成生產(chǎn)任務。 七、熟悉掌握機器設備的功能特性，在主機手缺勤時，負責操機生產(chǎn)，會操作調(diào) 試 ，確保生產(chǎn)的正常進行。 37 （ 三 十）鍋爐工崗位職責 一、堅守工作崗位，忠于職守，認真負責，顧全大局，樹立為生產(chǎn)一線服務的思想，工作期間，不得擅離職守。 二、嚴格按照鍋爐安全操作規(guī)程及巡檢制度上崗，經(jīng)常巡視和檢查所有設備，防止缺 水和超壓現(xiàn)象的發(fā)生。 三、按時抄表，做好鍋爐運行記錄。隨時掌握鍋爐運行情況，加強對燃 煤 、爐內(nèi)溫度、鍋爐水位、水泵運轉(zhuǎn)、爐膛負壓、電機溫度、供水情況等重點項目的 檢查和 掌握，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施解決，并向生產(chǎn)部報告。 四、負責鍋爐及其所屬設備、蒸氣管道閥門的維護保養(yǎng)和故障排除檢修。杜絕“跑、冒、漏、滴”，確保鍋爐的正常運行。 五、負責看管烘房調(diào)控溫度， 使其 符合面條烘干的工藝要求。 準確 掌握干濕度，禁止出濕面條。 六、負責鍋爐房內(nèi)的清潔衛(wèi)生，做好鍋爐出渣和燃 煤 灰渣的清除，保持場地干凈。 七、做好計劃用煤、節(jié)能降耗， 盡量減少煤、水、電的損耗。 八、重視安全防范工作，及時發(fā)現(xiàn)和整改隱患，不違章 操作 。注重防火、防爆、防意外事故。 38 （三十 一 ）拌面工崗位職責 一、負責面條生產(chǎn)的面粉攪拌，開機前，須把和面機進行清潔衛(wèi)生打掃，使其干凈，符合衛(wèi)生標準。 二、按照工藝要求，攪拌粉子，做到干濕均勻，符合出面工藝標準。夏天，須及時處理面頭子，防止發(fā)酸變質(zhì)，以確保面條質(zhì)量。 三、經(jīng)常檢查變速器內(nèi)的機器是否正常，若發(fā)現(xiàn)機器故障應立即停機檢修并及時報告。 四、每天下班前須做好機器設施及生產(chǎn)轄區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生，方可下班。 五、團結(jié)協(xié)作，配合其他 崗位工作，共同完成生產(chǎn)任務。 六、重視生產(chǎn)安全，自覺遵守安全規(guī)則，有效預防各種事故。 七、嚴格執(zhí)行各項生產(chǎn)規(guī)定，服從安排調(diào)度，不違紀違規(guī)。 39 （三十 二 ）半成品中轉(zhuǎn)工崗位職責 一、負責將切面后的 半 成品中轉(zhuǎn)至面條