生物化學-維生素與激素化學(編輯修改稿)
2025-02-12 11:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 性皮炎又稱 癩皮病。 1．維生素 B6的化學結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 五、維生素 B6和 磷酸吡哆醛、磷酸吡哆胺 2．維生素 B6的功能 形成 磷酸吡哆醛 和 磷酸吡哆胺 作為多種酶的輔酶 3．維生素 B6的來源與缺乏癥 （ 1）來源 ?酵母、肝臟、谷物、肉類、蛋黃、豆類和花生中含量都較多。 ?人體腸道細菌能合成。 （ 2）缺乏癥 ?神經(jīng)系統(tǒng)功能異常 ，出現(xiàn)抑郁、精神紊亂等癥狀，還會出現(xiàn)血色素降低、白細胞類型反常、皮脂溢出、舌炎、口炎和鼻炎等。 1．維生素 B7的化學結(jié)構(gòu) 六、維生素 B7和生物素 2．維生素 B7的功能 多種 羧化酶的輔酶 ，參與二氧化碳的固定反應(yīng) 3．維生素 B7的來源與缺乏癥 （ 1）來源 ?廣泛存在于動、植物體內(nèi)。 ?人體腸道細菌能合成。 （ 2）缺乏癥 ?動物 缺乏會出現(xiàn)皮膚 病、消瘦、脫毛和神 經(jīng)過敏等癥狀。 腳趾皮膚角化 七、維生素 B11和四氫葉酸 1．維生素 B11的化學結(jié)構(gòu) 2．維生素 B11的功能 3．維生素 B11來源與缺乏癥 1．維生素 B11的化學結(jié)構(gòu) 葉酸 對氨基苯甲酸 谷氨酸 蝶呤 七、維生素 B11和四氫葉酸 2．維生素 B11的功能 葉酸在維生素 C和還原型輔酶 II參與下，轉(zhuǎn)變成具有生理活性的 四氫葉酸 （ THFA或 FH4）。 2．維生素 B11的功能 四氫葉酸是 轉(zhuǎn)一碳基團酶系的輔酶 ，可參與多種反應(yīng)，它是甲基、亞甲基、甲?；⒋渭谆鹊妮d體。 葉酸輔酶 一碳基團 N5—甲基－ THF – CH3 N10—甲酰基－ THF – CHO N5—亞胺甲基－ THF – CH=NH N N10甲烯－ THF =CH2 N N10甲川－ THF
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