[高一理化生]高中化學必修2實驗總結(編輯修改稿)
2025-04-19 02:48 本頁面
【文章內容簡介】 和溶液的液面上。現(xiàn)象結論 注意事項：（1）酯化反應是可逆的，濃H2SO4的作用是 和 （2）導管不能插入Na2CO3溶液中，目的是防止液體受熱不勻發(fā)生倒吸；（3）飽和Na2CO3溶液的作用是： （4）酯的分離：酯在試管中的 層，用分液漏斗分液取 層。本實驗是有機化學中最重要的實驗之一，是高考有機實驗的熱點。考查內容可以是對該實驗的注意事項進行考查，如練習8；也可稍改進后的實驗進行考查，如右圖，對接收裝置進行改裝。另外是利用該實驗的原理來制備其它物質，如練習九。練習8．（06黑吉桂理綜第26題）可用圖示裝置制取少量乙酸乙酯（酒精燈等在圖中均已略去）。請?zhí)羁眨海?）試管a中需加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL，正確的加入順序用操作是 。（2）為防止a中的液體在實驗時發(fā)生暴沸，在加熱前應采取的措施是 。（3）實驗中加熱試管a的目的是：① ；② 。（4）試管b中加有飽和Na2CO3溶液，其作用是 。（5）反應結束后，振蕩試管b，靜置。觀察到的現(xiàn)象是 。練習9．（石門中學07屆高三期末考）．某化學小組在實驗室用下圖提供的儀器制備溴乙烷。已知：①反應原理：NaBr+H2SO4（較濃）NaHSO4+HBr HBr+C2H5OHC2H5Br+H2O②反應物用量：NaBr(S)25g，無水乙醇15mL，濃H2SO4 30mL，水15mL③溴乙烷和乙醇的部分物理性質如下表密度/gmL1沸點/℃溶解性溴乙烷38難溶于水乙醇78易溶于水回答下列問題：⑴若燒瓶內液體的體積不小于燒瓶容積的且不大于，則反應裝置中，燒瓶容積最合適的是 （填序號）。 A．50mL B．150 mL C．200 mL⑵連接上述儀器的順序是：1接( )接( )接( )接( )接( )（填數(shù)字）。你認為反應后溴乙烷在 （填“燒瓶”或“燒杯”）中⑶根據(jù)反應原理水不是反應物，那么在反應物中加水的目的是① ② ⑷粗制溴乙烷常呈黃色，是因為溴乙烷中混有 ，除去該雜質的試劑和方法是 。⑸請你設計實驗證明產品中含有溴元素 將乙醇溶于一定量的水中，倒入燒瓶待用。稀釋濃硫酸，待冷卻至室溫后并加入NaBr攪拌均勻，加入盛有乙醇的燒瓶中。連接分餾裝置，冷卻裝置，接收瓶中倒入冰水混合物。實驗過程中若混合物劇烈沸騰需降低溫度。在接收瓶中沉于底部的油狀物質即為C2H5Br 。實驗十一：糖類和蛋白質的特征反應1．在試管里加入10％的NaOH溶液2 mL，滴入2％的CuSO4溶液5滴，再加入2mL10％的葡萄糖溶液，加熱，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象與解釋：可以看到有紅色沉淀生成。葡萄糖分子中含醛基，跟醛類一樣具有還原性。2． 將碘酒滴到一片土豆或面包上，觀察并記錄現(xiàn)象。3． 取一小塊雞皮，置于蒸發(fā)皿中，滴加3～5滴濃硝酸，在酒精燈上微熱，觀察并記錄實驗現(xiàn)象：4． 在三支試管中各加入3mL雞蛋清溶液，加熱第一支試管，向第二支試管中加入醋酸鉛溶液，向第三支試管中加入甲醛溶液，觀察現(xiàn)象。在向三支試管中分別加入蒸餾水。實驗內容現(xiàn)象結論葡萄糖淀粉蛋白質雞蛋清結論：以上是糖類和蛋白質的特征反應，常用于檢驗和鑒別該物質，需掌握實驗方法和實驗現(xiàn)象。實驗十二：糖類、油脂、蛋白質的水解反應在兩支潔凈的試管里各加入20％的蔗糖溶液1mL，并在其中一支試管里加入3滴稀硫酸（1:5）。把兩支試管都放在水浴中加熱5min。然后向已加入稀硫酸的試管中加入NaOH溶液，至溶液呈堿性。最后向兩支試管里各加入少量新制備的Cu(OH)2,加熱3～5min，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象解釋實驗十三：金屬的冶煉――鋁熱反應步驟：1．用兩張圓形濾紙分別疊成漏斗狀，套在一起，使四周都有四層。把內層濾紙取出，再底部剪一個孔，用水潤濕，再跟另一紙漏斗套在一起，架在鐵圈上，下面放置盛沙的蒸發(fā)皿。2．把5g炒干的氧化鐵粉末和2g鋁粉混合均勻，放在紙漏斗上，上面加少量氯酸鉀并在混合物中間插一根鎂條，用小木條點燃鎂條。觀察發(fā)生的現(xiàn)象?，F(xiàn)象與解釋： ★鋁熱反應的操作和運用往往容易被忽視，但近幾年高考題中出現(xiàn)的頻率較高，大部分是穿插在推斷題中。要掌握鋁熱反應的操作，知道是固＋固冶煉金屬的方法，鋁和CuO、Cr2OMnOWO3都能發(fā)生置換反應。練習10．（04黑吉滇川渝湘鄂第26題）粉末狀試樣A是由等物質的量的MgO和Fe2O3組成的混合物。進行如下實驗：①取適量A進行鋁熱反應，產物中有單質B生成；②另取20 g L mol鹽酸中，得溶液C；③將①中得到的單質B和溶液C反應，放出
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