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正文內(nèi)容

食添加劑苯甲酸的合成(編輯修改稿)

2025-01-31 18:57 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 摩爾比)。 溫度與反應(yīng)時間 ? 反應(yīng)溫度、反應(yīng)時間、甲苯與氧化劑之間的充分混合、水的用量等是影響苯甲酸產(chǎn)量的主要因素。用高錳酸鉀在中性或堿性介質(zhì)中進行氧化時,操作非常簡便,只要在 40~100℃ ,將稍過量的固體高錳酸鉀慢慢加入到含被氧化物的水溶液或水懸浮液中,氧化反應(yīng)就可以順利完成。由于甲苯不溶于高錳酸鉀水溶液中,故該反應(yīng)為兩相反應(yīng),因此反應(yīng)需要較高溫度和較長時間。 氧化反應(yīng)終點的控制 ? 反應(yīng)終點的控制,主要是測定反應(yīng)系統(tǒng)中是否尚有未反應(yīng)的原料 (或試劑 )存在,或其殘余量是否達到一定的限度。氧化反應(yīng)終點的控制可以參考相關(guān)文獻資料上類似反應(yīng)的終點的控制。如果沒有現(xiàn)成的控制方法,一般可以采用薄層色譜或氣相色譜及高效液相色譜等來判定 合成原理 ? 以甲苯為原料,采用高錳酸鉀在堿性條件下進行氧化,得到苯甲酸鉀鹽,再經(jīng)過酸化得到苯甲酸 酸化的目的 ? 酸化的主要目的是使氧化產(chǎn)物苯甲酸鉀鹽轉(zhuǎn)變?yōu)楸郊姿?,一般采用濃鹽酸進行酸化。這是因為濃鹽酸酸化引入的水較少,而且濃鹽酸為揮發(fā)性酸,很容易揮發(fā)出去。 工藝條件: ? 溫度: 80~85 ℃ ? 壓力:常壓 ? 物料配比: 1: ? 攪拌:良好 ? 加料方式:分批少量加入高錳酸鉀 裝置: 三口燒瓶、攪拌器、溫度計、球型回流冷凝管、電熱套等組成 苯甲酸的合成操作 : . 明確合成任務(wù) ,畫出合成流程圖。如下: 流程圖 濾餅用少量水洗滌 250ml三口燒瓶 搭好裝置 攪拌下回流約兩小時 100ml水 反應(yīng)完畢 從冷凝端上加入 3ml的飽和硫氫酸鈉 攪拌至紫色衰退 趁熱減壓過濾
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