微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)(編輯修改稿)
2025-02-09 23:50 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 中是否含有大腸桿菌 (若有，則菌落呈深紫色并帶有金屬光澤 ) 3．平板劃線法的注意事項(xiàng) (1)第一次劃線及每次劃線之前都需灼燒接種環(huán)進(jìn)行滅菌， 劃線操作結(jié)束仍需灼燒接種環(huán)，每次灼燒目的如下表： 第一次灼燒 每次劃線之前灼燒 劃線結(jié)束后灼 燒 目的 避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)物 殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種，保證每次劃線的菌種都來(lái)自上次劃線的末端 殺死接種環(huán)上殘留的菌種，避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者 (2)灼燒接種環(huán)之后，要冷卻后才能伸入菌液，以免因溫度 太高殺死菌種。 (3)劃線時(shí)最后一區(qū)域不要與第一區(qū)域相連。 (4)劃線用力要大小適當(dāng)，防止用力過(guò)大將培養(yǎng)基劃破。 [通一類 ] 1．右圖是微生物平板劃線示意圖。 劃線的順序?yàn)?12345。下列操作 方法正確的是 ( ) A．只需操作前將接種環(huán)放在火焰旁灼燒滅菌即可 B．劃線操作需在火焰上進(jìn)行 C．在 5區(qū)域中才可以得到所需菌落 D．在 12345區(qū)域中畫線前后都要對(duì)接種環(huán)滅菌 解析： 操作的前后都要對(duì)接種環(huán)進(jìn)行滅菌。劃線操作需在火焰旁進(jìn)行，而不是在火焰上；所有的劃線區(qū)都有可能得到所需菌落，只是 5區(qū)得到的菌落相對(duì)較純。 答案： D 考點(diǎn)二 目標(biāo)微生物的篩選與培養(yǎng) 考情解讀 目標(biāo)微生物的篩選是微生物應(yīng)用的前提，相關(guān)技術(shù)廣泛應(yīng)用于微生物實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)及發(fā)酵工業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，本考點(diǎn)也常作為熱點(diǎn)內(nèi)容呈現(xiàn)在各地高考試卷中，考查點(diǎn)著重于選擇培養(yǎng)基的制備、目標(biāo)微生物的分離流程、對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)置等， 2022年備考應(yīng)格外關(guān)注。 [做一題 ] [例 2] 從自然菌樣篩選較理想生產(chǎn)菌種的一般步驟是：采集菌樣 → 富集培養(yǎng) → 純種分離 → 性能測(cè)定。 (1)不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是 從合適的環(huán)境中采集菌樣，然后再按一定的方法分離、純 化。培養(yǎng)嗜鹽菌的菌樣應(yīng)從 ________ 環(huán)境中采集。 (2)富集培養(yǎng)指創(chuàng)設(shè)僅適合待分離微生物旺盛生長(zhǎng)的特定環(huán)境 條件，使其數(shù)量大大增加，從而分離出所需微生物的培養(yǎng) 方法。對(duì)產(chǎn)耐高溫淀粉酶微生物的富集培養(yǎng)應(yīng)選擇 ______________ 的培養(yǎng)基，并在 ________ 條件下培養(yǎng)。 (3)下面兩圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后 培養(yǎng)的效果圖解，請(qǐng)分析接種的具體方法。 獲得圖 A效果的接種方法是 ________ ，獲得圖 B效果的接種方法是 ________ 。 (4)配制培養(yǎng)基時(shí)各種成分在溶化后分裝前必須進(jìn)行 ______，接種前要進(jìn)行 ________ ，在整個(gè)微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在 ________ 條件下進(jìn)行。 [解析 ] (1)嗜鹽菌就生活在高鹽環(huán)境中，如海灘等環(huán)境。(2)耐高溫淀粉酶應(yīng)存在于以淀粉為唯一碳源且在高溫環(huán)境中生存的微生物體內(nèi)。 (3)從菌落分布的特點(diǎn)可以看出，A純化微生物的接種方法是稀釋涂布平板法， B純化微生物的接種方法是平板劃線法。 (4)培養(yǎng)基配制時(shí)應(yīng)先溶化，再調(diào)整 pH值，然后滅菌。 [答案 ] (1)海灘等高鹽 (2)以淀粉為唯一碳源 高溫 (3)稀釋涂布平板法 平板劃線法 (4)pH調(diào)整 高壓蒸汽滅菌 無(wú)菌 [鏈一串 ] 1．幾種典型微生物的篩選方法 (1)培養(yǎng)基中加入青霉素可以分離出酵母菌和霉菌。 (2)培養(yǎng)基中加入高濃度的食鹽可得到金黃色葡萄球菌。 (3)培養(yǎng)基中缺乏氮源時(shí)，可以分離固氮微生物，因?yàn)榉? 固氮微生物不能在此培養(yǎng)基上生存。 (4)當(dāng)培養(yǎng)基的某種營(yíng)養(yǎng)成分為特定化學(xué)成分時(shí)，也具有 分離效果。如當(dāng)石油是唯一碳源時(shí)，可以抑制不能利用石油的微生物的生長(zhǎng)，使能夠利用石油的微生物生存，達(dá)到分離能消除石油污染的微生物的目的。 (5)改變微生物的培養(yǎng)條件，也可以達(dá)到分離微生物的目 的，如將培養(yǎng)基放在高溫環(huán)境中培養(yǎng)只能得到耐高溫的微生物。 2．微生物篩選過(guò)程中必要的兩種對(duì)照培養(yǎng)基及其作用 對(duì)照組 作用 現(xiàn)象 結(jié)論 未接種
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