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正文內(nèi)容

漢庭酒店員工手冊(cè)培訓(xùn)(編輯修改稿)

2025-02-11 13:10 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 應(yīng)按價(jià)賠償; –員工如不交回有關(guān)證件及物品 , 未按規(guī)定退賠有關(guān)費(fèi)用 , 企業(yè)將拒絕發(fā)給有關(guān)離職證明并保留其法律上的追索權(quán)利 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 處理投訴 ? 當(dāng)遇有客人投訴時(shí) , 處理方法如下: –細(xì)心聆聽(tīng)賓客之意見(jiàn)并加以記錄; –在職權(quán)范圍內(nèi) , 應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施 , 事后應(yīng)及時(shí)向直屬主管報(bào)告;如超越本職權(quán)范圍時(shí) , 應(yīng)請(qǐng)示直屬主管甚至酒店總經(jīng)理 , 馬上予以解決 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 保密條款 ? 為保障企業(yè)合法權(quán)益不受侵犯 , 維護(hù)企業(yè)正常經(jīng)營(yíng)管理秩序 , 企業(yè)員工必須履行相應(yīng)保密義務(wù): – 企業(yè)對(duì)制定的規(guī)章制度 、 工作流程 、 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 、 品牌手冊(cè) 、 通訊及軟件辦公自動(dòng)化等信息資料應(yīng)進(jìn)行存檔 ,確保企業(yè)秘密和信息等不泄露 。 – 員工必須對(duì)自己所從事業(yè)務(wù)的保密工作負(fù)責(zé) , 不得以任何方式泄露屬于企業(yè)的商業(yè)秘密 。 – 員工違反保密規(guī)定者 , 一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即除名 , 情節(jié)嚴(yán)重者根據(jù)法律程序處理 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 創(chuàng)新觀念 –員工如有改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量 、 增強(qiáng)安全感 、 提高經(jīng)濟(jì)效益 、 改善員工關(guān)系的任何創(chuàng)新意念 , 請(qǐng)?zhí)峤粫?shū)面報(bào)告給酒店總經(jīng)理或公司相關(guān)負(fù)責(zé)人 。公司和酒店歡迎員工多提好的建議 , 并認(rèn)真分析和研究員工所提供的建議 , 如果可行 , 公司和酒店將及時(shí)予以實(shí)施 , 并對(duì)提建議者給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì) 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 公共衛(wèi)生 –酒店的公共衛(wèi)生反映了酒店的管理水平和員工素質(zhì)的高低 , 員工須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)衛(wèi)生規(guī)章 ,不準(zhǔn)隨地吐痰 、 亂拋果皮 、 紙屑 、 煙蒂及雜物 ,保持酒店的環(huán)境優(yōu)美整潔 , 養(yǎng)成文明衛(wèi)生的好習(xí)慣 。 應(yīng)愛(ài)護(hù)酒店的花木 、 草坪 , 不得攀摘和損壞 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 電梯通道 –員工上下班均須從酒店指定的員工通道和工作電梯進(jìn)出上下 , 非工作需要不得從客人通道和客用電梯進(jìn)出和上下 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 時(shí)間觀念 –因酒店業(yè)具有組織嚴(yán)密 、 節(jié)奏快 、 處處講時(shí)效的特點(diǎn) , 一個(gè)人的誤時(shí)則要耽誤或影響他人工作 , 最終將影響酒店的信譽(yù) , 因此員工務(wù)必在任何時(shí)候都要有很強(qiáng)的時(shí)間觀念 , 作任何事情都要準(zhǔn)時(shí) , 有交接班制度的崗位還應(yīng)提前到崗 ,做好交接班工作 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 遵紀(jì)守法 –員工必須遵守國(guó)家的法規(guī)法令 , 遵守勞動(dòng)紀(jì)律 ,遵守公司和酒店制定的各項(xiàng)規(guī)定和制度 , 員工的任何違紀(jì)行為都將受到嚴(yán)肅處理 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 員工作風(fēng) –員工的作風(fēng)將關(guān)系到整個(gè)公司和酒店的風(fēng)氣和聲譽(yù) 。 公司和酒店要求每位員工作風(fēng)正派 , 行為檢點(diǎn)文明 , 遵守社會(huì)公德 , 團(tuán)結(jié)互助 , 創(chuàng)造并保持良好的工作氛圍 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 愛(ài)護(hù)公物 –員工要象愛(ài)護(hù)自己的財(cái)物那樣愛(ài)護(hù)酒店財(cái)務(wù) ,防止損壞或遺失 。 任何損壞酒店財(cái)物的都要作賠償 , 故意破壞的 , 除照價(jià)賠償外 , 還將受到嚴(yán)厲的處理 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 節(jié)約 –節(jié)約是一種美德 , 同時(shí)節(jié)約對(duì)降低經(jīng)營(yíng)成本 、提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益 、 保障員工的工資收入等有著十分密切的聯(lián)系 。 酒店要求員工在任何時(shí)候都要堅(jiān)持或努力培養(yǎng)節(jié)約這種美德 , 反對(duì)任何形式的浪費(fèi)如水 、 電 、 煤氣 、 紙張 、 其它能源等 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 員工和客人 –員工應(yīng)明白:我們的工作就是要使賓客在酒店逗留期間感到安全舒適 、 愉快 、 滿(mǎn)意和溫馨 。 –員工不得向外界透漏任何住店賓客的情況 , 如遇查詢(xún) , 由營(yíng)業(yè)接待部門(mén)答復(fù) 。 員工如遇賓客贈(zèng)送的小禮品或小費(fèi)應(yīng)婉言謝絕 , 難以謝絕時(shí) ,應(yīng)向賓客表示謝意 , 收下后及時(shí)交財(cái)務(wù)部門(mén)備案并統(tǒng)一處理 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 會(huì)客和私人電話 –員工在上班時(shí)間應(yīng)集中精力做好本職工作 , 不應(yīng)會(huì)客和打私人電話 。 手機(jī)不得帶入工作場(chǎng)所 ,如有特殊需要時(shí) , 手機(jī)必須設(shè)置靜音或關(guān)機(jī) 。 –酒店不能約見(jiàn)親朋好友 , 如必須約見(jiàn) , 須經(jīng)酒店總經(jīng)理同意 , 在指定地點(diǎn)安排時(shí)間約見(jiàn) , 酒店堅(jiān)決不允許帶與公司無(wú)關(guān)人員進(jìn)入工作區(qū)域 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 攜物離店 –員工的私人背包 、 拎包應(yīng)放在員工的更衣箱內(nèi) ,不得帶入公共場(chǎng)所 。 –員工攜帶物品離店 , 須經(jīng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn) , 離店時(shí)自覺(jué)交保安人員檢查 , 酒店保安人員對(duì)有嫌疑的員工和離店物品有權(quán)檢查 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 員工宿舍 –酒店員工宿舍的員工必須自覺(jué)遵守宿舍的管理規(guī)定 , 違者將清離宿舍; –嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)進(jìn)行各類(lèi)形式的賭博 。 員工宿舍不得轉(zhuǎn)借 , 訪客須在當(dāng)日 22: 00時(shí)前結(jié)束 。 宿舍嚴(yán)禁各類(lèi)黃 、 賭 、 毒等違法行為 。 –員工應(yīng)文明住宿 , 遵守作息時(shí)間 , 宿舍內(nèi)不準(zhǔn)吵鬧 、 喧嘩和亂扔垃圾 , 并節(jié)約用水用電 。 –酒店內(nèi)的公共用品不得帶回宿舍使用 。 工作規(guī)范 員工守則 ? 醫(yī)療與工傷 –員工在工作時(shí)間患病應(yīng)向部門(mén)主管請(qǐng)假 , 獲準(zhǔn)后去醫(yī)院診治;病愈上班時(shí)將醫(yī)院診治證明交部門(mén)主管 。 –員工在工作時(shí)間因工作而負(fù)傷需及時(shí)向部門(mén)主管報(bào)告 , 盡可能保持好事故現(xiàn)場(chǎng) , 并記下目擊者姓名 , 部門(mén)應(yīng)立即向酒店總經(jīng)理報(bào)告 。 情節(jié)嚴(yán)重者須報(bào)總公司人事行政部及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo) 。 –工傷事故不得隱瞞 、 不報(bào) 、 遲報(bào)等 。 獎(jiǎng)懲制度 ? 目的 –嚴(yán)肅企業(yè)制度和員工紀(jì)律 , 鼓勵(lì)先進(jìn) 、 獎(jiǎng)勤罰懶 、 約束不良習(xí)慣等 。 獎(jiǎng)懲制度 獎(jiǎng)勵(lì) ? 獎(jiǎng)勵(lì)方面 – 積極提供合理化建議被采納后給企業(yè)帶來(lái)較好效益者 。 – 改善經(jīng)營(yíng)管理 , 提高服務(wù)質(zhì)量 , 做出顯著成績(jī)者 。 – 為賓客提供最佳服務(wù) , 屢受賓客表?yè)P(yáng) , 為企業(yè)贏得良好聲譽(yù)者 。 – 修舊利廢 、 降低成本費(fèi)用做出顯著成績(jī)者 。 – 保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn) , 保護(hù)賓客及同事安全 , 發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患 , 防止重大事故者 。 – 忠于職守 , 自覺(jué)奉獻(xiàn) , 表現(xiàn)突出者 。 – 拾金不昧者 。 – 為維護(hù)企業(yè)利益 , 忍受羞辱 , 承受委屈者 。 – 在其他方面做出顯著成績(jī)者 。 ? 獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí) – 獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)分為:通報(bào)表?yè)P(yáng) 、 企業(yè)嘉獎(jiǎng) 、 授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào) 、 獎(jiǎng)勵(lì)晉級(jí) 。 在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí) , 可發(fā)給一次性獎(jiǎng)金 。 ? 獎(jiǎng)勵(lì)審批 – 給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)由部門(mén)主管填寫(xiě) 《 員工獎(jiǎng)勵(lì)審批表 》 , 提出獎(jiǎng)勵(lì)理由并簽署意見(jiàn) ,由酒店總經(jīng)理復(fù)核 , 報(bào)公司人事部審核備案 , 。 獎(jiǎng)懲制度 處罰 ? 每位員工必須遵守公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度 , 嚴(yán)
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