【總結(jié)】第五章酶化學(xué)酶的命名及分類?(1)習(xí)慣命名法:?1,根據(jù)其催化底物來(lái)命名;?2,根據(jù)所催化反應(yīng)的性質(zhì)來(lái)命名;?3,結(jié)合上述兩個(gè)原則來(lái)命名,?4,有時(shí)在這些命名基礎(chǔ)上加上酶的來(lái)源或其它特點(diǎn)。(2)國(guó)際系統(tǒng)命名法?系統(tǒng)名稱包括底物名稱、構(gòu)型、反應(yīng)性質(zhì),最后加一個(gè)酶字。?例如:?
2025-01-16 15:21
【總結(jié)】生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)特點(diǎn):獨(dú)立性,廣泛應(yīng)用性。范疇:?幾種常用生物大分子制備技術(shù)?光譜技術(shù)、層析技術(shù)、電泳技術(shù)、離心技術(shù)?放射性同位素技術(shù)?分子克隆、外源基因表達(dá)、分子雜交要求:實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫實(shí)驗(yàn)?zāi)康模涸恚翰僮鳎航Y(jié)果:分析/討論:注意事項(xiàng):實(shí)驗(yàn)七
2025-01-06 15:52
【總結(jié)】第十一章核酸的酶促降解和核苷酸代謝本章重點(diǎn)討論核酸酶的類別和特點(diǎn),對(duì)核苷酸的生物合成和分解代謝作一般介紹。第一節(jié)核酸的酶促降解第三節(jié)核苷酸的合成代謝第二節(jié)核苷酸的分解代謝第一節(jié)核酸的酶促降解一、核酸酶二、限制性內(nèi)切酶核酸酶
2025-01-16 12:49
【總結(jié)】第9章酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)一、化學(xué)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)二、底物濃度對(duì)酶反應(yīng)速率的影響三、酶的抑制作用四、溫度對(duì)酶反應(yīng)的影響五、pH對(duì)酶反應(yīng)的影響六、激活劑對(duì)酶反應(yīng)的影響(kiicsofenzyme-catalyzedreaction)研究酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的意義酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)是研究酶促反應(yīng)的速率以及影響此速率的各種
2025-01-16 14:00
【總結(jié)】第7章生物催化劑—酶Enzymes羧肽酶本章主要內(nèi)容?酶的一般概念?酶的組成與維生素?酶的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系?酶的催化機(jī)理?酶反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)?酶活性的調(diào)節(jié)酶是生物催化劑。絕大部分酶是蛋白質(zhì),還有一些核糖核酸RNA具有催化作用,稱為核酶(ribozyme
2025-01-13 09:53
【總結(jié)】酶學(xué)和酶工程研究今后的方向、進(jìn)展、熱點(diǎn)問(wèn)題二十一世紀(jì)是生物學(xué)世紀(jì),將在生物學(xué)領(lǐng)域有所發(fā)明,有所發(fā)現(xiàn)。在酶學(xué)和酶工程領(lǐng)域會(huì)有哪些進(jìn)展呢?在21世紀(jì)國(guó)際酶學(xué)和酶工程若干熱點(diǎn)和前沿課題的研討會(huì)上科學(xué)家提供了一些觀點(diǎn),值得提供給大家。一、基因工程和蛋白質(zhì)工程的應(yīng)用有關(guān)基因工程在酶工程領(lǐng)域的研究文章大量涌現(xiàn)。
2025-01-04 14:21
【總結(jié)】第2章生物催化劑—酶Enzymes羧肽酶本章主要內(nèi)容?酶的一般概念?酶的組成與維生素?酶的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系?酶的催化機(jī)理?酶反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)?酶活性的調(diào)節(jié)酶是生物催化劑。絕大部分酶是蛋白質(zhì),還有一些核糖核酸RNA具有催化作用,稱為核酶(ribozyme
2025-01-13 09:47
2025-01-13 09:52
【總結(jié)】目錄肝的生物化學(xué)(??键c(diǎn):膽紅素與膽汁酸代謝)第17章目錄?獨(dú)特的組織結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成特點(diǎn)賦予肝復(fù)雜多樣的生物化學(xué)功能?肝系多種物質(zhì)代謝之中樞?生物轉(zhuǎn)化作用?分泌作用(分泌膽汁酸等)?排泄作用(排泄膽紅素等)目錄?肝的組織結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成特點(diǎn):①肝具有肝動(dòng)脈和門靜脈雙重血液供應(yīng);②
2025-01-18 02:12
【總結(jié)】第一節(jié)細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)第二節(jié)代謝調(diào)節(jié)第三節(jié)基因表達(dá)的調(diào)節(jié)第十二章細(xì)胞代謝與基因表達(dá)調(diào)控一、代謝途徑交叉形成網(wǎng)絡(luò)第一節(jié)細(xì)胞代謝的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)細(xì)胞代謝調(diào)節(jié)的總原則和方略糖、脂、蛋白質(zhì)、核酸代謝之間的聯(lián)系P624糖代謝與脂類代謝的相互聯(lián)系脂肪甘油磷酸二羥丙酮糖代謝脂
2025-01-16 11:51
【總結(jié)】第十章有機(jī)溶劑中的酶催化作用長(zhǎng)期的觀點(diǎn)認(rèn)為:有機(jī)溶劑是酶的變性劑、失活劑這一傳統(tǒng)酶學(xué)思想的影響下,酶在有機(jī)介質(zhì)中催化作用的研究此前幾乎毫無(wú)進(jìn)展。這一觀點(diǎn)直到1984年,非水溶劑中酶催化的研究才取得了突破性的進(jìn)展。1984年美國(guó)Klibanov,Science上發(fā)表了一篇關(guān)于酶在有機(jī)介質(zhì)
2025-01-06 09:41
【總結(jié)】第九章蛋白質(zhì)的酶促降解和氨基酸代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化第三節(jié)氮素循環(huán)第四節(jié)生物固氮的生物化學(xué)第五節(jié)硝酸還原作用第六節(jié)氨的同化第七節(jié)氨基酸的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解蛋白質(zhì)的降解是指蛋白質(zhì)在酶的作用下.使肽鍵發(fā)生水
2025-01-18 02:40
【總結(jié)】第八章酶?酶的化學(xué)本質(zhì)和作用特點(diǎn)?酶的命名和分類?酶的作用機(jī)制?溫度和pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響?酶濃度和底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響?抑制劑和激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響?食品加工中重要的酶?固定化酶酶學(xué)研究歷史?四千多年前,我國(guó)已有釀酒記載。?一百余年前,Pasteur認(rèn)為發(fā)酵是酵母細(xì)
2025-01-06 15:53
【總結(jié)】第四章酶作用的機(jī)制?酶作用專一性的機(jī)制?酶作用高效性的機(jī)制概念?必需基團(tuán)(essentialgroup)關(guān)系到酶催化作用的化學(xué)基團(tuán)eg.組氨酸的咪唑基、絲氨酸的羥基、半胱氨酸的巰基等。?活性中心(activecenter)或活性部位酶分子上必需基團(tuán)比較集中并構(gòu)成一定空間構(gòu)象、與酶的活性直接相關(guān)的結(jié)構(gòu)區(qū)域。
2025-01-04 15:44
【總結(jié)】?DNA——RNA轉(zhuǎn)錄DDRP?RNA——RNA復(fù)制RDRP第二節(jié)RNA的生物合成一、轉(zhuǎn)錄(DNA指導(dǎo)下的RNA合成)(一)轉(zhuǎn)錄的概念及特點(diǎn):以DNA為模板合成RNA的過(guò)程,遺傳信息由此從DNA轉(zhuǎn)移到RNA。轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物有
2025-01-16 10:37