有機(jī)實(shí)驗(yàn)思考題(編輯修改稿)
2025-04-21 03:59 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 度緣故有多少量是不能回收的。答：（11）書上P89（1）什么叫沸點(diǎn)？液體的沸點(diǎn)和大氣壓有什么關(guān)系？文獻(xiàn)上記載的某物質(zhì)的沸點(diǎn)溫度是否即為你在當(dāng)?shù)貙?shí)測的沸點(diǎn)溫度？答：將液體加熱，其蒸氣壓增大到和外界施于液面的總壓力（通常是大氣壓力）相等時(shí)，液體沸騰，此時(shí)的溫度即為該液體的沸點(diǎn)。文獻(xiàn)上記載的某物質(zhì)的沸點(diǎn)不一定即為我們那里的沸點(diǎn)度，通常文獻(xiàn)上記載的某物質(zhì)的沸點(diǎn)，如不加說明，一般是一個(gè)大氣壓時(shí)的沸點(diǎn)。如果我們那里的大氣壓不是一個(gè)大氣壓的話，該液體的沸點(diǎn)會(huì)有變化。（2）蒸餾時(shí)為什么蒸餾瓶所盛液體的量不應(yīng)超過容積的2/3也不應(yīng)少于1/3？答：溶液量太大，沸騰的時(shí)候液滴有可能飛濺到支管，造成蒸餾的物質(zhì)不純。溶液量太少，易全部蒸出，損壞儀器，也會(huì)造成危險(xiǎn)。（3）蒸餾時(shí)加入沸石的作用是什么？如果蒸餾前忘記加沸石，能否立即將沸石加至將近沸騰的液體中？當(dāng)重新蒸餾時(shí)，用過的沸石能否繼續(xù)使用？答：加入沸石的作用是起助沸作用，防止暴沸。因?yàn)榉惺砻婢形⒖?，?nèi)有空氣，所以可起助沸作用。不能將沸石加至將近沸騰的液體中，那樣溶液猛烈暴沸，液體易沖出瓶口。若是易燃液體，還會(huì)引起火災(zāi)，要等沸騰的液體冷下來再加。用過的沸石一般不能再繼續(xù)使用，因?yàn)樗奈⒖字幸殉錆M或留有雜質(zhì)，孔經(jīng)變小或堵塞，不能再起助沸作用。（4）為什么蒸餾時(shí)最好控制餾出液的速度為1~2滴/s為宜？答：在整個(gè)蒸餾過程中，應(yīng)使溫度計(jì)水銀球上常有被冷凝的液滴，讓水銀球上液滴和蒸氣溫度達(dá)到平衡。所以要控制加熱溫度，調(diào)節(jié)蒸餾速度，通常以1~2滴/s為宜，否則不成平衡。蒸餾時(shí)加熱的火焰不能太大，否則會(huì)在蒸餾瓶的頸部造成過熱現(xiàn)象，使一部分液體的蒸氣直接受到火焰的熱量，這樣由溫度計(jì)讀得的沸點(diǎn)會(huì)偏高；另一方面蒸餾也不能進(jìn)行的太慢，否則由于溫度計(jì)的水銀球不能為餾出液蒸氣充分浸潤而使溫度計(jì)上所讀得的沸點(diǎn)偏低或不規(guī)則。（5）如果液體具有恒定的沸點(diǎn)，那么能否認(rèn)為它是單純物質(zhì)？答：純粹的液體有機(jī)化合物，在一定的壓力下具有一定的沸點(diǎn)，但是具有固定沸點(diǎn)的液體不一定都是純粹的化合物，因?yàn)槟承┯袡C(jī)化合物常和其它組分形成二元或三元共沸混合物，它們也有一定的沸點(diǎn)。（6）在微量蒸餾時(shí)，裝在蒸餾裝置上部的溫度計(jì)水銀球應(yīng)位于連接冷凝管的出口處附近。解釋溫度計(jì)水銀球的位置在出口處以上或以下對溫度計(jì)讀數(shù)有何影響？答：因溫度計(jì)測量的是蒸汽的溫度，故應(yīng)放在支管口，如果把溫度計(jì)放在支管口以下的地方，這時(shí)候的溫度是比支管口的溫度略低，往上即是比支管口的溫度越高．P95（1）若加熱太快，餾出液每秒中的滴數(shù)超過要求量，用分餾法分離兩種液體的能力會(huì)顯著下降，為什么？答：因?yàn)榧訜崽欤s出速度太快，熱量來不及交換（易揮發(fā)組分和難揮發(fā)組分）致使水銀球周圍液滴和蒸氣未達(dá)平衡，一部分難揮發(fā)組分也被氣化上升而冷凝，來不及分離就一道被蒸出，所以分離兩種液體的能力會(huì)顯著下降。（2）用分餾柱提純液體時(shí)，為了取得較好的分離效果，為什么分餾柱必須保持回流液？答：保持回流液的目的在于讓上升的蒸氣和回流液體，充分進(jìn)行熱交換，促使易揮發(fā)組分上升，難揮發(fā)組分下降，從而達(dá)到徹底分離它們的目的。（3）在分離兩種沸點(diǎn)相近的液體時(shí)，為什么裝有填料的分餾柱比不裝填料的效率高？答：裝有填料的分餾柱上升蒸氣和下降液體（回流）之間的接觸面加大，更有利于它們充分進(jìn)行熱交換，使易揮發(fā)的組分和難揮發(fā)組分更好地分開，所以效率更高。（4）什么叫共沸物？為什么不能用分餾法分離共沸混合物？ 答：當(dāng)某兩種或三種液體以一定比例混合，可組成具有固定沸點(diǎn)的混合物。將這種混合物加熱至沸騰時(shí)，在氣液平衡體系中，氣相組成和液相組成一樣，故不能使用分餾法將其分離出來，只能得到按一定比例組成的混合物，這種混合物稱為共沸混合物或恒沸混合物。（5）在分餾時(shí)通常用水浴或油浴加熱，它比直接火加熱有什么優(yōu)點(diǎn)？ 答：在分餾時(shí)通常用水浴或油浴，使液體受熱均勻，不易產(chǎn)生局部過熱，這比直接火加 熱要好得多。（6）根據(jù)甲醇水混合物的蒸餾和分餾曲線，哪一種方法分離混合物各組分的效率較高？為什么？ 答：分餾效率高，因?yàn)榉逐s是利用分餾柱實(shí)現(xiàn)“多次重復(fù)”的蒸餾過程。
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