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正文內(nèi)容

有機肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-05-23 07:00 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 戰(zhàn)略性突破。肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,使肉牛養(yǎng)殖的基礎條件得到進一步改善。,購置飼草料加工機械6759余臺套,肉牛舍飼育肥進展迅速,全市已建成肉牛養(yǎng)殖小區(qū)105處,育肥肉牛養(yǎng)殖大戶已發(fā)展到12000戶,全市年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)育肥牛規(guī)模已達20萬頭以上。肉牛加工企業(yè)、肉牛營銷市場和肉牛經(jīng)濟人隊伍得到了進一步發(fā)展壯大。全市肉牛屠宰加工企業(yè)年屠宰加工能力已達10萬頭以上,建成以營銷肉牛為主的活畜交易市場4處,活牛市場年交易達8萬頭以上;在肉牛養(yǎng)殖專業(yè)村及養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展肉牛協(xié)會等經(jīng)濟合作組織30多個,從事肉牛交易經(jīng)濟人隊伍已達8000多人。肉牛產(chǎn)業(yè)從良種繁育、飼草料生產(chǎn)加工和市場營銷等環(huán)節(jié)都得到了發(fā)展和壯大。目前自治區(qū)和赤峰市肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢非常好,但也有一些亟待解決的問題:肉類產(chǎn)業(yè)鏈條短、企業(yè)科技創(chuàng)新能力不強,有機牛肉產(chǎn)品少;基地的原料供應不足,難以形成四季出欄的態(tài)勢,不能滿足加工企業(yè)發(fā)展的需要;種源匱乏,肉牛改良程度低,個體生產(chǎn)性能差;市場與中介組織不完善,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)連接不夠緊密,利益分配不均。特別是在肉牛主產(chǎn)區(qū)赤峰市缺乏可以整合全市肉牛養(yǎng)殖、加工資源優(yōu)勢,開辟良好銷售渠道,提升肉牛產(chǎn)業(yè)整體競爭力和效益的大型龍頭企業(yè)。某農(nóng)牧業(yè)有限責任公司順應赤峰市乃至全區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的迫切需求,提出建設有機肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地項目,以整合全市肉牛養(yǎng)殖加工的優(yōu)勢,加大有機肉牛銷售渠道資金投入,創(chuàng)建某有機肉牛品牌,提高有機肉牛產(chǎn)業(yè)的競爭力,故此建設本項目是十分必要的。第四章 項目建設內(nèi)容、規(guī)模第一節(jié) 建設項目功能定位、發(fā)展戰(zhàn)略及目標一、項目功能定位項目建設單位——某農(nóng)牧業(yè)有限責任公司依托農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模發(fā)展的勢態(tài)和在國際、國內(nèi)市場的知名度,以巴林右旗農(nóng)牧業(yè)為平臺,在整合巴林右旗、赤峰市以及自治區(qū)現(xiàn)有的肉牛產(chǎn)業(yè)基礎上,揚長避短,建設優(yōu)勢互補的產(chǎn)業(yè)鏈,整體提升肉牛產(chǎn)業(yè)的市場競爭力和產(chǎn)業(yè)效益。本項目通過建設適合有機肉牛養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼草料供應基地及有機肉牛養(yǎng)殖基地,以有機牛肉市場開發(fā)為核心,實施某有機肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地項目。與國家專項扶持政策對接,與國際國內(nèi)市場對接,帶領農(nóng)牧民脫貧致富奔小康,加速推進有機農(nóng)業(yè)發(fā)展進程。項目建設單位采用國際有機肉牛認證體系,不斷地向市場提供優(yōu)質(zhì)有機牛肉系列產(chǎn)品;避開國內(nèi)現(xiàn)有肉牛產(chǎn)業(yè)的弱點,資金重點放在市場開發(fā)、廣告宣傳、市場維護、市場推廣上,建設穩(wěn)固的終端連鎖市場。,在赤峰戶外宣傳“某”品牌,通過“某”品牌戰(zhàn)略和終端連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略,利用信息經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)和知識經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)的手段及資本運營形式,吸收國際國內(nèi)先進技術、人才、資金,完成現(xiàn)階段農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)化、示范、推廣的使命,逐步使企業(yè)發(fā)展成為大型有機農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化集團。二、項目發(fā)展戰(zhàn)略品牌戰(zhàn)略企業(yè)要發(fā)展,必須將品牌戰(zhàn)略放在經(jīng)營中的重要地位。企業(yè)確定品牌戰(zhàn)略的核心是樹立“某”企業(yè)品牌。企業(yè)品牌是以滿足市場需求為目的,企業(yè)品牌的樹立是通過產(chǎn)品精品、產(chǎn)品名牌以及市場網(wǎng)絡建設、物流配送、終端銷售、公共關系、售后服務等環(huán)節(jié)實現(xiàn)的。本企業(yè)將品牌戰(zhàn)略作為企業(yè)發(fā)展的基本戰(zhàn)略,培育“某有機肉牛”品牌,使其最終成為繼“科爾沁牛業(yè)”之后,自治區(qū)培育的又一個全國馳名的有機肉牛和牛肉品牌。規(guī)模經(jīng)濟戰(zhàn)略規(guī)模經(jīng)濟戰(zhàn)略是項目建設單位制定發(fā)展戰(zhàn)略的重要內(nèi)容之一。企業(yè)根據(jù)有機肉牛養(yǎng)殖業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)聯(lián)動形成的產(chǎn)業(yè)鏈條來設計項目建設單位的規(guī)模經(jīng)濟框架,它是完成企業(yè)品牌戰(zhàn)略的重要措施。確定有機肉牛養(yǎng)殖業(yè)上游產(chǎn)品在進入市場時,應與文化傳播產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、餐飲產(chǎn)業(yè)等配套,使企業(yè)基礎產(chǎn)業(yè)在經(jīng)營中內(nèi)在聯(lián)動其它產(chǎn)業(yè),形成最大的經(jīng)濟規(guī)模構(gòu)架,充分利用資源,堅持可持續(xù)發(fā)展、追求利潤最大化,逐步使企業(yè)發(fā)展成為國際化、現(xiàn)代化的大型產(chǎn)業(yè)化集團。 科技戰(zhàn)略確定依托國家各級政府、科研院校、專業(yè)機構(gòu),在有機牛肉產(chǎn)業(yè)鏈涉及到的飼草生產(chǎn)、肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、儲藏運輸、烹調(diào)加工等關節(jié)環(huán)節(jié)采用高新技術,直接與國際接軌的經(jīng)營策略。高端戰(zhàn)略當今肉牛終端市場千篇一律,沒有特色,沒有創(chuàng)新,沒有活力。為避免同類同檔產(chǎn)品泛濫,造成價格惡性競爭,公司在成立之初就制定高端戰(zhàn)略,著力打造“某”有機肉牛特色市場,引導健康消費,要充分利用自治區(qū)各級政府和國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略及振興東北戰(zhàn)略實施中確定的各種優(yōu)惠政策和資金,使項目建設單位確定的各個產(chǎn)業(yè)與草原生態(tài)建設、飼料種植產(chǎn)業(yè)建設、有機特色畜產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)建設、市場商業(yè)推廣產(chǎn)業(yè)建設結(jié)合起來。企業(yè)確定的各個項目應在自治區(qū)、盟市有關部門立項,以便獲得國家政策和資金的支持,同時更利于招商引資,促進地協(xié)合作。企業(yè)(項目)與國際、國內(nèi)科研院校、專業(yè)機構(gòu)、專營公司建立工作聯(lián)系,引進和采用高新技術,最終使企業(yè)發(fā)展成為有機產(chǎn)業(yè)集團。項目建設單位在項目實施過程中始終貫穿民族文化特色、天然草原特點以及有機特色系列農(nóng)畜產(chǎn)品等內(nèi)涵的經(jīng)營策略,充分利用民族文化特色、特點和天然草原形成的畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢以及在市場已形成的知名度,打造高端品牌。循環(huán)經(jīng)濟戰(zhàn)略養(yǎng)殖有機肉牛不僅對養(yǎng)殖過程中的飼草飼料加工貯藏、飼養(yǎng)技術和疫病防治等技術環(huán)節(jié)有著嚴格的要求,同時對養(yǎng)殖環(huán)境的要求也非??量?。養(yǎng)殖企業(yè)或基地需要解決的首要環(huán)境問題就是家畜的糞便和沖洗圈舍的廢水污染。本項目通過多方調(diào)研后決定,在項目建設過程中引入循環(huán)經(jīng)濟的思路,投入一定的資金建設與養(yǎng)殖基地配套的沼氣設施,生產(chǎn)沼氣和有機肥,沼氣作為清潔能源產(chǎn)品直接銷售,有機肥則施入種植基地。最終實現(xiàn)以農(nóng)養(yǎng)牧,以牧促農(nóng),將養(yǎng)殖基地污染物變廢為寶,不僅解決了環(huán)境污染和有機肥儲備問題,還生產(chǎn)項目副產(chǎn)品——沼氣,成為項目新的經(jīng)濟增長點。三、項目發(fā)展目標項目建設單位以天然、無污染草原生態(tài)資源和已形成畜牧業(yè)發(fā)展的規(guī)模,以及民族文化特點為基礎;以有機食品認證體系為標準;以“某有機肉?!睘槠放疲ㄟ^現(xiàn)代經(jīng)營理念和運營機制及現(xiàn)代商業(yè)流通銷售手段,確定以國際市場為導向,以國內(nèi)市場為經(jīng)濟增長熱點,最終形成國際、國內(nèi)市場聯(lián)片的發(fā)展格局。第二節(jié) 項目建設內(nèi)容、規(guī)模及布局一、建設內(nèi)容、規(guī)模根據(jù)項目建設產(chǎn)業(yè)化、一體化布局,資源循環(huán)利用的思路,本項目建設內(nèi)容包括有機肉牛養(yǎng)殖基地、優(yōu)質(zhì)飼草飼料生產(chǎn)基地、沼氣和有機肥生產(chǎn)基地、有機牛肉市場化推廣及終端銷售體系和技術服務保障體系等5個主體內(nèi)容的建設。詳細內(nèi)容如下:(一)優(yōu)質(zhì)飼草飼料生產(chǎn)基地該基地為本項目有機肉牛養(yǎng)殖基地提供全部的青貯飼料和部分青干草?;貎?nèi)規(guī)劃建設優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)青貯飼料田5000畝,改良天然草地9000畝?;貎?nèi)需要建設基礎設施包括網(wǎng)圍欄、防護林、機電井及其灌溉設施、電力工程設施;需要購置的設備有盤耙、播種機、五鏵犁、割草壓扁機、方草捆打捆機、摟草機、大拖拉機、小拖拉機、草捆二次加壓設備等。建設規(guī)模詳見表1。表1 有機飼草飼料種植基地建設內(nèi)容和規(guī)模建設內(nèi)容建設規(guī)模計量單位建設內(nèi)容建設規(guī)模計量單位平整土地14000畝圍欄15km林網(wǎng)建設15km青貯玉米種子20000kg苗木95000株牧草種子4500kg打機井配泵35眼架高壓線km增變壓器5臺套圓盤耙4臺架低壓線15km播種機4臺井房35座五鏵犁4臺管道20000m割草壓扁機6臺噴灌設施及配件14臺套方草捆打捆機6臺干管槽開挖31500m3摟草機6臺支管槽開挖164000m3大拖拉機6臺分支管槽開挖175000m3小拖拉機12臺毛管槽開挖70000m3二次加壓設備2臺(二)有機肉牛養(yǎng)殖基地本項目建設有機肉牛養(yǎng)殖示范核心基地1處,養(yǎng)殖基礎母牛3400頭,種公牛50頭,年出欄有機肉牛3000余頭。并以該基地為核心在項目區(qū)周邊500km半徑內(nèi)發(fā)展帶動具備每年養(yǎng)殖出欄30頭以上有機肉牛的養(yǎng)殖戶500戶,保證本項目每年出欄2萬頭有機肉牛的規(guī)模。有機肉牛核心養(yǎng)殖基地基礎設施建設內(nèi)容包括:基礎母牛舍、產(chǎn)房-犢牛舍、青年牛舍、后備母牛舍、種公牛舍、有機肉牛中轉(zhuǎn)中心、青干草貯存棚、青貯窖、家畜配種室、獸醫(yī)處理室、獸醫(yī)辦公室、病畜隔離室、消防室、配電室、糞場、化糞池、焚尸爐、道路、排水溝、生活用房、自來水管道、新增輸變電線路、新增變壓器、圍墻。需要購置的必要設備包括:飲水器、高壓清洗機、飼料攪拌車、小拖拉機、皮帶輸送機、螺旋升運機、糞便自卸車、排污罐車、消防設施、箱式保健欄、繁育及獸醫(yī)設備、其它小型設備、中心化驗室設備。有機肉牛核心養(yǎng)殖基地建設內(nèi)容和規(guī)模詳見表2和表3。表2 有機肉牛養(yǎng)殖基地基礎設施建設內(nèi)容和規(guī)模建設內(nèi)容數(shù)量建設規(guī)模計量單位數(shù)量計量單位數(shù)量基礎母牛舍棟34平方米29172產(chǎn)房-犢牛舍棟7平方米6006青年牛舍棟27平方米23166后備母牛舍棟2平方米1716種公牛舍棟1平方米858干草貯存棚處6平方米6000青貯窖座50立方米90000獸醫(yī)處理室處1平方米60獸醫(yī)辦公室處1平方米30家畜配種室處1平方米100病畜隔離室處1平方米120有機肉牛中轉(zhuǎn)中心處1平方米20000消防室處2平方米20配電室處1平方米40糞場處1平方米4000化糞池處1立方米6000焚尸爐處1平方米20道路米2000排水溝米2000生活用房棟2平方米600自來水管道米2600輸變電線路米2800變壓器臺2圍墻米2520表3 有機肉牛養(yǎng)殖基地購置設備一覽表設備名稱單位數(shù)量備注飲水器臺7898牛用自動式高壓清洗機臺35圈舍沖洗,2棟圈舍設1臺飼料攪拌車臺7飼草料機械喂飼,10棟圈舍設1臺小拖拉機臺720馬力輪式,10棟圈舍設1臺消防設施套7高壓泵及其他設施,10棟圈舍設1臺箱式保健欄個10配種,檢疫、保健用繁育及獸醫(yī)設備套1家畜冷凍精液配種用其它小型設備臺套60小型手推車中心化驗室設備套1(三)沼氣和有機肥生產(chǎn)基地本項目采用沼氣厭氧發(fā)酵方法處理家畜糞便和沖洗圈舍的廢水。目前以畜禽糞便為原料的生產(chǎn)沼氣技術已經(jīng)成熟,完全可達到既為農(nóng)牧民生產(chǎn)生活提供優(yōu)質(zhì)能源,也可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供高效、優(yōu)質(zhì)肥料,同時使畜禽養(yǎng)殖糞便處理達到無害化的目標。這一工程的建設可為我國北方寒冷地區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染治理提供示范樣板。建設集中沼氣厭氧發(fā)酵工程基地1處,占地6畝。本基地需要建設的沼氣和有機復合肥加工生產(chǎn)設施和設備包括:沉沙池、酸化池、調(diào)節(jié)計量池、厭氧發(fā)酵塔、沼液(沼渣、沼液)貯存池、貯氣罐水池、生產(chǎn)用房(庫房)及化驗室、道路及曬場、場地硬化、圍墻、貯氣柜、泵房及儀表房;糞草分離機、厭氧塔內(nèi)裝置、污水泵及單螺桿泵、沼氣除水器、沼氣脫硫器、沼氣計量表、沼氣輸氣總管、沼氣貯氣罐、沼液輸送管、基地內(nèi)工藝管道、儀器儀表、冬季加溫鍋爐、保溫保暖設施、固液分離機、進料機、液體肥灌裝機、沼渣干燥設備、顆粒肥灌裝機、氣體加壓泵、肥料攪拌機、肥料輸送機、鮮糞便收集輸送管道。沼氣和有機肥生產(chǎn)基地建設內(nèi)容和規(guī)模詳見表表5。表4 沼氣和有機肥生產(chǎn)基地建筑工程內(nèi)容和規(guī)模設備名稱及規(guī)格單位數(shù)量設備名稱及規(guī)格單位數(shù)量沉沙池 m3320貯氣柜m25100酸化池m3580道路及曬場m21300調(diào)節(jié)計量池m3250場地硬化m22600厭氧發(fā)酵塔m36200圍墻m3200沼液(沼渣、沼液)貯存池m3520生產(chǎn)用房(庫房)及化驗室m2900貯氣罐水池m33330泵房及儀表房m2100表5 沼氣和有機肥生產(chǎn)基地設備一覽表序號設備名稱及規(guī)格單位數(shù)量1糞草分離機臺12厭氧塔內(nèi)裝置套113污水泵及單螺桿泵臺44沼氣除水器臺115沼氣脫硫器臺66沼氣計量表臺117沼氣輸氣總管km8沼氣貯氣罐m334009沼液輸送管km10基地內(nèi)工藝管道套411儀器儀表套1112冬季加溫鍋爐臺113保溫保暖設施套1114固液分離機臺115進料機臺616液體肥灌裝機臺217沼渣干燥設備臺118顆粒肥灌裝機臺119氣體加壓泵臺320肥料攪拌機臺121肥料輸送機臺122鮮糞便收集輸送管道m(xù)1300(四)有機牛肉市場化推廣及終端銷售體系為了延伸有機肉牛產(chǎn)業(yè)鏈,使有機牛肉在銷售過程中獲取更高利潤,建設突出草原蒙古民族特色的品牌包裝、市場宣傳、文化旅游、餐飲等高檔次的市場化推廣體系。形成文化傳播、旅游窗口接待、農(nóng)畜產(chǎn)品終端銷售、民族餐飲四位一體。本項目將在呼和浩特市建設市場化推廣指揮總部,在赤峰市巴林右旗建設生產(chǎn)管理公司;在北京、大連市各建設1個市場終端機構(gòu)。主要建設內(nèi)容包括市場營銷策劃體系建設;國際、國內(nèi)銷售市場網(wǎng)絡建設;物流體系建設;倉儲體系的建設;終端連鎖銷售體系建設;公共關系(商業(yè)推廣、廣告宣傳)體系的建設;售后服務體系的建設。
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