微生物學第02章細菌的生理(編輯修改稿)
2025-02-09 23:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 大腸桿菌（ ），產(chǎn)氣桿菌（ +） 枸櫞酸鹽利用試驗 產(chǎn)氣桿菌以枸櫞酸鹽為碳源 、 以銨鹽為氮源 → 分解 銨 鹽產(chǎn)氨 （ 堿性 ） → 指示劑淡綠變深藍為陽性 尿素酶試驗 變形桿菌有尿素酶 ， 可分解尿素產(chǎn)生氨→ 培養(yǎng)基變堿 → 酚紅指示劑顯紅色 硫化氫試驗 變形桿菌 、 沙門菌分解含硫氨基酸產(chǎn)生硫化氫 → 遇鉛或鐵離子生成黑色的硫化物 IMViC試驗 I： 吲哚試驗 M： 甲基紅試驗 Vi： VP試驗 C： 枸櫞酸鹽利用試驗 常用于鑒定腸道桿菌 ， 如 大腸埃希菌 + + ， 產(chǎn)氣桿菌 + +。 二、合成代謝產(chǎn)物及其醫(yī)學上的意義 ? 熱原質(zhì) 細菌合成的一種注入人體內(nèi)引起發(fā)熱反應的物質(zhì) 。 大多是 G菌的脂多糖 。 熱原質(zhì)耐高溫 ， 高壓蒸汽滅菌 （ 121℃ ，20min） 不能破壞 ， 250℃ 高溫干烤才能破壞 。 ?內(nèi)毒素 ： G－ 菌的脂多糖 ?外毒素 ： G＋ 菌和少數(shù) G－ 菌產(chǎn)生的蛋白質(zhì) ?侵襲性酶 ： 損傷機體組織 ， 促進細菌侵襲和擴散 ， 如 卵磷脂酶 （ 產(chǎn)氣莢膜梭菌 ） 、 透明質(zhì)酸酶 （ 鏈球菌 ） 。 ?毒素和侵襲性
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