豬場(chǎng)及選址與規(guī)劃(編輯修改稿)
2025-02-15 06:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 外交機(jī)會(huì)，說聲：“謝絕參觀”?！ ★L(fēng)險(xiǎn)最大的來訪者是銷售人員、飼料和家畜運(yùn)送人員及其他豬舍的人員。關(guān)于飼料分發(fā)，設(shè)計(jì)時(shí)可考慮散裝飼料直接入倉(cāng)，避免運(yùn)送人員進(jìn)入豬舍。對(duì)于運(yùn)輸，有些生產(chǎn)者用卡車將上市豬運(yùn)到集中地，這樣容易帶入新的傳染源。還有一些生產(chǎn)者將上市豬運(yùn)到農(nóng)場(chǎng)出口的裝車站，這在冬天需要對(duì)豬采取保護(hù)措施?！ 「鶕?jù)衛(wèi)生防疫的水平，可允許來訪者進(jìn)入內(nèi)部門廳，通?？蛇M(jìn)入辦公室，通過密封的玻璃窗進(jìn)行觀察。對(duì)于豬群管理者而言，配種區(qū)最宜安裝一扇對(duì)著辦公室的窗戶，其次是產(chǎn)仔房。 有些來訪者隨身攜帶干凈的工作服和一次性的塑料鞋套。但最安全的還是豬舍為來訪者提供工作服和膠靴，否則應(yīng)嚴(yán)格遵守“謝絕參觀”的制度。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng) 另一個(gè)較經(jīng)濟(jì)的做法是在豬舍入口處設(shè)一消毒踏墊。為達(dá)到預(yù)期效果，踏墊池應(yīng)定期沖洗和補(bǔ)充消毒液。一個(gè)淺塑料盤或金屬盤，里面放上吸水的墊子要比地面凹坑好維護(hù)?！ ?duì)于農(nóng)場(chǎng)人員來說，設(shè)一個(gè)洗手間和一個(gè)淋浴室比與豬群隔離更為方便。如果設(shè)一個(gè)淋浴間，可不必打間隔，只需在地面打一地圍，防止淋浴水外流。在淋浴間的出口處放設(shè)一個(gè)塑料網(wǎng)墊，便于浴后穿衣?！ 〔灰p視鳥類的光顧。它們是潛在的帶菌者。它們很容易從一個(gè)農(nóng)場(chǎng)飛到另一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，并可自由地進(jìn)入周圍豬場(chǎng)的貯糞區(qū)和接近死動(dòng)物。屋頂、飼料室、谷倉(cāng)、貯窖和豬舍都應(yīng)設(shè)攔鳥網(wǎng)。而自然通風(fēng)的豬舍難以實(shí)行上述措施。在大的通風(fēng)口處攔截鳥類通常是不實(shí)際的?！ ?本節(jié)后面將闡述產(chǎn)仔和斷奶豬舍實(shí)行全進(jìn)全出制，以此作為一種輔助的疾病防治手段。在一些實(shí)驗(yàn)豬場(chǎng)，全進(jìn)全出意味著每批豬之間和每個(gè)豬舍之間的完全隔離。這種絕對(duì)隔離的做法在普通養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)是不可行阿。首先，飄浮在空氣中的致病微生物塵埃極小()，它們易在豬舍間，甚至隨微風(fēng)飄移。其次，隨著豬的生長(zhǎng)，需要從一個(gè)豬舍移到另一個(gè)豬舍，豬舍之間可能存在免疫差異。 然而，安裝排風(fēng)扇可使這些塵埃從空氣入口處附近排出，這種方法尤其適合于青年豬豬舍。此外，在U形建筑物之間可采用抽吸通風(fēng)法，抽走夏季積存的熱量?！ ×硗庖粋€(gè)好的做法是規(guī)劃出門口和過道等，這樣可避免整個(gè)設(shè)施中蓄糞池的一端與飼料貯存和配制區(qū)相通。不要規(guī)劃出這些區(qū)域，這樣可使斷奶仔豬必須從成年豬區(qū)中移出。養(yǎng)豬技術(shù)——開個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)如何選址養(yǎng)豬設(shè)備廠選址、建場(chǎng)是建立標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)?；i場(chǎng)的必備前提。先進(jìn)、完整、標(biāo)準(zhǔn)的建場(chǎng)工藝目前在我國(guó)尚不具備，這方面的研究還比較薄弱。現(xiàn)在的專業(yè)院校的專業(yè)教材尚無標(biāo)準(zhǔn)的建場(chǎng)工藝供養(yǎng)豬業(yè)在建場(chǎng)時(shí)參考。目前建場(chǎng)一般是參考國(guó)外的建場(chǎng)工藝，再結(jié)合我國(guó)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，由具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較權(quán)威的業(yè)內(nèi)專家來制定。養(yǎng)豬設(shè)備工藝的標(biāo)準(zhǔn)是豬場(chǎng)建成后在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中的關(guān)鍵，對(duì)生產(chǎn)的影響是十分巨大的。選擇優(yōu)良品系的種豬進(jìn)場(chǎng)是規(guī)?；i場(chǎng)保證產(chǎn)品質(zhì)量、安全的源頭 過去，傳統(tǒng)家庭式養(yǎng)豬基本是有什么豬就養(yǎng)什么，對(duì)優(yōu)良種豬的選育并不重視。但是要搞現(xiàn)代規(guī)?；B(yǎng)豬則必須要考慮選擇優(yōu)良的品系種豬，這是種豬繁育的生命線之一。北京市在上世紀(jì)八十年代中期開始引進(jìn)國(guó)外的優(yōu)良品系種豬，到目前，世界上已有的優(yōu)良品種都已引進(jìn)國(guó)內(nèi)。現(xiàn)在不僅北京市，全國(guó)大多數(shù)省市都從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)良種豬，而且還注重了種豬的后期選育和質(zhì)量提高。“杜長(zhǎng)大組合”是目前世界上普遍應(yīng)用的最佳組合。我國(guó)目前基本沿用了這套組合。1997年北京畜牧獸醫(yī)總站曾在全市做了一個(gè)“普通雜交組合在郊區(qū)生產(chǎn)中的反應(yīng)”的調(diào)查，結(jié)果顯示“杜長(zhǎng)大”是表現(xiàn)最好的組合。2005年1月6日，北京華都集團(tuán)又從美國(guó)引進(jìn)了261頭原系種豬，這對(duì)北京及周邊地區(qū)種豬業(yè)的發(fā)展將起到明顯的推動(dòng)作用。根據(jù)《全國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展十一五規(guī)劃》，到2010年，全國(guó)肉類產(chǎn)量將達(dá)到8400萬噸，%。當(dāng)前，養(yǎng)豬生產(chǎn)方式正在發(fā)生深刻的變化，養(yǎng)豬設(shè)備廠正在通過合作經(jīng)濟(jì)組織的形式，向規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變，豬業(yè)正處于從傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期。我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)已進(jìn)入了新的發(fā)展階段，豬肉產(chǎn)品供求基本平衡，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平以及豬肉產(chǎn)品質(zhì)量與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增加經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，改善生態(tài)環(huán)境已成為我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的主要目標(biāo)。改革開放近30年來，我國(guó)畜產(chǎn)品生產(chǎn)已從數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型方向轉(zhuǎn)變，畜牧業(yè)進(jìn)入了一個(gè)生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展、質(zhì)量穩(wěn)步提升、綜合生產(chǎn)能力不斷提高的新階段，這為良種生產(chǎn)和市場(chǎng)提供了更大的發(fā)展空
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