中藥化學38其他類型化學成分的提取分離技術(編輯修改稿)
2025-02-05 02:37 本頁面
【文章內容簡介】 色變化。 （五）除去鞣質的方法 （一）熱處理法 （二）明膠沉淀法 （三）石灰法 （四）醋酸鉛沉淀法 （五）聚酰胺吸附法 任務一 兒茶中鞣質類化學成分的提取分離技術 ? 本品為豆科植物兒茶的去皮枝、干的干燥煎膏。冬季采收枝、干，除去外皮，加水煎煮，濃縮，干燥。 ? 具有收濕生肌斂瘡等作用。 ? 兒茶中主要含有酚酸性成分。包括兒茶素、（一）表兒茶素、兒茶鞣酸、對苯二甲酸甲酯等。 兒茶 兒茶（果枝） 兒茶素的提取與分離 從兒茶中提取分離鞣質類成分是根據兒茶中的各種鞣質類成分的溶解性特點選擇合適的提取溶劑，去油溶劑，結晶溶劑，逐步達到分離目的的。 二、有機酸類化學成分的提取分離技術 ? 分子中具有羧基（不包括氨基酸）的一類酸性化合物。 ? 存在于植物的葉、花、莖、果實、種子、根等部分。 ? 常以鹽、脂肪、蠟、酯等形態(tài)存在。 ? 具有多種生物活性。 （一）結構與分類 ? 脂肪族有機酸 如：檸檬中的檸檬酸 ? 芳香族有機酸 如：茵陳中的綠原酸 ? 萜類有機酸 （二）理化性質 性狀 含 8個碳原子以下的低級脂肪酸和不飽和脂肪酸在常溫時多為液體，較高級的飽和脂肪酸、多元酸和芳香酸多為固體。 溶解性 低級脂肪酸多易溶于水或乙醇，隨分子中所含碳原子數目的增多，在水中的溶
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