【文章內(nèi)容簡介】 必須遵守酒店制定的規(guī)章制度 每天宿舍管理員或值班經(jīng)理22:00以后查房，如有人員23:00未歸亦沒有填寫請假單，給予10~50元處罰。 如有遲歸事情，應向人力資源部提出遲歸申請。經(jīng)批準后方可生效。 每晚返回時間最遲不超過午夜23:00。否則視為影響正常休息秩序處理，宿舍管理員有權拒絕開門，超過24:00后歸宿或記一次夜不歸宿者處罰50~100，有三次者酒店有權讓該員工搬出宿舍。 員工倒班宿舍只提供給早班、夜班23：00以后下班的員工住宿。18 其他班次員工不得擅自入住倒班宿舍，如有發(fā)現(xiàn)從嚴處罰。 嚴禁攜帶外人進入宿舍。 未經(jīng)允許不得攜帶任何貴重物品入內(nèi)（如電器用品）和使用，如有丟失，員工自理。 不準在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧、賭博、酗酒，如有發(fā)現(xiàn)予以50~100元的處罰。 注意保持房間，地面及衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生。 每位員工均對每個床位已配備的床上用品及其他設備、物品負責，如發(fā)現(xiàn)損壞、丟失，有關員工將被追究賠償責任。嚴重者請其搬離宿舍并進行相應處罰。1 嚴禁使用酒店供客人使用的物品，如有發(fā)現(xiàn)予以辭退。1 不準在宿舍內(nèi)開明火，如有發(fā)現(xiàn)從嚴處理，嚴重者給予開除或勸退處罰。1 如發(fā)現(xiàn)火警，應立即通知酒店總機，講明火警地點。1宿舍內(nèi)未經(jīng)允許不準使用電磁爐，電水壺等存在安全隱患，耗電大的電器用品。1住宿員工每月須繳納10元宿舍管理及水電費，水電費超額需補繳差額。19第七章 安全守則一、火警若發(fā)生火警，無論程度大小，必須作出如下措施：保持鎮(zhèn)靜。通知保安部，清楚報出火警發(fā)生地點、火情及本人姓名。在安全情況下，利用就近滅火器，實施滅火。若火勢蔓延應迅速按動最近的手動報警器。切斷所有電源。接到火警通知后，切勿搭乘電梯，利用樓梯通道上、下樓。及時協(xié)助引導客人撤離火警現(xiàn)場。每位員工應熟記消防通道及掌握滅火器的使用方法。二、意外如有意外發(fā)生，應馬上傳呼酒店值班經(jīng)理。通知總機傳呼賓客服務經(jīng)理或部門經(jīng)理。危險或不安全區(qū)域加設標志，防止他人靠近。20三、緊急事故在緊急情況下，如大水、臺風、大雪等，員工將被要求做額外加班工作。希望員工能鼎力合作，確保客人和員工安全及業(yè)務的正常進行。21第八章 獎懲條例一、目的：為保證酒店各部門高效率工作和提供優(yōu)良的服務，提高員工的自我約束能力，酒店特制定了紀律行為標準及紀律處分規(guī)定，希望全體員工認真遵從履行。二、優(yōu)秀員工：酒店每月按照各員工的崗位職責進行考核，評出部門及酒店優(yōu)秀員工，將受到酒店的物質(zhì)獎勵，并有資格參加集團年終優(yōu)秀員工評比，被評為年優(yōu)秀員工者，將獲得集團授予的榮譽及物質(zhì)獎勵。 三、嘉獎、晉升： 酒店對改進管理，提高服務質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出貢獻，或者在酒店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。四、紀律處分及過失的種類： 紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經(jīng)理發(fā)過失單，過失單交失職的員工簽收，副本送人事部歸檔。22失職行為分為甲、乙、丙三類，犯有其中任何一條都要填寫職工過失單，并據(jù)此給予相應的經(jīng)濟處罰。凡第四次發(fā)生甲類過失時將會受到三天停職停薪的處分，受到二次或兩次以上停職停薪處分時將被辭退。每次過失將扣除10%的工資。凡第三次發(fā)生乙類過失時會受到三至五天停職停薪的處分，受到二次或兩次以上停職停薪處分將會被辭退。每次過失將扣除15%的工資 凡犯丙類失職，將視情節(jié)輕重，分別給予停職停薪、辭退警告直到辭退。 員工違反酒店規(guī)章制度受到停職停薪處分時其當月20%的工資將被扣除。因違反酒店規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進入酒店，對員工的停職、解除合同、開除處分，應由部門主管或人力資源部提出，經(jīng)總經(jīng)理批準。甲類過失不使用指定的員工通道儀態(tài)、舉止未能達到酒店要求上班時制服穿著不整齊23在工作場地大聲喧嘩下班后無故在酒店范圍內(nèi)逗留未能保持更衣柜或地面整潔工作時咀嚼口香糖或零食在員工餐廳以外地方進食使用酒店電話辦理私人事物工作時，收聽收看與工作無關的音像制品及書刊等。1隨地吐痰、亂丟垃圾或亂寫亂畫、破壞衛(wèi)生整潔1不禮貌的高聲與上司、同事對話1當月無故遲到三次1上班時不佩戴工牌或員工證1上下班不打鐘卡1工作或服務效率欠佳，工作粗心大意1違反部門常規(guī)乙類過失擅自私調(diào)更衣柜，或在柜內(nèi)存放任何酒店物品對同事違紀行為隱瞞不報24當職時睡覺對客人不禮貌在工作時間，未經(jīng)部門負責人同意，擅自將來訪或外來人員帶入酒店內(nèi)吵鬧、粗言私語或擾亂酒店安寧沒敲門或未經(jīng)客人許可而進入房間唆使他人或代他人打鐘卡私自使用客用設施或客用物品拒絕授權人員檢查手袋、包裹等1違反吸煙條例，在禁煙區(qū)吸煙1損耗、損壞客人物品或酒店設施1挑撥打架事件1在店內(nèi)售賣或兜售私人物品1不服從上級的工作安排，故意消極怠工1偷吃酒店或客人的食物1上班帶有醉態(tài)或服用麻醉藥或在店內(nèi)服用類似藥物食品1擅進禁區(qū)251發(fā)表虛假或誹謗的言論，影響客人或其他員工的聲譽轉(zhuǎn)讓或使用他人的飯卡2拾遺不報2私自收小費而不上交2工作時間非因工作而私自與國外客人接觸2在上班時間，擅自離開工作崗位或到其它部門閑逛2曠工一天2未經(jīng)部門主管同意在酒店范圍以外穿酒店所發(fā)制服2提供虛假資料或不實報告2違反員工餐廳守則2違反安全管理條例違反員工住宿規(guī)定3擅自張貼或涂改、撕毀通告板內(nèi)任何告示3懈怠疏忽而造成工作損失3工作時間非因工作而私自在酒店范圍內(nèi)會友丙類過失 利用病事假期間在外從事兼職工作26危害店內(nèi)任何人士未經(jīng)部門主管批準私配鑰匙毆打他人或互相打斗向客人或同事索取金錢或其它報酬做不道德或猥褻交易攜帶或收藏一切禁品，如槍械、毒品、黃色書刊等泄露酒店機密情報，偽造文件意圖行騙私換外幣調(diào)戲或污辱他人1偷竊酒店、客人或同事的錢財1偷竊酒店食品或物品1接受任何形式的賄賂或他人行賄1賭博1蓄意毀壞酒店設施1利用職權收取回扣，損害公共利益1觸犯國家任何刑事法律或外事紀律1利用職權提供方便予親友，損害酒店或客人利益271當班聚眾鬧事，煽動他人消極怠工，使酒店聲譽、經(jīng)濟效益受損連續(xù)曠工三天以上2損壞酒店貴重物品或造成酒店重大經(jīng)濟損失28第九章 其它一、員工告示欄： 各部門在顯著的位置集中設有告示欄，在告示欄上將張貼大家感興趣的最新信息、酒店新聞和通知、體育活動、規(guī)章制度、安全事項和備忘錄等。告示欄是傳播信息的重要媒介，員工應經(jīng)常觀看。一般情況下，酒店只授權人力資源部、保安部簽發(fā)、張貼。二、員工建議： 員工如有任何有助于改善服務，加強安全；增加收入，降低成本，改進員工和公共關系的意見或建議請以書面形式遞交給人力資源部。人力資源部歡迎你的建議，并會對建議進行仔細研究。一旦采納，有關員工將會得到酒店的獎勵。三、總經(jīng)理信箱員工對酒店或上級領導有不滿意的地方，也可以向總經(jīng)理信箱投信提出或投訴，此信箱設在一樓至負一的平臺墻壁上，每周開啟兩次。29第十章 修 訂酒店管理公司可依據(jù)有關政策及規(guī)定、本酒店的業(yè)務情況及實際環(huán)境需要，對本手冊作適當?shù)男拚蜓a充。 如果本手冊中有任何與酒店正式公告相異之處，以酒店正式公告為準。 本手冊由公司人力資源部負責解釋說明瀚源酒店制2008年1月1日第一次修訂30第十一章 瀚源酒店組織結(jié)構圖總經(jīng)理房務部保安部工程部財務部餐飲部行政辦PA洗衣房前臺客房前廳廚房銷售部采購部人事部31g an employment tribunal claimEmployment tribunals sort out disagreements between employers and employees.You may need to make a claim to an employment tribunal if: you don39。t agree with the disciplinary action your employer has taken against you your employer dismisses you and you think that you have been dism