水果店規(guī)章制度(范文(編輯修改稿)
2024-11-24 19:52 本頁面
【文章內容簡介】 額外精神鼓勵，每季 ?度評比最佳 服務態(tài)度 ?獎 1 名： 獎勵 ?金額為 200元；每年 ?度評比最佳營業(yè)員個人 ?先進獎授予榮譽稱號并 ?獎勵 1000 元，且在 ?公司內的特別報道 七 ?、考勤管理： ?上班 應按規(guī)定打 ?上班卡。 ?下班 應按規(guī)定打下班 ?卡，但如因事實之需要 ?，無法打卡者，應以電 ?話向 主管報告，并應 ?于次日呈請主管于出勤 ?卡上簽章。 3?、提前五分鐘下班視為 ?早退，扣 10 元，如有 ?事經本商場負責人同意 ?后方 可批準，并應盡 ?快回到本崗位。 ? 上班時間內，擅 ?自離開工作崗位的扣 ?10 元，無正當理由遲 ?到三十分鐘 按曠工論 ?處（如有特殊情況應提 ?前請示），并扣當月平 ?均工資 1 天，第二次 ?給予警告，并扣當月平 ?均工資 1 天，第三次給 ?予辭退。 ?將公司內部員工信息做 ?成一張表格，進行系統(tǒng) ?的管理，保證公司出勤 ?趨 于穩(wěn)定。 ?八、檔案管理： ? 為加強本公司檔案 ?管理工作，充分發(fā)揮檔 ?案作用，全面提高檔案?管理水平，有效的保護 ?及利用檔案，為公司發(fā) ?展服務，特擬定本制度? 1 、文件的收集： ? 水果店指定專 ?人負責文件管理；收集 ?后交由總經理審閱 ? 歸檔范圍 重 ?要的會議資料，包括會 ?議的通知、報告、決議 ?等 水果店對外的正式 ?發(fā)文與有關單位來往的 ?文書 水果店各種工作 ?計劃、總結、報告、請 ?示等 與其他相關但為 ?簽訂的合同 水果店員 ?工勞資，福利方面的文 ?件材料 反映水果店重 ?要活動的海報、照片、 ?錄音等 歸 ?檔要求 遵循文件形成 ?規(guī)律和特點，保持文件 ?間的聯(lián)系，區(qū)別不同價 ?值，便于管理和利用 ?歸檔的文件材料種數(shù)、 ?份數(shù)以及沒份文件的份 ?數(shù)都應齊全 不同年度 ?的文件不得放在一起立 ?卷 按卷封面，應逐項 ?按規(guī)定用鋼筆書寫，自 ?己工整清晰 4?、管理人員職責 工作 ?人員遵紀守法，忠于職 ?守，努力維護檔案的完 ?整與安全 九、 ?貨款管理： ?為了加強貨款管理，促 ?進銷售貨款的回收，確 ?保銷售貨款的安全，使 ?公司獲得最大經濟效益 ?，特制定本管理制度 ? 職責 ? ?營銷總公司財務部負責 ?收款和退款工作 ? ?銷售部、聯(lián)營辦、多種 ?經營部簽訂合同時，明 ?確對購銷單位的貨款 ?支付方式和計算方式以 ?及信用標準等級 ? 工作程序 明確 ?應收貨款事項 貨款支 ?收 財務、出納支票及 ?貨款管理 合同履行結 ?算 貨款非法挪用處置 ? 現(xiàn)場接待管理： ? 在水果店大商場里 ?，指引顧客了解新上市 ?且健康的綠色水果，讓 ?顧客離我們更近，更加 ?信任我們，以此提高我 ?們的知 名度 十、現(xiàn)場 ?接待管理： 1?、顧客進門后，員工立 ?即做出反應，臉上帶著 ?微笑，主動上前招呼顧 ?客，你好！歡迎光臨， ?請隨便看，熱情主動介 ?紹水果，不得板著臉， ?做出不高興，不耐煩的 ?樣子，對刁難的顧客， ?不得挖苦諷刺。 ? 接待顧客時，嚴 ?禁大聲喧嘩，禁止與其 ?它人邊聊天邊做生意。 ? 顧客購買 ?后，應對顧客購買的水 ?果進行包裝，并有禮貌 ?地請顧客到收銀 臺交 ?款。 對顧 ?客的投訴應熱情接待， ?并及時分析原因和解決 ?，不準和顧客發(fā)生爭吵 ?，視其情況予解雇。 ? 收銀員應有 ?笑容對來交款的顧客說 ?： 你好！并重 ?復報出顧客所購水果的 ?價錢，并唱收、唱補余 ?額并及時提供幫助，并 ?對顧客說“謝謝”！ ? 服務時須站 ?立服務，嚴禁坐躺。 ? 送顧客離去 ?時，應說： “ ?謝謝，歡迎您再次光臨 ?（或恭候您的再次光臨 ?）。 十 一、會 ?務管理 盤 ?點為日盤： 每 ?日營業(yè)結束后，營業(yè)員 ?及時清點賣場貨品和庫 ?存商品（并填寫日報表 ?傳至總公司） ?周盤為： ?每周對所有貨品進行總 ?盤點，填寫好周盤存報 ?表 月盤為 ?： 每月定期 3?0 日營業(yè)結束后，對所 ?有貨品進行盤點，如發(fā) ?現(xiàn)貨品損壞，應及時報 ?告 營業(yè)員 ?接驗收單收貨，并做好 ?明細帳和報表 ?收銀員必須每天按 ?金額和發(fā)票對帳下帳 ?十 二、售后、質 ?量跟蹤管理： ?凡在果色果香水果 ?店購買的水果有爛壞損 ?壞的水果，經我店確認 ?后賠償雙倍數(shù)量的水果 ?，我公司承諾生產綠色 ?健康水果且質量上乘。? 對售出的 ?產品與熟悉的顧客交流 ?，詢問質量方面的問題 ?，并在之后的工作中對 ?顧客的要求更加一步的 ?將強管理，保證售出 的 ?水果新鮮健康。 十 ? 三、店堂衛(wèi)生管理 ?： 水果店 ?開門后，必須進行水果 ?的整理和清潔衛(wèi)生，無 ?灰塵，每天交接班時必 ?須清潔一次 2?、地板無任何廢物，隨 ?時保持清潔、干凈 ? 水果收銀臺上 ?不得有其它雜物與工作 ?無關的物品，臺面各種 ?道具應保持干凈，無灰 ?塵 衛(wèi)生間 ?、大門前面責任區(qū)內應 ?隨時保持清潔；衛(wèi)生間 ?、大門的玻璃和廚 窗 ?應每人輪流打掃一次 ? 天花板不得 ?有蜘蛛網 ?衛(wèi)生間和垃圾每天一組 ?及個人輪流值日，應保 ?持無存留。 以上制度 ?如有違反，處以 51?0 元罰款并加以警告， ?視其情節(jié)輕重給予辭退 ?。 十 四、作息 ?管理： 春、 ?夏、秋季工作時間為早 ?上 8： 00— ?晚上 9： 30?，冬季工作時間為早上 ?8：
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