【總結(jié)】1基礎(chǔ)生物化學(xué)實驗2實驗內(nèi)容安排?實驗一氨基酸的分離鑒定(紙層析法)(P35)?實驗二胰蛋白酶抑制劑的分離純化和活性測定(P40)?實驗三酶的基本性質(zhì)(P85)?實驗四酵母核糖核酸的分離與組分鑒定(P159)?實驗五PAGE分離過氧化物同工酶(P98)?實驗六血液DNA的提取(P162)
2025-05-15 01:42
【總結(jié)】蛋白質(zhì)化學(xué)學(xué)習(xí)要求?了解蛋白質(zhì)生物功能、分類?掌握氨基酸的分類、結(jié)構(gòu)、重要化學(xué)反應(yīng)和分離、分析方法,重點弄清楚它的兩性性質(zhì),pI和pK之間的關(guān)系?掌握蛋白質(zhì)的的結(jié)構(gòu)層次,以及各種結(jié)構(gòu)層次的基本概念和各自的特點?了解蛋白質(zhì)的重要理化性質(zhì)?了解蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能之間的相互關(guān)系一、概述
2025-05-07 13:31
【總結(jié)】第二節(jié)、生命活動的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì)氨基酸及其種類蛋白質(zhì)可以被人體直接吸收利用嗎?氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。胃蛋白酶氨基酸肽酶蛋白質(zhì)H2NHCCOOHH2NHCCOOHH2NHCCOOHH2NH
2025-05-01 04:15
【總結(jié)】DNS-氨基酸的雙向聚酰胺薄膜層析薄層層析(Thin-layerchromatography,TLC)?薄層層析-是吸附劑在平滑的玻璃板或聚脂薄膜上鋪成薄層作為固定相,以溶劑作為流動相,將樣品中各組分分離的方法。?分離原理:——吸附層析吸附層析的概念及原理?吸附-一種物質(zhì)被聚集在另一種物質(zhì)表面的
2025-05-10 12:51
【總結(jié)】2022年5月29日星期日第17章氨基酸和肽AminoAcidPeptide04:05氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類和命名氨基酸的結(jié)構(gòu)氨基酸(AminoAcid)是一類取代羧酸,可視為羧酸分子中烴基上的氫原子被氨基取代的一類產(chǎn)物。根據(jù)氨基和羧基在分子中相對位置的不同,氨基酸可分為?-,?-,?-,
【總結(jié)】第10章氨基酸生物合成氨的同化及氨基酸的生物合成一、氮素循環(huán)二、生物固氮(自學(xué))四、氨基酸的生物合成五、氨基酸與一碳基團代謝三、氨的同化(自學(xué))自然界的氮素循環(huán)硝酸鹽亞硝酸氮生物固氮工業(yè)固氮固氮生物動植物硝酸鹽還原大氣固氮大氣氮素巖
【總結(jié)】氨基酸代謝(一)MetabolismofAminoAcids基因工程研究所劉玥蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗氨基酸的一般代謝氨的代謝個別氨基酸的代謝氨基酸的脫氨基作用α-酮酸的代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用NutritionalFunctionofPro
2025-05-01 04:16
【總結(jié)】1概述?氨基酸的應(yīng)用1、食品工業(yè):營養(yǎng)強化劑、鮮味劑、甜味劑。2、飼料工業(yè):營養(yǎng)強化劑。3、醫(yī)藥工業(yè):氨基酸輸液、氨基酸衍生物、氨基酸鹽。4、化學(xué)工業(yè):洗滌劑,護膚品,人造革。5、農(nóng)業(yè):無公害農(nóng)藥。1概述?氨基酸的應(yīng)用食品工業(yè):強化食品:谷物中缺賴
2025-01-14 23:04
【總結(jié)】實驗五氨基酸的紙層析糖旋光度的測定(色譜)分離技術(shù)。。實驗?zāi)康模阂弧被岬募埳V色譜法:根據(jù)不同溶質(zhì)在固定相和流動相之間的作用力(分配、吸附、離子交換等)的差別,在隨著流動相經(jīng)過固定相時,在兩相之間形成多次平衡,被流動相帶動移動的速度不同,達到分離效果的方法。固定相:固定不動,對樣品產(chǎn)生
2025-05-15 06:34
【總結(jié)】第4章蛋白質(zhì)、氨基酸含量的檢測主要內(nèi)容第一節(jié)蛋白質(zhì)的定量測定方法第二節(jié)氨基氮含量的檢測方法第三節(jié)多種氨基酸的分離和測定第四節(jié)味精純度的測定方法第一節(jié)蛋白質(zhì)含量的測定一、蛋白質(zhì)概況蛋白質(zhì)是含氮的有機化合物,分子量很大。主要由C、H、
2025-05-03 06:15
【總結(jié)】第17章氨基酸和肽目的要求1.掌握組成蛋白質(zhì)的基本單元—?-氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、分類、命名和化學(xué)性質(zhì)2.掌握肽的結(jié)構(gòu)和命名,熟悉肽鏈中C-端和N-端的分析方法。3.了解氨基酸和活性肽在醫(yī)學(xué)上的意義。本章具體應(yīng)掌握的內(nèi)容提要1.氨基酸的結(jié)構(gòu)氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單元。天然存在的
【總結(jié)】通用試劑(1)重絡(luò)酸鉀-硫酸:檢查一般有機物.噴灑劑:5克重絡(luò)酸鉀溶于100毫升40%硫酸中.薄層檢查:噴灑后加熱到150℃至班點出現(xiàn)(2)熒光素-溴:檢查不飽和化合物噴灑劑:溴試劑:5%的溴的四氯化碳溶液噴灑后處理:噴灑熒光素溶液后,放置存有溴溶液的缸內(nèi),可于紫外線分析燈下檢查熒光,熒光素與溴化和成曙紅(Eosin)(無螢光),而不飽和化合物則成溴加成物,保
2025-05-23 18:32
【總結(jié)】化學(xué)與生物工程學(xué)院生物工程系 生物化學(xué)實驗報告課程名稱:生物化學(xué)實驗項目:氨基酸的分離鑒定—紙層析法實驗室名:生物化學(xué)實驗室實驗時間:2012-11-15任課老師:楊艷
2025-06-19 18:44
【總結(jié)】實驗六離子交換柱層析法分離氨基酸目的要求(1)學(xué)習(xí)采用離子交換樹脂分離氨基酸的基本原理。(2)掌握離子交換柱層析法的基本操作技術(shù)。一、原理離子交換層析是用離子交換劑(具有離子交換性能的物質(zhì))作固定相,利用它與流動相中的離子能進行可逆的交換性質(zhì)來分離離子型化合物的層析方法。
2025-05-12 06:48
【總結(jié)】羧酸分子中烴基上的氫原子被氨基取代生成的化合物,稱為氨基酸。如果氨基在羧基的a-位,則稱為a-氨基酸。多肽是多個a-氨基酸分子用肽鍵連接而生成的化合物,而蛋白質(zhì)則是由多種a-氨基酸用肽鍵連接起來的分子量很大的多肽。細胞內(nèi)除水外,其余80%的物質(zhì)為蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是生物體內(nèi)一切組織的基本組分,在生
2025-01-14 23:15