包裝工藝學(xué)的化學(xué)基礎(chǔ)(編輯修改稿)
2025-02-09 10:02 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 濃硫酸吸收動(dòng)植物體內(nèi)水分，使它們炭化變黑。 三 產(chǎn)品的性質(zhì) d 產(chǎn)品的燃燒爆炸性 燃燒屬于氧化反應(yīng)，反應(yīng)劇烈，伴隨熱與光的發(fā)生。 具有燃燒性質(zhì)的產(chǎn)品：白磷、汽油、苯、油漆； 燃燒必須具備三個(gè)條件：可燃物、助燃物、火源。 三 產(chǎn)品的性質(zhì) 爆炸是指物質(zhì)由一種狀態(tài)迅速轉(zhuǎn)變成另一種狀態(tài)，并在瞬息間以機(jī)械功的形式放出大能量的現(xiàn)象。 物理性爆炸 包裝內(nèi)部壓力超過包裝承受 強(qiáng)度。 化學(xué)性爆炸 碰擊性爆炸 混入在空氣中易燃物的爆炸 氧化劑混合易燃物的爆炸 三 產(chǎn)品的性質(zhì) a 碰擊性爆炸 產(chǎn)品不穩(wěn)定，略受碰擊，分子突然分解成若干元素或簡單的化合物。 乙炔、硝化甘油（起爆藥） 包裝時(shí)避免遭受撞擊。 三 產(chǎn)品的性質(zhì) b 混入空氣中的易燃物 爆炸 苯、汽油 氣體混合在空氣中，火花 c 氧化劑混合易燃物的爆炸 氯酸鉀、高錳酸鉀、硫磺、紅磷與金屬鋅粉混合，不安定的氧化劑和細(xì)粉狀的易燃物作用，靜置不會(huì)爆炸，略受熱或摩擦后立即爆炸。 重鉻酸鉀、硝酸鹽、磷類也略受熱或摩擦即爆炸。 金屬鈉受極大震動(dòng)也易發(fā)生危險(xiǎn)。 三 產(chǎn)品的性質(zhì) 第二節(jié) 產(chǎn)品的化學(xué)變化 化學(xué)變化是指不僅改變物質(zhì)的外表形態(tài)，而且在變化時(shí)生成了其他的物質(zhì)。其本質(zhì)就是產(chǎn)品的質(zhì)變。 常見的化學(xué)變化有化合、分解、水解、氧化、銹蝕、老化等。 一、化合 產(chǎn)品在流通環(huán)境中，受外界條件的影響，使兩種或兩種以上的物質(zhì)相互作用生成一種新物質(zhì)的反應(yīng)。 H2O CaO Ca(OH)2 二、分解 有某些化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定的產(chǎn)品，在光、熱、酸、堿及潮濕空氣的影響下，會(huì)發(fā)生化學(xué)
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