【文章內容簡介】 第一章 總論 9 第三章 建設條件 建設地點選擇 選址原則 符合 茂名市 土地利用發(fā)展規(guī)劃和鎮(zhèn)村建設發(fā)展規(guī)劃的要求 。示范基地 交通、水、電、通訊設施齊全 ， 周圍 20 公里范圍內沒有污染源，生態(tài)環(huán)境良好， 符合 綠色食品化橘紅產地要求。 地理位置 示范基地建立在“化橘紅”主產重鎮(zhèn)之一 — 林塵鎮(zhèn)，林塵鎮(zhèn)位于化州市化橘紅種植區(qū)的中心地帶， 氣候條件得天獨厚 ，產出的“化橘紅”品質優(yōu)良， 核心種植面積 3000 畝以上， 周邊輻射區(qū)域的“化橘紅”種植面積約 4 萬畝。 林塵鎮(zhèn) 離湛江機場和湛江港 120 多公里，距廣州機場 350 多公里，距化州火車站 20 公里，距兩廣省道僅 3 公里，交通十分便利。 建設地點 示范基地建設地點擬建于 化州市林塵鎮(zhèn)西岸村委會的化州市祥秀化橘紅實業(yè)有限公司“化橘紅”種植區(qū)內 ，示范基地處于化州市“化橘紅”種植區(qū)的中心地帶。園區(qū)內交通、水、電、通訊設 施齊全，周圍 20 公里范圍內沒有污染源。擬建設示范基地 300 畝，目前“化橘紅”植株生長狀況良好，結果正常，發(fā)展 前景廣闊。 建設條件 自然條件 （ 1）土壤 項目示范基地土壤主要分布：壤土、紅壤土、砂壤土，土壤有第一章 總論 10 機質含量大都在 ％左右，含氮 ％，含磷 ，含鉀，土壤砂性重，儲水能力偏差，ＰＨ值為 — ，土層耕作疏松。 （ 2）地型、地貌 項目示范區(qū)處于丘陵山嶺地帶，地形坡度約為 10— 20%，地形無較大起伏，海拔高度 30— 50m。 （ 3）水文氣象 項目示范區(qū)地處于熱帶亞熱帶干旱地區(qū)，屬典型大陸性氣候，四季分明，年內溫差變輻大，光照充足，降雨充足，但降雨季節(jié)分布 極不均勻，蒸發(fā)強烈，相對濕度偏小。 （ 4）自然災害 項目示范區(qū)的主要災害有干旱、春寒、少量霜凍， 69 月偶有臺風影響。 資源、科技支撐條件 （ 1） 項目資源涉及的相關情況 “化橘紅”為化州市特色農業(yè)產業(yè)，“化橘紅”為藥用水果，果實并不是到成熟后才收獲，而是采收未成熟的果實進行加工變?yōu)樗幱谩盎偌t”制品，具有鎮(zhèn)嗽祛痰、治療心胃氣痛的神奇功效。 2020年止，化州市種植“化橘紅” 萬畝，投產面積 萬畝，年產橘紅干果 336 萬公斤，平均畝產干果 90 公斤，其中最高畝產干果 350公斤，發(fā)展空間非常大 。 近年來，我公司與茂名市水果科學研究所對“化橘紅”產業(yè)開展了早結優(yōu)質、?；ū９?、物理及生物技術綜合防治病蟲害等方面的多項研究，成效顯著；原植株平均結果量為 50100 個，經過相應第一章 總論 11 的栽培技術管理后，每植株平均結果量提高到 120180 個，畝產量相差達 2080%，并且 果實外觀整潔劃一，品質良好， 效果顯著。 近年來，“化橘紅”鮮果收購價格為 46 元 /公斤。如果本項目開展成功后，示范基地按最低增產 20%計，則基地“化橘紅”每株能增加結果量 20 個、每畝增加結果量 600 個（株 /畝）、 300 畝增加結果量 18 萬人，按最 低收購價 4 元 /個計（不計節(jié)約成本），則每年示范基地能增加收益（利潤） 72 萬元?？梢姡ⅰ盎偌t”現代生產示范基地，實行標準化生產，項目建設能產生較好的經濟效益和社會效益。 （ 2）科技支撐條件 公司與 簽定了長期技術合作協議， 擁有一支由 4名研究員、 2 名高級農藝師、 6 名農藝師、 3 名助理農藝師組成的專業(yè)技術團隊 ， 有效地推動了公司“化橘紅”向產業(yè)化、標準化生產方向發(fā)展。研究所成立二十多年來，共獲得市級以上科技進步獎和技術推廣獎 32 項，其中省部級科學技術進步一等獎 1 項、二等獎 1項，市級 科學技術進步一等獎 1 項、二等獎 6 項、三等獎 5 項，省級農業(yè)技術推廣一等獎 2 項、二等獎 2 項、三等獎 4 項，市級農業(yè)技術推廣一等獎 3 項、二等獎 10 項。取得的科技成果全部獲得推廣應用，每年增加的社會總產值 10 億元以上，對 三高農業(yè)的發(fā)展作出了重大貢獻。 基礎設施條件 示范基地內交通、水、電、通訊設施齊全。園區(qū)有道路 3 公里、工作路 10 條，節(jié)水噴灌示范區(qū) 300 畝，蓄水池 2 個 ，水井 1 口，山塘面積 3 畝。且還可以新開發(fā)山塘 7 畝，用于示范基地節(jié)水灌溉。 第一章 總論 12 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現狀及前景分析 （ 1） 市場供求現狀 “化橘紅”產業(yè)既是醫(yī)藥農業(yè)，也是藥用水果產業(yè)；“化橘紅”制品是“十大廣藥”之一，素有“南方人參”之稱，是地道寶貴的中藥材 ,具有散寒燥濕、利氣消疾、止咳、健脾消食等功效。 2020 年“化橘紅”被國家質檢總局批準為地理保護產品， 2020 年化州市獲得“中國化橘紅之鄉(xiāng)”稱號， 政府和群眾對該產業(yè)發(fā)展充滿憧憬和期待。 目前 “化橘紅”種植面積 6 萬多畝，投產面積 萬畝，年產干果 336 萬公斤，年產值超 3 億元，產品遠銷二十多個國家和地區(qū)， 有五個西藥化的橘紅藥制品種已被 列入美國藥學字典，前景廣闊。 按統計，藥用“化橘紅”年需求量約為 2 萬多噸，而化州主產正宗橘紅產品僅約為 3360 噸 ，遠遠存在著較大的市場缺口。因此，近年來，“化橘紅”鮮果收購價格非常穩(wěn)定，且有逐年上升之勢，每個鮮果收購價從 4 元至 6 元不等。 （ 2）生產與加工狀況 到 2020 年止，化州市已種植的化橘紅 6 萬多畝，年產橘紅干果336 萬公斤，年產值 3 億元以上?；偌t的果實含柚皮甙 (naringin)、柚 皮 甙 元 (naringenin) ； 果 皮 含 枸 櫞 醛 (citral) 、 香 葉 醇(geranio1)、芳樟醇 (1inaloo1)、磷 氨基苯甲酸甲酯等，藥用的有效成份為柚皮苷。 “化橘紅”采收期為 56 月份，因為“化橘紅”的藥用價值是采第一章 總論 13 用未成熟的果實制作而成的，此時果實約為乒乓球大小，有效藥份含量最高。未成熟的果實采收回來后，置沸水中略燙后，將果皮割成 5 或 7 瓣，除去果瓤及部分中果皮，壓制成形，干燥。形成對折的七角或展開的五角星狀，單片呈柳葉形。完整者展開后直徑1528cm，厚 。外表面黃綠色至黃棕色，有皺紋及小油室；內表面黃白色或淡黃棕色，有脈絡紋。質脆，易折斷。氣芳香，味苦、微辛。功能主治散寒、燥濕、利氣、消痰，用于風 寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、哎惡痞悶。 目前以化橘紅為原料的加工企業(yè)達 20 多家，形成了當前的藥品、保健品、干果、橘紅片、橘紅花、橘紅茶等六大系列共 50 多個品種的“化橘紅”系列產品。其中化州中藥廠制藥有限公司生產的橘紅痰咳液和橘紅痰咳煎膏，被評為“廣東省名牌產品”、“廣東省消費會推薦產品”，并評為國家中藥保護品種和基本藥物。 （ 3）產品貯運和銷售基礎 ① 國內市場： 藥用“化橘紅”適用于虛癥、寒性病人，尤其是長江以北的寒性病人，消費者隊伍十分龐大，制藥廠家對化橘紅需求了很迫切。近年來，藥用“化橘紅”年需求量約為 2 萬多噸，而化州主產正宗橘紅產品僅約為 600 噸，遠遠存在著較大的市場缺口。為了彌補供應不足，廣東其它地區(qū)及廣西、四川、云南等省遂以地產柚果以替代。這說明，“化橘紅”完成可以通過競爭開拓國內新市場。 ② 國際市場： “化橘紅”作為一種神奇水果中藥材，在國際上早已聞名，原料及加工品都有出口，且銷售量逐年攀升，在國際市場前景非?？春?。目前出口的系列產品已有 50 多個，遠銷到美國、第一章 總論 14 歐洲、日本、香港等 20 多個國家和地區(qū)。出口主要有三大類：第一類是摘取前期細嫩小毛果加工成正宗化橘紅成藥，每年出口量約為100200 噸；，他 們主要用這些藥配制方劑或代茶泡飲。第二類是以化橘紅制作成橘紅制劑，如化州中藥廠開發(fā)研制的化橘紅痰咳液、化橘紅痰咳煎膏、化橘紅痰咳顆粒等產品，已遠銷歐洲。第三類是以化橘紅制成工藝品，橘紅煙斗、橘紅煙盒等等。 （ 4） 發(fā)展前景分析 ① 消費者隊伍龐大 藥用“化橘紅”適用于虛癥、寒性病人，尤其是長江以北的寒性病人，消費者隊伍十分龐大，制藥廠家對化橘紅需求很迫切。近年來，藥用“化橘紅”年需求量約為 2 萬多噸，而化州主產正宗橘紅產品僅約為 5000 噸，遠遠存在著較大的市場缺口。為了彌補供應不足，廣東其它地區(qū)及廣西、四川、云 南等省遂以地產柚果以替代。 ② 知名度高 “化橘紅”作為一種神奇水果中藥材，在國際上早已聞名，原料及加工品都有出口，且銷售量逐年攀升，在國際市場前景非?？春?。目前出口的系列產品已有 50 多個，遠銷到美國、歐洲、日本、香港等 20 多個國家和地區(qū)。出口主要有三大類：第一類是摘取前期細嫩小毛果加工成正宗化橘紅成藥，每年出口量約為 100200 噸，他們主要用這些藥配制方劑或代茶泡飲。第二類是以化橘紅制作成橘紅制劑，如化州中藥廠開發(fā)研制的化橘紅痰咳液、化橘紅痰咳煎膏、化橘紅痰咳顆粒等產品，已遠銷歐洲。第三類是以化橘紅制成 工藝品，橘紅煙斗、橘紅煙盒等等。 ③ 政策扶持力度大 第一章 總論 15 從 2020 年起，國家、廣東、茂名立項“化橘紅”科研和產業(yè)化項目十余項，化橘紅已被列入國家“星火計劃”和廣東省“百強計劃”進行科研攻關。中央政治局委員、原廣東省委書記、國務院副總理作出重要批示，要求大力推進“化橘紅產業(yè)示范工程”項目建設，做大做強“化橘紅”產業(yè)。 市場競爭優(yōu)勢分析 （ 1）傳統優(yōu)勢 化州之所以被 譽為橘城、橘州、橘鄉(xiāng)，是因為它種植正宗橘紅并把橘紅作為中藥應用已有 1000 多年的歷史。明朝永樂年間 1381年，化橘紅被定為朝廷貢品。從那時起 ，化橘紅種植產業(yè)發(fā)展盛況空前?？梢哉f， “化橘紅”是祖先遺留給化州人民的無價之寶。 （ 2） 地域優(yōu)勢 俗話說：“橘生淮南為橘，生于淮北為枳”?！盎偌t”的生產具有很強的地域性?；菔形挥趶V東省西部，屬亞熱帶季風氣候，熱量豐富，平均氣溫 210C，全年光照達 2500 小時以上；化州為近海低丘陵山區(qū)，東北有云開山脈作屏障，西有天堂嶂，南面臨南海，中有羅江貫穿南北，有效地調節(jié)全市的氣候；土質為亞熱帶山地紅壤，發(fā)育于石、砂頁巖，土壤 PH 值在 之間，富含礞石和錳、鎂、鐵、鈦等微量元素。 “化橘紅”具有的品質取 決于化州市內特定的土壤條件和適宜的氣候環(huán)境?；菔蟹N植“化橘紅”的土壤屬偏酸性赤紅土壤，富含礞石和錳、鎂、鐵、鈦等微量元素；而中醫(yī)認為礞石具有化痰止咳的功效，因此，在這樣的地域環(huán)境條件下，加上化州悠久的種植形成科學栽培技術，使“化橘紅”具有藥物成分高、鎮(zhèn)嗽祛痰、治療第一章 總論 16 心胃氣痛等獨特功效。 可見，項目發(fā)展優(yōu)勢非常明顯。 （ 3）品種優(yōu)勢 經過多年發(fā)展，已選育出本地優(yōu)良橘紅品種 — 正毛化橘紅?！盎偌t”制品的主要藥用價值是柚皮甙，按“化橘紅”藥用收購標準是柚皮甙含量 5%以上。按調查，在化州區(qū)域種植的各種柚類中，沙田柚的 柚皮甙含量為 2%以下，一般橘紅品種的柚皮甙為 11%左右，而正毛化橘紅品種的柚皮甙含量高達 21%?？梢?，加快產業(yè)化經營正毛化橘紅品種，必然產生較好的經濟效益和社會效益。 營銷策略、方案、模式 營銷策略 （ 1）品牌策略 牢固樹立“以質量求生存，以科技促發(fā)展，以管理創(chuàng)效益”的經營理念，示范基地堅持推行綠色食品標準化生產技術栽培，堅持“品質、品牌”的名牌發(fā)展戰(zhàn)略，努力打造名優(yōu)品牌。 （ 2）多渠道經銷策略 以各種渠道相應配合，與實力雄厚的經銷商、藥家建立長期穩(wěn)定的供銷關系，穩(wěn)定經銷渠道；同時努力開拓新 經銷渠道，分散市場風險。 營銷方案 目前，“化橘紅”銷售一般是種植者直接供應鮮果給中間商（經銷商）或藥廠初加工制成干果，然后藥廠開發(fā)研究成 藥品、保健品、干果、橘紅片、橘紅花、橘紅茶等藥用“化橘紅”產品。鮮果直供價一般為 46 元 /個，干果銷售價一般為 1015 元 /個，價格相差一倍以上，而鮮果烘干成干果的成本僅僅為 ，初加工的附第一章 總論 17 加非常顯著。因此，示范基地計劃將部分鮮果直接銷售外，還擬將部分鮮果烘干成干果，再擇機銷售以提高附加值，進而提高示范基地的經濟效益。 市場風險分析 市場風險因素分析 “化橘紅”為化州市古有特產，更是化州市的獨有資源，而且已成為化州市特色農業(yè)產品?！盎偌t”制品是“十大廣藥”之一，素有“南方人參”之稱，是地道寶貴的中藥材 ,具有散寒燥濕、利氣消疾、止咳、健脾消食等功效 按調查。按調查，藥用“化橘紅”年需求量約為 2 萬多噸，而化州主產正宗橘紅產品僅約為 3360 噸 ，遠遠存在著較大的市場缺口。 在銷量方面，市場空間較大；在售價方面，市場價格較為穩(wěn)定。因此，市場風險小。 防范和降低風險對策 只要 充分發(fā)揮科技優(yōu)勢 ，保證產品產量和質量，就能有效地降低市場風險。 第一章 總論 18 第五章 建設方案 產品方案和建設規(guī)模 產品方案 通過完善示范基地的道路系統、 “水肥一體