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正文內(nèi)容

第一章生產(chǎn)與運作管理概述(編輯修改稿)

2025-07-07 15:00 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 域范圍內(nèi) 設(shè)施規(guī)模較小 質(zhì)量不易度量 14 三 生產(chǎn)與運作管理及其研究對象 1 概念 :生產(chǎn)與運作管理是對提供公司主要產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)運作系統(tǒng)進行設(shè)計、運行、評價和改進等管理活動的總稱 2 研究對象 —— 生產(chǎn)與運作系統(tǒng) ( 1)生產(chǎn)運作物質(zhì)(實體)系統(tǒng)設(shè)計 ( 2) 生產(chǎn)與運作過程 的計劃、組織與控制 15 制造業(yè)生產(chǎn)過程構(gòu)成 1 生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備過程 2 基本生產(chǎn)過程 3 輔助生產(chǎn)過程 4 生產(chǎn)服務(wù)過程 5 附屬生產(chǎn)過程 16 基本生產(chǎn)過程 ● 生產(chǎn)階段 :按工藝加工性質(zhì)劃分的局部生產(chǎn)過程 ● 工序 :組成生產(chǎn)過程的最基本單位;指一個或幾 個工人在一個工作地上對一個(或幾個)勞動 對象連續(xù)進行的生產(chǎn)活動 按其作用可分為工藝工序、檢驗工序、運 輸工序等 ● 工作地 :由一定場地面積、機器設(shè)備和輔助工具 組成,勞動工具對勞動對象進行生產(chǎn)活動的地 點 17 167。 1. 2生產(chǎn)與運作管理的范圍和內(nèi)容 一 生產(chǎn)與運作管理的目標(biāo)與任務(wù) 二 生產(chǎn)與運作管理的職能范圍 三 生產(chǎn)與運作管理的決策內(nèi)容 18 一 生產(chǎn)與運作管理的目標(biāo)與任務(wù) 目標(biāo) : 在需要的時候,以適宜的價格,向顧客提供具有 適當(dāng)質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù) 任務(wù) : ( 1) 保證和提高質(zhì)量 質(zhì)量管理 ( 2) 保證適時適量投放市場 進度管理 ( 3) 產(chǎn)品價格為顧客所接受 成本管理 ( 4) 資源要素管理 設(shè)備、物料及人力資源 管理 ( 5) 不斷提高生產(chǎn)系統(tǒng)柔性(應(yīng)變能力) 19 二 生產(chǎn)運作管理的職能范圍 1 生產(chǎn)運作是企業(yè)經(jīng)營的基本職能之一 2 生產(chǎn)運作管理的職能范圍 20 目標(biāo)決策 經(jīng)營方針
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