飯店安全管理新理念袁義(編輯修改稿)
2025-02-06 00:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 飯店監(jiān)控系統(tǒng) 安全管理新觀念安全管理新觀念1 、不安全的飯店是沒有競爭力的飯店。2 、安全管理是一門科學，而不是一般常識。3 、要抓本質(zhì)安全和細節(jié)管理。4 、管理好得飯店必定重視安全。5 、安全就是效益。飯店安全保護對象飯店安全保護對象廣義（安全角度）：保護飯店控制范圍內(nèi)所有的人員保護飯店控制范圍內(nèi)所有的財物狹義（法律角度）：保護住店客人保護其他具有合法身份的人員保護客人的隱私權保護客人的財物保護飯店的財物飯店安全管理的困難飯店安全管理的困難1 、飯店是一個開放式的經(jīng)營企業(yè)，是一個公共場所。2 、飯店內(nèi)有大量的錢、財、物，是外來不法人員和飯店某些職工進行偷盜活動的目標。3 、飯店無法對每位客人進行各種安全教育。4 、飯店是招待服務性質(zhì)的企業(yè)，不能得罪它的客人。5 、飯店內(nèi)每天聚集著大量的人員，容易發(fā)生各種事故、事件。6 、飯店越來越多，競爭越來越激烈。（一）賓客至上，安全第一的原則 —— 是飯店一切工作的基本指導思想和宗旨，也是安全保衛(wèi)工作的根本出發(fā)點 （二）預防為主的原則 （三）外松內(nèi)緊的原則 （四）群防群治的原則 （五）落實管理責任的原則 飯店安全管理的基本原則 客房部工作人員應注意的安全客房部工作人員應注意的安全1 、時刻注意客房走道及客房內(nèi)的安
試題試卷相關推薦
鄂ICP備17016276號-1