生物化學(xué)主講教師馬林教授(編輯修改稿)
2025-02-12 11:57 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 液。 ?細(xì)胞胞液主要由酶、激素、脂類、糖類以及多種無(wú)機(jī)鹽和水組成。 ?胞液是細(xì)胞內(nèi)各種細(xì)胞器之間相互聯(lián)系的介質(zhì)。 3．細(xì)胞器 ?細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有一些具有獨(dú)立形態(tài)的結(jié)構(gòu)，稱為細(xì)胞器。 ?細(xì)胞器通過(guò)膜（細(xì)胞內(nèi)膜）與周圍環(huán)境分開(kāi)，具有特定的生理功能。 （ 1）細(xì)胞核 cell nucleus ?原核細(xì)胞的原始核無(wú)核膜和核仁，沒(méi)有固定的形狀，只有一個(gè)含有 DNA遺傳信息的區(qū)域。 ?真核細(xì)胞含有固定形狀的細(xì)胞核，它有核膜、核仁和組蛋白等，主要成分是 DNA、 RNA和有關(guān)的合成酶。 ?細(xì)胞核具有遺傳信息的存儲(chǔ)、復(fù)制和轉(zhuǎn)錄等功能。 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) （ 2）線粒體 mitochondrion ? 原核細(xì)胞不含線粒體，大多數(shù)動(dòng)植物真核細(xì)胞都含有線粒體。 ? 線粒體為棒狀小粒，由內(nèi)外膜和基質(zhì)組成。 ? 外膜包圍著內(nèi)膜，內(nèi)膜部分曲折伸入基質(zhì)使內(nèi)外膜之間形成孔穴。 ? 內(nèi)膜為半透膜，只有部分小分子物質(zhì)可以通過(guò)。外膜通透性較大，分子量小于一萬(wàn)的分子都可以通過(guò)。 線粒體功能 ?線粒體含有多種酶系。 ?主要是呼吸鏈電子傳遞酶系、糖類分解氧化酶系、脂酸的氧化酶系、氧化磷酸化酶系、核酸合成酶系和蛋白質(zhì)合成酶系等。 ?線粒體是進(jìn)行生物代謝和能量轉(zhuǎn)換最重要的場(chǎng)所。 （ 3）核糖核蛋白體 ribosomes ? 核糖核蛋白體又稱為核糖體，由核糖核酸與多種結(jié)合蛋白構(gòu)成。 ? 是蛋白質(zhì)生物合成的主要場(chǎng)所。 （ 4）內(nèi)質(zhì)網(wǎng) endoplasmic reticulum ? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由細(xì)胞膜引伸形成的小管和小胞構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。 ? 原核細(xì)胞無(wú)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，而所有的真核細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。不同細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的大小、形狀和數(shù)目都不相同。 ? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著有核糖核蛋白體的部分，表面粗糙，稱為粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。不附有核糖核蛋白體的部分，表面光滑，稱為滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。 ? 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上含有多種重要酶系，參與有關(guān)蛋白質(zhì)、甘油酯和磷脂的合成及解毒等。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的結(jié)構(gòu) （ 5）高爾基體 Golgi ? 高爾基體是真核細(xì)胞內(nèi)一種由網(wǎng)狀小管或泡組成的復(fù)雜結(jié)構(gòu)。 ? 其功能可能與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)和細(xì)胞膜更新有關(guān) （ 6）溶酶體Lysosomes ? 溶酶體是由 3040種水解酶和膜基質(zhì)組成的一種細(xì)胞器。 ? 溶酶體主要含有RNA水解酶、 DNA水解酶、蛋白酶、酸性糖苷酶、酸性磷酸酯酶、脂酶和磷脂酶等。 ? 是細(xì)胞內(nèi)代謝物質(zhì)的分解、清除的主要場(chǎng)所。 （ 7）葉綠體 Chloroplast ? 葉綠體存在于綠色植物和藻類的細(xì)胞中。 ? 葉綠體主要含有葉綠素，是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。 細(xì) 胞 的 基 本 構(gòu) 成 ?自然界所有的生命物體都由三類物質(zhì)組成水、無(wú)機(jī)離子和生物分子 生命體的元素組成 ?組成生命體的物質(zhì)是極其復(fù)雜的。但在地球上存在的92種天然元素中，只有 28種元素在生物體內(nèi)被發(fā)現(xiàn) ? 第一類元素：包括 C、 H、 O和 N四種元素 ， 是組成生命體最基本的元素。這四種元素約占了生物體總質(zhì)量的99%以上。 ? 第二類元素：包括 S、 P、 Cl、 Ca、 K、 Na和 Mg。 這類元素也是組成生命體的基本元素。 ? 第三類元素：包括 Fe、 Cu、
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