【超市連鎖】賣場設(shè)計設(shè)計原則(編輯修改稿)
2025-02-12 06:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 0。*副通道設(shè)計 * 副通道兩端的陳列與中間的陳列 * 無死區(qū)設(shè)計 * 延長副通道以增加客戶滯留時間 * 網(wǎng)化副通道以增加客戶滯留時間 * ,最窄寬度超過o．9M * 計算臺前通道要超過2M賣場補(bǔ)給線設(shè)計* 賣場補(bǔ)給線的選擇 * 賣場與后場距離最短，提高補(bǔ)貨便利性 * 大件或較重產(chǎn)品距離補(bǔ)給線較近，提高便利性 * 補(bǔ)給線的設(shè)計 * 單行線設(shè)計，避免過多交叉以提高流動性 * 補(bǔ)給線的寬度考慮產(chǎn)品的最大包裝 * 補(bǔ)給線的寬度考慮貨車的寬度 * 補(bǔ)給線的水平面與前、后場的水平面一致 * 前場與后場的銜接處設(shè)立間隔 超市賣場設(shè)計流程賣場設(shè)計分析評估* 分析評估指標(biāo) * 消費者購物滿意度 * 購物環(huán)境滿意度 * 購物便利性滿意度 * 面積分配效率 * 品類銷售效率=品類銷售額／品類陳列面積 * 品類利潤效率=品類銷售毛利／品類陳列面積 * 面積分配效益 * 面積分配效益=(品類利潤X周轉(zhuǎn)率)／品類陳列面積 * 面積分配優(yōu)化 * 銷售額優(yōu)化1
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