表面活性劑在日常生活中的應用論(編輯修改稿)
2025-02-03 00:35 本頁面
【文章內容簡介】 （ 3）分散作用：灰塵和污粒等固體粒子 比較容易聚集在一起，在水中容易發(fā)生 沉降，表面活性劑的分子能使固體粒子聚集體分割成細小的微粒，使其分散懸浮在溶液中，起到促使固體粒子均勻分散的作用。 （ 4）增溶作用：油類物質中加入表面活性劑后，才能“溶解”，但是這種溶解只有在表面活性劑的濃度達到膠體的臨界濃度時才能發(fā)生，溶解度的大小根據(jù)增溶對象和性質來決定。就增溶作用而言，長的疏水基因烴鏈要比短烴鏈強，飽和烴鏈比不飽和烴鏈強，非離子表面活性劑增溶作用一般比較顯著。增溶作用可使被增溶物的化學勢顯著降低，使體系變得更穩(wěn)定，即增溶在熱力學上是穩(wěn)定的，只要外界條件 不變，體系不隨時間變化。 （ 5）泡沫作用：表面活性劑的水溶液都有程度不同的發(fā)泡作用。泡沫對污垢有強烈的吸附作用，對防止污垢在織物上的再沉積有很大益處，因而與洗滌去污有一定的內在聯(lián)系，然而泡沫過多也使織物不容易漂洗干凈。習慣上人們常把起泡作用與洗滌作用混為一談，認為洗滌劑質量的優(yōu)劣取決于泡沫的多少，實際并非如此。經驗和研究都已證 明，洗滌作用與泡沫作用并無直接關系。盡管如此，泡沫在洗滌劑的使用過程中還是不可缺少的。 織物洗滌用表面活性劑中，陰離子表面活性劑如烷基苯磺酸鈉 (代號 LAS)、脂肪醇聚氧乙烯醚 硫酸鈉 (代號 AES)等，特別是 AES 的發(fā)泡性能好，而非離子表面活性劑的發(fā)泡性能相比較差。通過上述討論我們可以知道，洗滌劑中的表面活性劑具有潤濕、乳化、吸附、滲透、
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