【文章內容簡介】 的設備搞生產，還需要一流的人才來研究配方工藝?！霸韵挛嗤洌螟P凰來”，廠領導以戰(zhàn)略家的眼光，拓寬視野，下決心從外地區(qū)、外單位引進人才。不到三個月時間，一舉從全國各地引進動物營養(yǎng)、飼料加工、電氣、機械、化學分析、企業(yè)管理等方面的人才 20余名。同時，工廠還聘請我國知名的動物營養(yǎng)專家王和民教授擔任動物營養(yǎng)顧問，聘請知名的飼料工藝 專家劉當慧教授擔任飼料工藝顧問，從配方的設計、原料的選用、生產工藝的制定到產品的檢測方法都由專家審定把關。由于有了如此高水品高素質的職工隊伍，在很短的時間內，就研制出比較理想的飼料配方，生產出“駱駝”牌飼料系列產品共 17個品種，贏得了用戶的青睞。 全程質量管理 產品質量、企業(yè)信譽是企業(yè)在激烈的市場競爭中求生存、求發(fā)展的關鍵所在，也是唐人神成功的訣竅。在廠決策者看來，先進的生產設備只是為生產者提供了一種順手的工具，能不能生產出高質量的產品來，還需要生產者強烈的質量意識。 為了絕對保證產品質量，廠里設立了產品質 量保證室，負責全廠的全面質量管理，購置快速測定和跟蹤檢驗的儀器設備，并確立了懲罰制度，召開了職工大會，要求大家強化質量意識，杜絕“蘿卜快了不洗泥”的現象，同時嚴格各種檢測制度，堅持電腦配方，切實做到不合格的原料不投料，不合格的產品不出廠。 在每一個 “ 唐人神 ” 肉制品生產車間的正門口，都懸掛著醒目的巨大的《質量宣言》牌，其中的內容一直被視為唐人神集團經營準則： “ 忽視質量就是自殺和犯罪，質量是品牌的基礎，我們視質量為生命，我們像愛護自己的眼睛一樣愛護我們的品牌，我們像愛惜自己的生命一樣愛惜我們的質量。 ” 集團提供 優(yōu)良的生豬品種和優(yōu)質飼料產品、動物保健品給養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖戶將生豬送往公司，公司把品質優(yōu)良的生豬進行深加工成 “ 唐人神 ” 肉制品，這樣從生豬的來源就保證了安全放心，品質保證有了根源，并且真正做到了 “ 品牌托起市場，市場牽引龍頭，龍頭帶動基地，基地聯(lián)系農民 ” ，完善了 “ 種苗、飼料、肉品加工、動物保健、連鎖銷售 ” 的一條龍經營模式。通過這個完整的產業(yè)鏈運作， “ 唐人神 ” 完成了對肉制品的 “ 從養(yǎng)殖到餐桌 ” 的全程監(jiān)控。 “ 唐人神 ” 成為 “ 安全放心、美味營養(yǎng) ” 的代名詞。 廣告公關宣傳 產品質量只有當其傳播出去，為消費者感知，才能建立起品 牌形象來。在“駱駝”牌建立之初，便向全社會征集飼料的廣告語，最終“飼料一枝花，駱駝富萬家”的口號拔得頭籌，成為了“駱駝”的標志用語。同時，投入報紙、電視、墻體廣告等，贈送 360萬給農民朋友，實施“ 135科技養(yǎng)殖奔小康”工程，捐贈 30萬元駱駝牌飼料的公益活動等用以宣傳?！疤迫松瘛迸平⒑?，也制作了大量吸引眼球的電視報紙廣告。一系列的公關宣傳活動使得“飼料一枝花，駱駝富萬家”，“唐人美食香，美食唐人神”的廣告用語傳遍大江南北。 當時間融入了文化的時候就成為了歷史，當商標融入了文化的時候才能成為品牌。在向顧客傳播 推銷商品時，唐人神集團不斷實踐和傳播“駱駝”、“唐人神”的品牌文化，一次一個顧客，一次一個連鎖店，一次一個市場，持續(xù)不斷，一如既往的向顧客傳播并為其創(chuàng)造價值。顧客不僅認同他們的產品，更開始慢慢認同他們的品牌價值并開始信仰他們的文化，唐人神正不斷邁入“好品牌，高效益”的新時代！ 四、從養(yǎng)殖到餐桌，價值鏈整合 —— 唐人神的一條龍戰(zhàn)略 （一）值鏈整合，為客戶創(chuàng)造更多 唐人神集團是以生產駱駝牌飼料和肉品為主導產品，經營飼料、種苗、獸藥、肉品、農業(yè)高科技五大產業(yè)。集團被國家農業(yè)部等八部委聯(lián)合評定為首批農業(yè)產業(yè)化國家重點 龍頭企業(yè)。面對飼料市場的激烈競爭和飼養(yǎng)業(yè)從以往的副業(yè)型、自給型傳統(tǒng)飼養(yǎng)階段，逐步進入專業(yè)化和規(guī)?；闹е?、外向型飼養(yǎng)階段的新形勢，唐人神集團實施顧客價值管理，使企業(yè)得到了長足的發(fā)展。 今天的消費者，面臨眾多的商品和品牌選擇、價格和供應商的選擇，那么，顧客是怎樣做出選擇的呢？實際上，顧客的依據是顧客讓渡價值。顧客讓渡價值是反映顧客總價值與顧客總成本之間的差額。顧客總價值是指顧客購買某一產品與服務所期望得到的一組利益，包括產品價值、服務價值、人員價值和形象價值等。顧客總成本是指顧客為購買某一產品或服務所耗費的 貨幣價格、時間成本、體力成本、精神成本。顧客在購買中追求的是讓渡價值最大化。在顧客總成本與顧客總價值中，任何一個因素的變化均會影響顧客讓渡價值。企業(yè)在進行決策時，要盡量使所得增大，所失減少。如何為顧客創(chuàng)造更多的讓渡價值，就成為企業(yè)的重要課題。一般講，企業(yè)提高顧客的讓渡價值可以通過四大途徑：一是提高產品價值。它是由產品的功能、特性、質量、品種與款式等所產生的價值，是滿足顧客需要的核心部分。二是提高服務價值，是指伴隨產品的出售，企業(yè)提供的附加服務。包括產品介紹、送貨、安裝、調試、維修、技術培訓，產品保證等所產生 的價值。隨著技術水平的提高，企業(yè)間產品價值的差別越來越小，而服務價值就成為消費者選擇的一個重要方面。顯然，產品品質相同，提供的服務越好，顧客獲利就越多。對顧客來說，電視保修一年，比沒有保修要有價值。三是人員價值，是指點企業(yè)員工在營銷觀念指導下的業(yè)務能力、工作質量所產生的價值。企業(yè)員工直接決定著產品的質量好壞與服務水平的高低。所以，營銷界提出了全員營銷的概念，提出了員工第一、顧客第二的口號，沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客。四是形象價值，是指企業(yè)在社會公眾中形成的總體印象所產生的價值。企業(yè)形象特征包括：理念特征 ，是企業(yè)在長期的經營實踐中形成的企業(yè)價值觀體系，行為規(guī)范特征，是企業(yè)員工自覺遵守的工作方式和行為方法；視覺傳達特征，是企業(yè)所特有的識別標志，如商標、品牌標志，公司標志等，如可口可樂標識，代表了美國文化。 一般講，顧客購買的總成本包括： (1)時間成本。除貨幣成本外，顧客主要有時間成本。時間成本越低，顧客購買總成本越小。比如，到工商銀行辦理存款要排長隊，花時間，如果其他因素一樣，有一銀行不排隊，給顧客帶來的總價值就大。 (2)精神成本和體力成本。這是購買商品時顧客精力和體力的支出。如購買產品要對產品進行評價，需要 收集信息，購買名牌產品就不需要過多的精力去評價。同樣，送貨服務就比不送貨用較少的體力成本。顯然，企業(yè)通過工作的改進，可以大大降低顧客的這些成本。 飼料行業(yè)是與養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展息息相關的行業(yè)，然而，我國養(yǎng)殖業(yè)的效益卻落后于飼料增長的效益。缺乏了養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的支持，飼料行業(yè)的發(fā)展必然受到影響，因此，將飼料產業(yè)和和養(yǎng)殖業(yè)結合起來走產業(yè)化道路是飼料行業(yè)發(fā)展壯大的必然要求。在唐人神的駱駝牌飼料打開市場后，一系列新的問題也不期而至，如何解決 “ 賣豬難 ” ？困擾農民肉類產品豐富后，怎樣買到安全放心肉品？困擾市民。如何走出自己獨特的經 營之道，打造與眾不同的經營風格。 唐人神集團 以致力于中國農業(yè)產業(yè)化經營為使命， 通過將飼料、種苗、獸藥、動保、食品、連鎖等產業(yè)聯(lián)系起來 為農民推行一種養(yǎng)殖致富模式，為市民提供一種安全、營養(yǎng)、美味、方便的綠色食品。最大限度的讓渡顧客價值，降低購買成本，為客戶創(chuàng)造更多的價值和滿意。將產業(yè)鏈的價值整合發(fā)展成為唐人神的競爭優(yōu)勢。 （二） 產業(yè)鏈延伸，發(fā)展一條龍經營 產業(yè)價值鏈的概念及特點波特注意到企業(yè)的價值鏈可能包含于更大的“價值系統(tǒng)” (value system) 中 ,價值系統(tǒng)包括企業(yè)之外的供應商價值鏈、銷售渠道價值鏈和客戶價值鏈 等。唐人神集團把價值鏈的方法應用到產業(yè)層次上進行分析 ,擴展到產業(yè)鏈上對價值的組織形式進行研究。潘承云認為 ,產業(yè)價值鏈是指以某一項核心技術或工藝為基礎 ,提供能滿足消費者某種需要的效用系統(tǒng)為目標的、具有相互銜接關系企業(yè)的集合。他認為產業(yè)價值鏈的界定應把握兩個基本點 :一是產業(yè)價值鏈實際上是一種具有相互銜接關系企業(yè)價值活動的集合二是這種企業(yè)價值活動集合并不是一種隨意或雜亂無章的組合 ,而是以某一項核心技術或工藝為基礎 ,提供能滿足消費者某 種需要 ,并以此效用系統(tǒng)為依據整合起來的。他對產業(yè)價值鏈的界定 ,強調某一項技術或工藝的核心作用 ,落腳于產業(yè)價值鏈是相互關聯(lián)的企業(yè)的集合 ,而忽視了價值創(chuàng)造和價值活動的組織結構 ,具有一定的局限性。產業(yè)鏈是針對一系列相關聯(lián)特定的產品或服務 ,尋找導致這些產品滿足需求的 ,從原材料的提供到市場的銷售等等 ,前后順序關聯(lián)的、橫向延伸、有序的經濟活動的集合。同樣 ,它也是以企業(yè)或事業(yè)為單位的集合 ,是一個縱橫交錯、主體縱向關聯(lián)的系統(tǒng)。產業(yè)鏈的本質是用于描述一個具有某種內在聯(lián)系的企業(yè)群結構 ,它是一個相對宏觀的概念 ,它存在兩維屬性 :結 構屬性和價值屬性。產業(yè)鏈中大量存在著上下游關系和相互價值的交換 ,上游環(huán)節(jié)向下游環(huán)節(jié)輸送產品或服務 ,下游環(huán)節(jié)向上游環(huán)節(jié)反饋信息。相應于波特對價值鏈的定義 ,產業(yè)鏈企業(yè)在競爭中所執(zhí)行的一系列經濟活動 ,僅從價值的角度來界定這些活動 ,稱之為產業(yè)價值鏈 (industrial valuechain) 。產業(yè)價值鏈是產業(yè)鏈背后所蘊藏的價值組織及創(chuàng)造的結構形式 ,產業(yè)價值鏈代表了產業(yè)鏈的價值屬性 ,產業(yè)價值鏈反映了產業(yè)鏈更深層的價值含義 ,決定產業(yè)鏈的經營戰(zhàn)略和競爭優(yōu)勢。產業(yè)價值鏈的形成有效地實現整個產業(yè)鏈的價值 ,反映價值的轉移和 創(chuàng)造。相對于價值創(chuàng)造的其它組織形式 ,產業(yè)價值鏈具有一下特點 :(1) 產業(yè)價值鏈把價值鏈的思想和方法應用到產業(yè)層次上 ,考慮更宏觀的價值創(chuàng)造的組織形式。在新的競爭環(huán)境下 ,產業(yè)中的競爭不僅僅表現為單個企業(yè)之間的競爭 ,還表現為一條產業(yè)鏈同一條產業(yè)鏈的競爭 ,一個企業(yè)集群同一個集群之間的競爭 ,甚至是國與國企業(yè)之間的相互競爭。分析這些更大競爭單位之間的競爭關系和競爭優(yōu)勢 ,勢必要引入更宏觀的價值創(chuàng)造組織結構進行分析。產業(yè)價值鏈正是這樣的結構分析方法 ,它也是價值鏈、價值星座和價值網分析方法的一個自然延伸。 (2) 產業(yè)價值鏈提 供了一種系統(tǒng)的方法 ,將產業(yè)鏈中各企業(yè)劃分成一些相互分離的活動 ,價值鏈可以用來研究這些活動是什么和如何被組織起來的。價值活動組織界限往往并不是按照經濟意義上最相似的活動組合來確定的。價值活動是企業(yè)所從事的物質上的和技術上的界限分明的各項活動 ,它們是企業(yè)創(chuàng)造對買方有價值的產品的基石。利潤是總價值與從事各種價值活動的總成本之差 ,這一差額可以用很多方法來度量。供應商和渠道利潤都是買方所承擔的成本的一部分 ,供應商和渠道的價值活動也包括一個差額 ,它對于分別認識企業(yè)成本的各種資源非常重要。每一種價值活動都使用外購投入、人 力資源 (勞動力和管理 ) 和某種形式的技術來發(fā)揮其功效。價值鏈反映了價值活動的總價值 ,并包括價值活動和利潤。 (3) 產業(yè)價值鏈給產業(yè)鏈價值的整合提供系統(tǒng)的方法。產業(yè)鏈價值鏈通過打通各企業(yè)的價值鏈 ,形成一個暢通的、統(tǒng)一協(xié)調的價值鏈系統(tǒng)。產業(yè)鏈能夠確定與競爭優(yōu)勢的各種資源更加一致的單元界限 ,并通過將它的組織結構與價值鏈內部聯(lián)系 ,把供應商或銷售渠道的聯(lián)系關聯(lián)起來而提供協(xié)調的適當形式。一種與價值鏈一致的產業(yè)鏈結構可以增強產業(yè)鏈各企業(yè)創(chuàng)造和保持競爭優(yōu)勢的能力。一個產業(yè)鏈的價值鏈和它所從事的單個活動的方式反映了其歷史、戰(zhàn) 略、推行戰(zhàn)略的途徑以及這些活動本身的根本經濟效益。產業(yè)價值鏈將一些標新立異的活動歸類于企業(yè)單元如營銷企業(yè)或生產企業(yè)的名下。這些分組、整合的邏輯是 ,有類似性的那些活動應該通過將它們歸在一個公共部門中而得到共享和有效的利用 。同時 ,這些部門因為它們的差異而從其它組的活動中分離出來。這種類似活動的劃分正是組織理論學家所謂的“分化”。隨著組織單元的分離而產生出來的協(xié)調它們的需要 ,通常稱為“產業(yè)鏈的整合”。因此 ,整合的機制必須在一個產業(yè)鏈中建立起來 ,以確保所要求的協(xié)調能夠實現。 (4) 產業(yè)價值鏈使企業(yè)價值鏈之間產生協(xié)同 效應。產業(yè)鏈戰(zhàn)略整合各企業(yè)的價值鏈 ,銜接各企業(yè)的價值鏈 ,創(chuàng)造價值和競爭優(yōu)勢。各企業(yè)被整合到產業(yè)鏈的旗下 ,也應該調整自己的產業(yè)鏈結構 ,更好地融入產業(yè)鏈的價值體系 ,形成產業(yè)鏈的協(xié)同效應。產業(yè)鏈的協(xié)同效應表述為“ 1 + 1 2” ,其含義是 ,產業(yè)鏈整體業(yè)績好于兩個單獨企業(yè)業(yè)績的總和。各企業(yè)必須很好地應用企業(yè)間的關聯(lián)關系 ,清楚定義協(xié)同效應 [9] 。業(yè)務單元之間可能的又聯(lián)可以大致分為三種類型 :有形關聯(lián)、無形關聯(lián)和競爭性關聯(lián)。三種類型的關聯(lián)對競爭優(yōu)勢的影響都很重要 ,雖然各不相同 ,但卻并不互相排斥。要了解這些關聯(lián)作用 ,產業(yè)價值鏈的分析為唐人神集團提供一種好的途徑。價值創(chuàng)造的創(chuàng)新形式一個產業(yè)價值鏈反映著一條特定產業(yè)鏈的價值創(chuàng)造屬性。在一個產業(yè)鏈中 ,每個企業(yè)的價值鏈包含在更大的價值活動群中 ,產業(yè)鏈按照產業(yè)價值鏈組織各企業(yè)的價值活動 ,從而實現整個產業(yè)鏈的價值創(chuàng)造和實現。產業(yè)價值鏈代表了產業(yè)層面上企業(yè)價值融合的更為龐大的價值系統(tǒng) ,同樣適用與企業(yè)價值鏈的價值活動的概念也可應用到產業(yè)鏈的價值活動的分解過程中。產業(yè)鏈的價值活動囊括了產業(yè)鏈中企業(yè)所有的價值活動 ,但這些活動并不是簡單的大雜燴 ,而是在產業(yè)鏈的價值組織形式下發(fā)現和創(chuàng)造價值。 以 品牌和市場為龍頭，以人才和科技為基礎，以文化和制度為管理有效手段，以規(guī)模增效為目的，走租賃、兼并、控股、收購、新建等低成本擴張之路，逐步建立和強化種苗、飼料、動物保健、肉品加工、連鎖銷售一條龍經營產業(yè)鏈，實施一條龍集團化經營。企業(yè)與 1995年兼并肉聯(lián)廠，打造肉類產業(yè)，建立了 “ 唐人神 ” 商標，結束了湖南無品牌肉的歷史，打造了湖南第一個肉類中國馳名商標，然后，并