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正文內(nèi)容

萬豪酒店員工培訓(xùn)手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-11-25 21:48 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ? 如果員工“從內(nèi)部”提升至管理層,他們也許會(huì)體驗(yàn)到來自從前同事的怨恨或嫉妒。 ? 另外一些員工則會(huì)覺得,作為朋友,你會(huì)給他們一些優(yōu)惠的工作條件(例如:一個(gè)較好的班次)或者不追究工作上的失誤。 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬豪管理 方法 /題目 指示 參考資料 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 討論 ( 10 分鐘) 轉(zhuǎn)換至論題 2 ? 督導(dǎo) /經(jīng)理必須一碗水端平,并執(zhí)行正確的政策和程序。 ? 懂得如何在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上,運(yùn)用靈活性并有充分的信心在有必要及環(huán)境允許的情況下做出特殊的決策。 發(fā)給每個(gè)學(xué)員第一章的成功要訣卡片 向管理過渡。 重溫一下能夠幫助學(xué)員平穩(wěn)進(jìn)入管理角色的要訣。 重溫方式建議: 以桌為組進(jìn)行討論 請(qǐng)每桌向全班解釋卡片中的 2至 3 個(gè)重點(diǎn) 問大家: ? 還有沒有其它建議 /要訣,或者 ? 有誰愿意跟大家說說這些要訣在自己的實(shí)際經(jīng)歷中所起的積極作用。 轉(zhuǎn)換至論題 2“管理的重要性”。 第一章: 成功要訣卡片:向管理過渡 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 說:我們剛才已經(jīng)說過善待員工的重要性有多大?,F(xiàn)在我們來仔細(xì)聆聽一下我們的總裁最近發(fā)表的一篇講話。 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬豪管理 方法 /題目 指示 參考資料 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 論題 2 引言 ( 5 分鐘) 管理的重要性 將寫有摘自比爾 萬豪所作服務(wù)精神一書中的一段話的掛圖亮給大家看: “ 對(duì)一個(gè)公司的真實(shí)檢驗(yàn)就是看它所培養(yǎng)出來的經(jīng)理。” 發(fā)給學(xué)員講義,管理的作用,并讓學(xué)員指出一名督導(dǎo) /經(jīng)理的一些主要職責(zé) 說: 現(xiàn)在我們將要聽一聽比爾 萬豪先生關(guān)于成功的萬豪經(jīng)理的看法。在觀看錄像之后,我們將討論重要的行為及職責(zé)。 比爾 萬豪關(guān)于管理的看法 播放錄像 2020 年國際人力資源會(huì)議 提問: ? 你聽到領(lǐng)導(dǎo)者必須具有那些技巧? ? 領(lǐng)導(dǎo)者要做到“善待員工”必須履行那些共同的職責(zé)? 將學(xué)員的回答寫在大掛圖紙上。 大掛圖:比爾 萬豪關(guān)于管理的言論 講義:管理的作用 錄像: 2020 年國際人力資源會(huì)議:盛大慶典 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) (選擇題:讓每位學(xué)員給出一個(gè)實(shí)例) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬豪管理 方法 /題目 指示 參考資料 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 演講 ( 10 分鐘) 回答可能包括下列各點(diǎn): ? 喜歡與人打交道 ? 樂于提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù) ? 培訓(xùn)及發(fā)展員工 ? 指導(dǎo)幫助員工做好工作 ? 聆聽 讓他們知道你關(guān)心他們 ? 平等待人 其它: 說: ? 發(fā)展對(duì)于一名經(jīng)理來說是一個(gè)漫長的歷程。 ? 這本教程正是專為幫助 你們掌握首要的管理能力而編寫的。 ? 除此之外,也還會(huì)有其它的培訓(xùn)及發(fā)展機(jī)會(huì)。 解釋: ? 你的員工一直都在盯著你看,并且評(píng)論你。 ? 你的所作所為會(huì)影響你的員工如何看你及與你的關(guān)系。 ? 你們面對(duì)著一個(gè)大好時(shí)機(jī) 那 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 就是做一名萬豪文化的倡導(dǎo)者。 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬豪管理 方法 /題目 指示 參考資料 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 活動(dòng) ( 5 分鐘) 態(tài)度自我評(píng)估 發(fā)評(píng)估表 目的:顯示出你對(duì)當(dāng)一名督導(dǎo) /經(jīng)理所持有的態(tài)度。 活動(dòng) : ? 閱讀評(píng)估表中的每一項(xiàng) ? 將你的同事或不同意的程度在相應(yīng)的數(shù)字下畫勾 ? 把所有的分?jǐn)?shù)加在一起 ? 較高的分?jǐn)?shù)說明你已經(jīng)有了比一般人更多的準(zhǔn)備來進(jìn)入督導(dǎo) /經(jīng)理的角色 ? 較低的分?jǐn)?shù)也可能說明你還要經(jīng)歷一段比較艱苦的階段才能進(jìn)入狀態(tài) 講義:督導(dǎo) /經(jīng)理態(tài)度評(píng)估表 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬豪管理 方法 /題目 指示 參考資料 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 演講 ( 10 分鐘) 作為一個(gè)有愛心的督導(dǎo)的自信心 說:在有了積極 態(tài)度的同時(shí),自信心也是不可缺少的。 ? 當(dāng)你起步時(shí),你也許并沒有擁有你所希望擁有的完全的自信心。作為一名督導(dǎo) /經(jīng)理,你將會(huì)逐漸地樹立起與你地位相稱的自信心。隨著你的能力的增長,你的自信心也會(huì)同樣增長的。 ? 當(dāng)你變得更有能力和更有自信心時(shí),請(qǐng)一定記住你不一定非要是個(gè)侃侃而談或外向型的人才能獲得成功。無論那種類型的人都能夠成為杰出的督導(dǎo),盡管他們可能在自信心的表現(xiàn)上不是很明顯。 ? 成長為一名成功的督導(dǎo)需要時(shí)間。 發(fā)自信心自我評(píng)估表。 總結(jié)活動(dòng): ? 培訓(xùn)是為提高你的自信心而設(shè)計(jì)的 講義:自信心評(píng)估表 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) ? 也為你提供了導(dǎo)致成功所需要的首要知識(shí)和技巧 ? 你在工作中獲得的經(jīng)驗(yàn)將促進(jìn)你信心的增長 ? 和你的督導(dǎo) /經(jīng)理一起重溫你的目標(biāo)及行動(dòng)方案。你也許希望給你的督導(dǎo) /經(jīng)理一份你的行動(dòng)計(jì)劃,以便他能夠幫助你開展計(jì)劃中的工作。(你將在本章結(jié)束前寫出一份行動(dòng)計(jì)劃。) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬豪管理 方法 /題目 指示 參考資料 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 案例研究 (選擇題) ( 40 分鐘) 督導(dǎo) /經(jīng)理案例研究 將學(xué)員分成 3 組。每組有一份案例。 讓各組閱讀案例并在小組內(nèi)進(jìn)行討論 ? 你會(huì)如何處理這個(gè)案例? ? 如果你是這個(gè)督導(dǎo),你會(huì)做些什么? ? 你會(huì)對(duì)你的員工說些什么? 給學(xué)員 10 分鐘討論這個(gè)案例。各組應(yīng)選一個(gè)發(fā)言人向全班講述各組的應(yīng)對(duì)情況。 講義:向督導(dǎo) /經(jīng)理過渡 3 份案例,每組一份。 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 培訓(xùn)員用書 歡迎進(jìn)入萬豪管理 方法 /題目 指示 參考資料 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平 臺(tái) 無憂商務(wù)網(wǎng)( )百萬管理資料下載平臺(tái) 總結(jié)活動(dòng)。在各組都發(fā)言完畢之后,鼓勵(lì)學(xué)員向其它各組提出問 題或澄清事實(shí)。請(qǐng)注意,學(xué)員對(duì)每個(gè)案例的
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