降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶(1)(編輯修改稿)
2025-02-03 10:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 因變量： 對(duì)照實(shí)驗(yàn)：除了一個(gè)因素以外，其余因素都保持不變的實(shí)驗(yàn)。 對(duì)照組： 實(shí)驗(yàn)組： 人為改變的變量。 隨著自變量的變化而變化的變量。 無(wú)關(guān)變量： ？ 當(dāng)皮膚上出現(xiàn)小傷口時(shí)，用雙氧水消毒時(shí)，能觀察到什么現(xiàn)象？你能解釋這一現(xiàn)象的原因嗎？ 當(dāng)皮膚上出現(xiàn)小傷口時(shí)，常用雙氧水消毒，消毒時(shí)常能觀察到有氣泡產(chǎn)生。這是因?yàn)槿梭w細(xì)胞中的過(guò)氧化氫酶能將過(guò)氧化氫分解成水和氧氣。這氣泡就是氧氣。 說(shuō)一說(shuō)： 汽車(chē)可以通過(guò)哪些途徑穿過(guò)一座山？ 談一談： 你對(duì)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的認(rèn)識(shí)。 活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。 條件 活化能 (kj/mol) 沒(méi)有催化劑催化 75 用膠態(tài)鉑催化 54 用過(guò)氧化氫酶催化 29 右表： 20℃測(cè)得的過(guò)氧化氫分解的活化能 得出結(jié)論： 同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降活化能的作用更為顯著，因而催化效率更高。 二、酶的本質(zhì) 資料分析：關(guān)于酶本質(zhì)的探索 發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)，是整個(gè)細(xì)胞在起作用 引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，這些物質(zhì)只有在細(xì)胞死亡并裂解
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