生產(chǎn)與作業(yè)管理的簡介(編輯修改稿)
2025-02-07 11:17 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 DSS）。 ? 人工智能：由 MIS和 DSS發(fā)展支持的系統(tǒng)。它由專家系統(tǒng)、模糊邏輯和神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)三種工具組成。 11 ? 四、選址戰(zhàn)路 選址費(fèi)用一般大約占一個(gè)工廠總成本的 10%左右，選址了是決定服務(wù)、零售、專業(yè)性公司收入水平的理要因素。 ? 選擇戰(zhàn)略的目標(biāo) ? 工業(yè)選址目的是為追求成本的最小化；零售或?qū)I(yè)服務(wù)組織為追求利益的最大化。 ? 影響選址決策的因素 ? 勞動(dòng)生產(chǎn)率 在不同地區(qū)有巨大差異。管理者、決策者真正關(guān)心是勞動(dòng)生產(chǎn)率和工資率的綜合指標(biāo) ? 匯率 的漲落會(huì)抵消成本優(yōu)勢，故選擇是要確定其匯率較穩(wěn)定的地區(qū)。 ? 成本 分有形成本和無形成本。前者指易于分辨而且可以準(zhǔn)確測量的成本，如水電、原材料、稅收、折舊費(fèi)、運(yùn)費(fèi)等。后者指不易數(shù)量化的成本。如教育質(zhì)量、公共交通、社會(huì)對(duì)待企業(yè)的態(tài)度、員工素質(zhì)和工作態(tài)度等。 ? 態(tài)度 ：地方政府的態(tài)度影響企業(yè)經(jīng)營的成本。 ? 評(píng)估選址方案的方法 ? 因素比重法 充分考慮了從教育到勞動(dòng)技術(shù)的創(chuàng)新能力等多因素，現(xiàn)被廣泛采納。 ? 選址盈虧平衡分析法 ：用來對(duì)多個(gè)選址方案進(jìn)行經(jīng)濟(jì)比較，通過對(duì)可變成本、不變成本并為每個(gè)地址進(jìn)行成本分析比較。 ? 重心法 ：用一種尋找最優(yōu)分配中心的教學(xué)方法，用認(rèn)追求分配成本的最小化。 ? 運(yùn)輸模型 ：決定一個(gè)最佳的運(yùn)輸模式。 ? 服務(wù)業(yè) /零售業(yè) /專業(yè)部門的選址衙策略 ? 決定服務(wù)業(yè)銷售量和收入的影響 8大項(xiàng)；附表服務(wù)業(yè)與工業(yè)選址的比較。 12 ? 五、作業(yè)布局策略 布局戰(zhàn)略的目的是為了發(fā)展一種經(jīng)濟(jì)必的布局。 ? 布局類型的考量 ? 材料設(shè)備的使用、容積和空間的要求、環(huán)境和美觀、信息的流動(dòng)、物料運(yùn)送的成本。 ? 固定位置的布局 ? 生產(chǎn)項(xiàng)目在一個(gè)地方、工作人員和設(shè)備都在這相地點(diǎn)工作。如一艘船、一座橋。 ? 工藝導(dǎo)向布局 ? 工藝導(dǎo)向布局優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備和人員安排方面很大的靈活性。其缺陷來源于設(shè)備的通用性。 ? 工作單元的 7個(gè)優(yōu)點(diǎn)：減少在制品、節(jié)省面積、減小庫存、降低了勞動(dòng)成本、雇員參與意識(shí)高、設(shè)備利用率高、減少了設(shè)備投資 ； 3個(gè)生產(chǎn)要求：成組的編碼技術(shù)、培訓(xùn)員工、建立工作單元。 ? 集中化工作中心和集中化工廠：具有大批量需求穩(wěn)定的相似產(chǎn)品是時(shí)，就可以建立工作中心。 ? 辦公室布局 ? 辦公室布局的重要性在于其信息的重要性。而制造業(yè)的重要性在于物料和零件的流動(dòng)。 ? 零售商店布局 ? 零售布局的主要目標(biāo)是獲得單位面積的貨架最大利潤。 ? 零售布局的 5點(diǎn)：常購商品放在四周、吸引力強(qiáng)和利潤高的商品放在醒目的地方；“能量商品”放在過道兩邊；利用通道末端；仔細(xì)布置商店出口處。 ? 倉庫布局目的是處置成本與空間之間找出最優(yōu)的平衡。 ? 產(chǎn)品導(dǎo)向布局是對(duì)生產(chǎn)大批量、相似度高、少變化的產(chǎn)品進(jìn)行組織規(guī)劃。生產(chǎn)線與裝配線。 13 ? 六、人力資源管理 ? 人力資源戰(zhàn)略 ? 人力資源的目的是管理勞動(dòng)力、規(guī)劃工作以使人員得到充分利用。但必須與其它生產(chǎn)與作業(yè)管理決策配合進(jìn)行，以便在相互約束和信任的氣氛保持合理的工作生活質(zhì)量。 ? 人力資源戰(zhàn)略受其它戰(zhàn)略決策的限制。如產(chǎn)品決策、工作時(shí)間、選 址、工序、人工差異。 ? 勞動(dòng)計(jì)劃 ? 雇傭穩(wěn)定性政策的兩個(gè)因素：恰好滿足需要和雇傭關(guān)系的穩(wěn)定。實(shí)際固定勞動(dòng)力的企業(yè)所付出的工資低于勞動(dòng)力隨需求變化的企業(yè)。 ? 工作時(shí)間安排可分為標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間安排和彈性工作時(shí)間或彈性工作周。 ? 工作設(shè)計(jì) ? 職務(wù)專門化能提升熟練度、節(jié)省時(shí)間、工具專門化和提高勞動(dòng)的效率。 ? 工作擴(kuò)展包括職務(wù)的擴(kuò)大化（含職務(wù)輪換）和職務(wù)的豐富化。即工作的縱向和橫向擴(kuò)展。 ? 心理因素主要著重于進(jìn)行工作設(shè)計(jì)以滿足某些最低的心理需求。 ? 自我指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是團(tuán)隊(duì)中特殊的一種，是為了達(dá)到共同目標(biāo)而在一起工作的人群。 ? 動(dòng)力和激勵(lì)機(jī)制。金錢是利益的驅(qū)動(dòng)器。貨幣報(bào)酬包括紅利、利潤和收益分成， ? 人機(jī)工程 學(xué)和工作方法包括機(jī)器、作業(yè)者的反饋、工作環(huán)境、方法分析等。 ? 勞動(dòng)標(biāo)準(zhǔn) ? 勞動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)是完顧一項(xiàng)工作或完成工作的一部分所需要的時(shí)間。它包括勞動(dòng)的要求是什么？成本是多少，一天的工作內(nèi)容包含什么？ 14 ? 七、采購與準(zhǔn)時(shí)制 ? 采購的作業(yè)環(huán)境 ? 在作業(yè)環(huán)境中，采購職能由采購部門完成。在服務(wù)業(yè)的批發(fā)和零售部分中，購買活動(dòng)由買方執(zhí)行。相對(duì)于企業(yè)內(nèi)部，企業(yè)從外部選擇獲得產(chǎn)品和服和服務(wù)可能更有優(yōu)勢，這種選擇稱為制造或購買決策。 ? 購買機(jī)會(huì) ? 工業(yè)化社會(huì)越來越多用購買，因采購方面的改進(jìn)為節(jié)省成本留下了很大的余地。 ? 縱向一體化 ? 縱向一體化指增強(qiáng)生產(chǎn)的所需購買的產(chǎn)呂或服務(wù)的能力，或者購買下供應(yīng)商或經(jīng)銷者。 ? 虛擬公司 ? 虛擬公司利用各種與供應(yīng)商的關(guān)系提供所需的服務(wù)。其優(yōu)點(diǎn)是專業(yè)化管理知識(shí)、低資本投資 、柔性和速度好、高效率。 ? 采購管理 ? 采購關(guān)注的 3個(gè)焦點(diǎn)有來源管理、供給管理、物料管理。 ? 供應(yīng)商的關(guān)系包括對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)、供應(yīng)商發(fā)展和談?wù)勁?。談判包括成本基礎(chǔ)價(jià)格模型、市場基礎(chǔ)價(jià)格模型、競爭出價(jià)和綜合多個(gè)談判技術(shù)。 ? 購買技術(shù)：總訂單是商向性合同；無發(fā)票購買是雙方關(guān)系的擴(kuò)展；電了訂貨和資金轉(zhuǎn)帳利用電子交換企業(yè)間計(jì)算機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行傳輸；無存貨購買指供應(yīng)商為買主保證存貨；標(biāo)準(zhǔn)化指力求零部件標(biāo)準(zhǔn)化。 ? 待續(xù)下一頁 … … 15 ? （ 續(xù) ） ? 準(zhǔn)時(shí)制購買 ? 準(zhǔn)時(shí)制購買 (justintime)減少 驗(yàn)收中的時(shí)間浪費(fèi)。 ? 準(zhǔn)時(shí)制購買的止的是消除不必要的活動(dòng)、消除廠內(nèi)存貨、減少轉(zhuǎn)運(yùn)存貨、質(zhì)量和信任度提高。 ? 供應(yīng)商的擔(dān)憂：尋求多樣性、不良的顧客計(jì)劃、工程變化、質(zhì)量保證、小批量規(guī)模、遠(yuǎn)近。 （例：世界上每一家餐館都會(huì)采用準(zhǔn)時(shí)制，所需的員工很少，效益卻很高） ? 盈虧平衡分析應(yīng)用于購買 ? 目的是找到用貨幣和產(chǎn)品數(shù)量來表示成本等于收入的一點(diǎn)，這個(gè)點(diǎn)就是盈虧平衡點(diǎn)。利用此相關(guān)數(shù)據(jù)中對(duì)企業(yè)利益最強(qiáng)大化者進(jìn)行購買。 16 四、滿足客戶所作的戰(zhàn)術(shù)決策 ? 一、庫存管理和準(zhǔn)時(shí)制策略 ? 訂購點(diǎn)的計(jì)算公式為＝（ U/365） *LT+SS U為年度使用量； LT是生產(chǎn)的前置時(shí)間； SS為安全的存量 . ? 經(jīng)濟(jì)訂購量理論：假設(shè) Q訂購數(shù)量、 SS是安全庫存、 U為年度使用量、 I是年庫存持有成本率、 C是材料單位的成本、 S是訂購成本。則總庫存成本公式＝ S*（ U/Q)+(Q/2+S
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