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正文內(nèi)容

重慶戴斯大酒店發(fā)展經(jīng)營調(diào)查報告酒店管理專業(yè)畢業(yè)論文畢業(yè)設(shè)計(編輯修改稿)

2025-04-19 12:34 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 口處招入小面積的雜貨零售店作為輔助功能;B.在本層,作為一個綜合體的休閑娛樂城必須區(qū)別于戴斯大酒店自帶的休閑娛樂項目,因而本層招入商家必須要以“特色”為原則,如帶有旋轉(zhuǎn)舞臺的特色演藝廳、特色風(fēng)味美食、電玩、街客吧等;C.在本層應(yīng)多開設(shè)出入口,方便酒店入住客人和周邊社區(qū)居民前來消費;四是在本層左上部設(shè)置車庫可以方便出入車庫人群進(jìn)入負(fù)一層消費。 商 策 略 商方式:本項目將采用收取承租方保證金的方式,并簽定免租期合同來實行招商。以承租方所需面積收取相應(yīng)保證金,需求面積越大,收取保證金就越多,保證金在租憑合同到期后無息等額退還。負(fù)一層:按2000—5000元/㎡收取保證金臨街層:按7000—1萬元/㎡收取保證金備注:具體收取保證金額度可根據(jù)承租方所需面積和經(jīng)營業(yè)態(tài)再行商定。本項目承租方繳納保證金后,根據(jù)保證金金額,可獲得相應(yīng)的免租期,在免租期內(nèi)承租方可免向出租方繳納房屋租金,但須繳納合同所規(guī)定的物業(yè)管理費及各項公用設(shè)施費(包括電和電話費)等其它費用。本項目承租方因裝修承租單元而發(fā)生的相關(guān)費用由承租方自行承擔(dān)。免租期內(nèi)承租方應(yīng)履行和遵守合同及《使用、管理、維修公約》和《裝修守則》等物業(yè)管理規(guī)定內(nèi)的有關(guān)義務(wù)和規(guī)定。A.開發(fā)商存在的風(fēng)險單從設(shè)立免租期來講可以有效的吸引承租戶,但收取保證金會使承租戶投資風(fēng)險加大,資金壓力過重,容易造成大量承租戶流失,導(dǎo)致招商不能順利進(jìn)行。B.承租戶存在的風(fēng)險對于承租戶來講,雖然有長期的免租期作保障,但缺少其它優(yōu)惠措施,給承租戶繳納保證金帶來一定投資風(fēng)險。C. 終合風(fēng)險一個以娛樂為主要業(yè)態(tài)的綜合型商業(yè)想達(dá)得雙贏的局面,就必須要有一家大型娛樂主題店作為引導(dǎo)性商業(yè),一方面是增加其他承租戶的投資信心;另一方面是商業(yè)整體運作的可持續(xù)發(fā)展。我司認(rèn)為,目前本項目在大型主題店的招商工作上進(jìn)展較為緩慢,是造成對其他商家進(jìn)駐的主要障礙。結(jié) 論:此招商方式雖然可行,但存在一定風(fēng)險,為降低風(fēng)險,達(dá)到雙贏的目的,開發(fā)商還應(yīng)加大實質(zhì)性的優(yōu)惠措施力度,增加更具吸引力的優(yōu)惠方式,來盡可能的規(guī)避巨額保證金的負(fù)面作用。;本項目招商的原則是為了吸引娛樂行業(yè)具體特色的知名商家,出租經(jīng)營場所的使用權(quán),更好地提高項目整體市場吸引力。因此招商目標(biāo)的選擇要根據(jù)市場需求和項目定位情況來確定。樓層名稱招商目標(biāo)客戶招商條件臨街層大型主題店大型茶樓、咖啡廳要求分一、二層經(jīng)營,且營業(yè)面積在1000㎡以上美容會所知名美容機(jī)構(gòu)300㎡以上,且在北部新區(qū)內(nèi)無在營業(yè)店面特色休閑吧、特色專賣店特色產(chǎn)品專營店200㎡以上,且在北部新區(qū)內(nèi)無在營業(yè)店面負(fù)一層特色演藝廳知名演藝廳、包房經(jīng)營面積要求在1000㎡以上,且?guī)О侩娮佑螒驈d大型電玩綜合體經(jīng)營面積要求在300㎡以上小吃城、慢搖吧風(fēng)味小吃城、特色慢搖吧單個營業(yè)面積在100㎡以上,街客店時下流行的街客店要求經(jīng)營面積10—20㎡酒吧特色酒吧經(jīng)營面積要求在200㎡以上關(guān)鍵點:A.準(zhǔn)確介紹項目業(yè)態(tài)規(guī)劃及租金分區(qū)、銷售價格分區(qū)詳情;B.以上物料涉及較多數(shù)字,在制作上務(wù)必精準(zhǔn)避免出錯;C.公共部分需要裝飾及設(shè)置休閑桌椅,部分面積需要從新測繪及核算,以便為客戶做出精確的價格核算。四、宏觀環(huán)境分析1.宏觀經(jīng)濟(jì)的有力支撐重慶作為西南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的龍頭城市,一直受到國內(nèi)外人士的關(guān)注,特別是國家“十一五”計劃的確定,并于2010年獲批為全國五大中心城市以后,為重慶經(jīng)濟(jì)的騰飛注入了強(qiáng)心劑。無論是GDP值還是旅游接待,均呈現(xiàn)向上發(fā)展的良好趨勢。而作為城市發(fā)展形象之一的酒店業(yè),也隨著經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境,呈現(xiàn)出向上發(fā)展的態(tài)勢。2. 旅游業(yè)發(fā)展速度飛速從增長速度來看,旅游業(yè)的增長速度十分迅速,重慶市統(tǒng)計局正式發(fā)布的“2009年重慶市經(jīng)濟(jì)形勢分析”顯示全市GDP突破4000億元,。 ,%,而與此同時,酒店的增長速度還不能跟上旅游業(yè)發(fā)展的步伐,因此,重慶酒店業(yè)的發(fā)展還存在巨大空間。3.城市規(guī)劃重心在北部新區(qū)4. 房地產(chǎn)市場前景廣闊,但商業(yè)營用空置面積位居全國之首五、區(qū)域環(huán)境分析分析區(qū)域范圍:(江北區(qū)、渝北區(qū)) 備注:機(jī)場部分星級賓館未統(tǒng)計在內(nèi)酒店保有量星級標(biāo)準(zhǔn):(四、五星)酒店名稱開業(yè)年份開業(yè)時客房數(shù)星級標(biāo)準(zhǔn)位置金源大飯店20044025江北區(qū)君豪大酒店20064055江北區(qū)戴斯大酒店20075805渝北區(qū)金科大酒店20062065渝北區(qū)長都假日酒店20062724江北區(qū)五洲大酒店19983204江北區(qū)從以上圖表可知:作為重慶市城市發(fā)展及經(jīng)濟(jì)帶動的主要區(qū)域,(包括:保稅港、兩江新區(qū)、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、北部新區(qū))江北區(qū)及渝北區(qū)的高星級酒店依然較為欠缺,總客房數(shù):2185間,并且作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展重點的渝北區(qū)(含:北部新區(qū)、經(jīng)開區(qū))五星級酒店數(shù)量僅為:金科大酒店、戴斯大酒店;并且金科大酒店主要經(jīng)營方向是以餐飲娛樂業(yè)態(tài),客房功能比較薄弱(僅206個客房),故戴斯大酒店以超大的商業(yè)體
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