生物工程專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告(編輯修改稿)
2025-02-17 16:53 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 略分析消費(fèi)者消費(fèi)啤酒的純粹動(dòng)機(jī)是為了獲取快樂，親和的定位有助于和消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的共鳴（七）品牌策略 南昌啤酒在全國(guó)范圍內(nèi)并沒有響亮的知名度和廣泛的影響力和號(hào)召力，南昌啤酒更多的是大眾化品牌形象深入人心。 就江西而言，消費(fèi)者對(duì)南昌啤酒的品牌忠誠(chéng)度還是很高的，這可能和地域性有一定的關(guān)系，可這何嘗不是它的成功之處。根據(jù)市場(chǎng)分析得出結(jié)論：（1）傳統(tǒng)的4P在企業(yè)建設(shè)中永遠(yuǎn)是不容忽視的主角，價(jià)格可以調(diào)整或生產(chǎn)高價(jià)啤酒。（2）隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)媒體將在品牌推廣和市場(chǎng)營(yíng)銷中扮演日益重要的角色。（3）大眾化的品牌定位贏得了消費(fèi)者的青睞，但在不停變換的將來(lái)，不可能一成不變。（4）不能止步于現(xiàn)有的成績(jī)，應(yīng)不斷開拓進(jìn)取，創(chuàng)新是任何時(shí)候都需要的必備良藥。（八）調(diào)查總結(jié) 本次調(diào)查結(jié)果顯示，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)主要的啤酒品牌里有雪花啤酒，青島啤酒，廬山啤酒以及其他一些小品牌啤酒。夏季啤酒銷售情況較好，主要是夏季氣溫高，喝啤酒成為消暑的時(shí)尚。從調(diào)查情況來(lái)看，飯店啤酒銷費(fèi)主要為三元以上中檔啤酒。購(gòu)買因素比較鮮明，調(diào)查顯示，消費(fèi)者關(guān)心的因素依次為價(jià)格，品牌，廣告，質(zhì)量，包裝，這樣就可以得出結(jié)論高質(zhì)低價(jià)很重要，但廣告宣傳同樣處于重要地位，影響消費(fèi)者選擇。在對(duì)個(gè)人消費(fèi)者的調(diào)查中得知，如果在消費(fèi)某一品牌啤酒時(shí)感覺很好，則容易得到認(rèn)可，并形成影響，向周圍擴(kuò)散。對(duì)銷售商的調(diào)查表明，則某一些低價(jià)啤酒更容易得到消費(fèi)者的喜愛，而銷售商的進(jìn)貨明顯受到啤酒批發(fā)商的制約，批發(fā)商提供的啤酒種類限制了消費(fèi)者的選擇：而銷售商顯然更愿意進(jìn)貨利潤(rùn)更高的啤酒，導(dǎo)致市場(chǎng)上啤酒明顯集中在幾個(gè)品牌。 銷售情況分析，啤酒消費(fèi)較大的主要為聚會(huì)活動(dòng)等，但受品牌和價(jià)格的影響，本地名氣大，價(jià)格適中的啤酒更能夠獲得青睞。居民在啤酒產(chǎn)品消費(fèi)上主要集中于夏季，多數(shù)是用于自己消費(fèi)，并且，主要受價(jià)格和品牌的影響，其品牌以名氣大，價(jià)格適中的本地品牌為主。消費(fèi)群體主要為年輕人，大多以聚會(huì)形式在餐館消費(fèi)，當(dāng)然消費(fèi)性別主要為男性。據(jù)調(diào)查有一下因素制約啤酒的銷售量：人民生活水平的提高，對(duì)養(yǎng)身意識(shí)不斷提高，人們開始重視喝啤酒帶來(lái)的危害。另外，啤酒廣告并不多，廣告宣傳不夠到位，所以人們購(gòu)買啤酒多以本地為主，銷售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)比較少。 為了啤酒產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展，我們給了一下建議：首先，加強(qiáng)啤酒品牌宣傳，并形成品牌效應(yīng)，加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)啤酒品牌的認(rèn)知度。其次，采取積極的營(yíng)銷策略，從代理商和消費(fèi)者兩方面同時(shí)入手，加大鋪貨率，并得到消費(fèi)者的認(rèn)可，形成良性消費(fèi)。 實(shí)習(xí)總結(jié)及本專業(yè)發(fā)展建議報(bào)告生物工程專業(yè)的認(rèn)識(shí)生物工程是20世紀(jì)70年代開始興起的一門綜合性學(xué)科。生命科學(xué)的飛速發(fā)展大大推動(dòng)了生物工程的新技術(shù)開發(fā)和新技術(shù)利用，其應(yīng)用領(lǐng)域滲透到各個(gè)行業(yè)，并推動(dòng)了一些領(lǐng)域的革命性變革。有人說(shuō)這是生物的時(shí)代，全世界正迎接生物經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨。當(dāng)前的生物技術(shù)還處于研究開發(fā)的初階段，但孕育著新的生產(chǎn)力飛躍，預(yù)計(jì)會(huì)在不久發(fā)揮其巨大的作用力?？茖W(xué)家斷言，21實(shí)際將是以生物工程為代表的生命科學(xué)的世紀(jì)。生物工程又稱現(xiàn)代生物技術(shù)，它和信息技術(shù)、先進(jìn)材料技術(shù)并列，成為決定未來(lái)的三大重要技術(shù)。生物工程之所以成為高端技術(shù)，不僅因?yàn)槠渖婕稗r(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品等多方面的產(chǎn)業(yè)群，將產(chǎn)生巨大產(chǎn)值帶動(dòng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更重要的是因?yàn)楫?dāng)今人類面臨的許多難題的解決途徑非現(xiàn)代生物技術(shù)莫屬，生物工程將引領(lǐng)人類生活一次革命變革。生物工程是指綜合運(yùn)用現(xiàn)代生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)的手段，直接或間接地利用生物體或生物體系，生產(chǎn)有價(jià)值的產(chǎn)物或進(jìn)行有益過(guò)程的一門科學(xué)技術(shù)。通常它分為以下幾個(gè)分支：發(fā)酵工程、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程和生化工程。1. 發(fā)酵工程發(fā)酵工程最初的進(jìn)展是在20世紀(jì)初，1961年英國(guó)采用梭狀芽孢桿菌生產(chǎn)丙酮丁醇，德國(guó)用亞硫酸鹽法生產(chǎn)甘油，標(biāo)志著發(fā)酵工業(yè)從傳統(tǒng)的食品方向向非食品方向發(fā)展。隨微生物純培養(yǎng)技術(shù)的建立，密閉發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)成功，才利用微生物大規(guī)模生產(chǎn)，逐漸形成了現(xiàn)代發(fā)酵工業(yè)。通過(guò)發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)的幾十年實(shí)踐，人們逐步認(rèn)識(shí)到發(fā)酵工業(yè)過(guò)程是一個(gè)是變的、非線性的、多變量輸入和輸出的動(dòng)態(tài)生物學(xué)過(guò)程。按化學(xué)工程的方式，微生物難以發(fā)揮其特有的生產(chǎn)潛力。因此發(fā)酵工程生物學(xué)屬性的認(rèn)定其發(fā)酵工程的發(fā)展有了明確的方向，發(fā)酵工程進(jìn)入了生物工程范疇。發(fā)酵工程可以認(rèn)為是生物工程產(chǎn)品化的橋梁。目前發(fā)酵工程的技術(shù)已經(jīng)從微生物拓展至動(dòng)、植物細(xì)胞的生產(chǎn)和產(chǎn)物表達(dá)，應(yīng)用領(lǐng)域涉及醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)等各個(gè)行業(yè)，為人類生產(chǎn)力發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)，并提供巨大生產(chǎn)力。2. 基因工程 基因工程又稱基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù)，是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)，以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)在方法為手段，將不同來(lái)源的基因按預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖，在體外構(gòu)建雜種DNA分子，然后導(dǎo)入活細(xì)胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品。基因工程技術(shù)為基因的結(jié)構(gòu)和功能的研究提供了有力手段?；蚬こ炭纱蚱撇煌锓N的基因隔閡，自從1973年美國(guó)的科恩等人用大腸桿菌引入外源基因以來(lái)，僅三十多年的時(shí)間基因工程飛速發(fā)展，成績(jī)驚人?；蚬こ炭蓱?yīng)用于藥物與疫苗的生產(chǎn)，如生產(chǎn)胰島素、干擾素、生長(zhǎng)激素等產(chǎn)品；基因工程可應(yīng)用于遺傳疾病的診斷和治療，基因診斷是遺傳病最準(zhǔn)確的診斷手段，或是通過(guò)基因調(diào)控的手段，將正?；蜣D(zhuǎn)入疾病患者機(jī)體細(xì)胞內(nèi)，表達(dá)缺乏產(chǎn)物；基因工程可應(yīng)用于農(nóng)牧業(yè)品種改良，通過(guò)其技術(shù)獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的優(yōu)
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